DELISH KITCHEN

イタズラしちゃうぞ♡

おばけスイートポテト

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    146kcal

  • 費用目安

    500前後

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スイートポテトがホワイトチョコをまとってとっても可愛いおばけに大変身!ハロウィンにおすすめのスイーツです♪

材料 【12個分】

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分〜5分30秒加熱し、つぶす。

  2. 2

    1のボウルに無塩バター、砂糖を加えて混ぜ、卵黄、牛乳を加えてさらに混ぜてスイートポテトを作る。スイートポテトを12等分にし、おばけの形に成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。200℃に予熱したオーブンで5〜7分焼き、取り出して冷ます。

  3. 3

    ホワイトチョコレートは細かく刻み、3/4量を耐熱ボウルに入れる。600Wのレンジで1分加熱して取り出し、残りのホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かす。

  4. 4

    3のホワイトチョコレートをスイートポテトの表面にぬり、固まるまで置く。チョコペンで顔を書く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

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