週末に作ろう♪スイートポテト特集

レビュー

• mu_.u

  焼き芋ではなく、さつまいもで作ってみました！牛乳で硬さを調節すると形成しやすかったです。ハリの部分と鼻先に卵を塗ったらしっかり焼き色が着いてよりハリネズミらしくなって良かったです😊

  
• よ

  可愛い😊 牛乳の代わりにブランデーを入れるのが美味しい。 ラムレーズンを混ぜて丸めても美味しい。 塗る卵黄は半個分で間に合うので、残りの半分は生地に練り込んでもok。 紅はるかと金時芋では、生地の柔らかさが全然違うので要注意！ 紅はるか＋砂糖＋バター＋ブランデー（牛乳無し）だと生地が柔らかすぎて、オーブンで焼いているうちに自重で潰れて平らなハリネズミになってしまった(^^;) 味は甘くてねっとりして美味しかったけど。紅はるかの場合はバターもブランデーも無しでも良いかも。 金時芋＋砂糖＋バター＋ブランデー（牛乳無し）だと、生地が硬めで、丸めるときに割れてしまいがちだけど整形は簡単だし、自重で潰れたりしない。食感がボソボソした感じになって、ちょっと残念。金時芋の場合は、砂糖の代わりに水飴が良いかも。 ・芋　皮を剥いて300g ・バター20g 小鍋で湯煎して溶かす ・砂糖18g ・ブランデー10〜20g ・ラムレーズン3粒／匹

  
• ゆうの空

  茹で冷ましてから皮をむいて作りました。 さつまいもは、直ぐに色が変わってしまうため レモン数滴入れ、丸めました。 色々な形のハリネズミが、できましたが背中の焦げ目が欲しかったです。

  
• 和洋折衷

  簡単ですしおいしかったです。プレゼントしたら喜ばれそうですね。忘年会とか新年会とか人が集まるところに持っていっても喜ばれそう。ところで気持ち悪いってびっくりしました。↓まさか自分の顔を鏡で見て気持ち悪くなったのかな？ならかわいそうだけど、針ネズミポテトに対してだったら物凄く失礼。作った人にもこれから作ろうと思う人にも。何を思おうが自由だけどわざわざ人が傷つくことを書かなくてよろしい。暇なのかな？ 私がこれを書いたのはしたの人があまりに失礼だから。 ネットで顔も出さずに人を傷つける人がいなくなります要に。(処罰されますように)

レビュー

• だーはるやま

  すっごい美味しかったです 大好きな味 母からも好評でした☺︎

レビュー

• MEGUU

  初めてクランブルに挑戦したんですが、美味しく出来てみんなに好評でした!!また作りたいと思います♪

  
• 浬ママ

  色々な味が堪能でき、ボリューム満点❗ お得感満載のお菓子でした✨ 見た目より簡単で、味も見た目もお店に売ってるようで、家族からも大好評でした😊

  
• バービー

  うまくできましたが、食べる時に底のビスケット部分がボロボロして食べにくかった。

レビュー

• 納豆島

  お芋の量を間違えた…かな⁈ 倍量を作ったらなぜかすごく余ってしまいました💦こしあんだったので少し塗りにくかったのですが味はすごく美味しかったです。お芋ってお腹にけっこうたまります。次は書いてある通りの材料でまた作りたいです！
• ピーちゃん8943

  スイートポテトにあんこを予め混ぜておいてから、パンに塗りました

レビュー

• まいきー

  さつまいもが手に入り、作ってみました！ 手間がかかるけどおいしくできました！ 記載の焼き時間よりも気持ち少なめでいいと思います(3〜5分ほど)様子を見ながら焼くのがおすすめ 18センチ型で作りましたがアーモンドクリームはもっと少なめでいいとおもいます アーモンドクリームが多くてスイートポテトがうまく上に乗せれなかったたです

  
• おもち

  タルト系は少し時間が掛かりますが、見た目は上手にできました！ ただスイートポテト生地はもっと生クリーム少なくていいかもしれません…。 せっかくタルト生地とアーモンド生地が上手く焼けたのに、スイートポテト生地から出てくる水分を全部吸ってしまって最終的にはベチャベチャになって崩れてしまいました。

  
• はな

  タルト生地は薄力粉１２０グラム 砂糖６０グラム バター６０グラムに変更してます。 さつまいも🍠は６００グラムに倍増して、 バター８０グラム砂糖６０グラム 生クリーム８０mLにしてます。 アーモンドクリームはレシピどうりです。 さつまいも裏ごしするのが、大変ですが、 やっぱり美味しいので、頑張って裏ごししてます。 タルト生地がランドグシャみたいで美味しいです。

  
• れい

  アーモンドクリーム作る時バター溶けすぎて心配したけど、上手く作れました！スイートポテトは店に売ってる焼き芋を使って砂糖減らして作りました！売り物みたいと家族に褒めて貰えました！また作ります！

  

レビュー

• はすみん

  マフィンカップがなかったのでパウンドケーキ型で作りました。ふかし芋を使い余った芋は生地の上に。 材料を入れる順番を間違えたりしましたが、しっとりとしておいしいくできました。 オーブンは180°で25分焼きました。

  
• りさねこ

  簡単でとても美味しく仕上がりました！ 家族にも大絶賛でした。 さつまいもの量が少し多かったのと、出来れば10個作りたかったので、さつまいも158g、きび砂糖62g、ホットケーキミックス200gにして分量を変えて作りました。 バターと卵が分離してしても粉を入れれば分離は消えるので大丈夫です。ホットケーキミックスが200gだと生地が重たくなるので牛乳を入れて生地を調整して、10個分完成です！ かなりふわっとした美味しいマフィンに仕上がりました！ 分量を変えたことで本来の出来上がりは違うかもしれませんが、次回同じ仕上がりには出来ないと思うので今回は上手く行って良かったなと思います。 簡単なのでまた作りたいです！

  
• ももこ

  卵2個使うの！？と半信半疑でしたが入れましたw上手にできましたー！！イモを全部潰さず大きめに残してゴロゴロ入れたらおいものうま味たっぷりほくほくでめちゃくちゃ美味しいです！！また作ります♪

  
• 北風

  外側サックリ中はしっとり。さつまいもの優しい甘さでとても美味しかったです。 簡単なので何度も作っています！

  

レビュー

• キム

  簡単なのにとっても美味しくて、子供達どころか主人にも大好評でした。 残った分は冷凍庫に入れたので、食べたい時にすぐ出来立てを楽しめます。 素敵なレシピをありがとうございました！

  
• スイーツ大好き

  初心者の私でも簡単に作ることが出来ました‪.ᐟ‪.ᐟ またリピートしたいです‪.ᐟ‪

  
• Holy

  甘さ控えめで美味しかったです！ 1回目はレシピ通りの180度余熱ありで15分焼きましたがカリカリになってしまったので、うちのオーブンレンジで180度で10分にしてみたらちょうどよくソフトクッキーが出来ました😊✨

  
• ゆーみ

  紅はるかで作りました🍠 厚めにカットしたので、焼き上がりを倍の時間にしました。 甘いのが好きなので、ハチミツ、砂糖、多め。 いい感じ🍠

  

レビュー

• 高ちゃん

  春巻きの皮がなかったからピザ生地で作りましま。 パリパリしてこれもありかなと思います。今度は春巻きの皮で作ってみようと思います。 簡単な作り方でリピートしそうです。

  
• ひぃこ

  ゴマをアーモンドに変えて作りましたが美味しかったです！

  
• 猫

  はっきり言ってめちゃくちゃ美味しいです❣️ 春巻きの皮を巻くことで、さつまいもがポロポロ落ちなくて食べやすいです❣️ スイートポテト好きの家族も喜んでました🤭

  
• ＊みみみ＊

  黒ごまつけなかったですが、おいしくできました！ アクセントの黒ごまがない分、映えなかったですが(笑)、味はおいしかったです。

レビュー

• ねこ

  少し水分少なかったようで、牛乳を入れてみました。 甘過ぎず、美味しかったです。

  
• ヨーコ

  美味しかったです😊

  
• みー

  綺麗な紫を活かしたく、卵白だけ塗って焼きました。混ぜててまとまり悪かったので、はちみつと生クリーム少し足しました。しっとり美味しかったです！！

  
• ダブルイチゴ🍓

  黒ゴマが無かったので白ごまを使用しました。 本当に可愛く出来て食べるのがもったいないくらいです！ またリピします！

  

レビュー

• ほや

  出来たては皮が固すぎましたが、一晩置くと食べられるくらいに柔らかくなってくれました。 甘さ控えめで美味しかったです。