DELISH KITCHEN

  • 「チキンレッグのジューシー唐揚げ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    チキンレッグのジューシー唐揚げ

    4.2

    (
    10件
    )

    シンプルなフライドチキンレッグのレシピをご紹介します♪チキンレッグとは骨つきの鶏もも肉という意味。フォークで刺すことで味の染み、火の通りが良くなりやわらかく仕上がります。衣は片栗粉で仕上げることで外はカリッカリ、中はふっくらジューシーに!クリスマスなど特別な日にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      916kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏もも肉[骨付き] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブー
      すみません、他のメニューもうつっちゃってますが、クリスマスに作りました。※今更w ローストチキンが前の年きちんと火が通らず、揚げた方が確実かなと思い。。 とっても美味しかったしボリュームもすごかったです。ただ、チキンレッグってジューシーで肉自体にも脂がいっぱいなのでフードなしでフライパンで揚げたらちょっとだけ火傷しました。揚げるとき注意してください。。
    • ソース・アメリケーヌ
      フォークで刺すひと手間があり、骨つき鶏もも肉なので揚げると旨味が増して、美味しさに反映していました。好きですこの料理。いい味でした。
    • カイちゃん
      2本同時に焼いたので、もう少し長く焼く時間がかかりましたが表面がカリカリして美味しかったです。漬け込む時間をもう少し長くした方が、本体に味が染み込むのかな?と思いました。
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「もやしと切り干し大根の豚味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    もやしと切り干し大根の豚味噌炒め

    4.4

    (
    20件
    )

    食感も楽しめる、もやしと切り干し大根の豚味噌炒めのご紹介です。豚ひき肉と味噌を使って旨味とコクも増し、食欲をそそる炒め物になります!切り干し大根はさっと炒めて食感のアクセントにするのがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 切り干し大根 大葉 おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MOCA
      ピーマンも投入! 切干大根の歯応えが良く、とても美味しかったです(^^)
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • micooking
      切り干し大根のシャキシャキとした歯応えに箸が進みます 癖になりそう
    • きょん
      すごく美味しかった‼️切り干し大根のシャキシャキ感があって豆板醤のピリ辛と絡まりご飯の進む味でした。又簡単に作れるので又作ってみようと思います。娘からも好評でした‼️
  • 「油揚げで牛すき春巻き風」のレシピ動画

    糖質58%オフ!
    油揚げで牛すき春巻き風

    4.2

    (
    4件
    )

    甘辛く牛すき風に煮詰めた具材を、油揚げで包んで春巻きに見立てた一品です♪春巻きや甘辛い味付けも、油揚げに置き換えたり調味料を工夫することで、糖質を抑えて罪悪感なく食べられます!トースターで仕上げることでサクサクとした食感を楽しめます♪※一般的な春巻きの皮を使用する春巻きと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分9.6g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 油揚げ にんじん しめじ 長ねぎ サラダ油 塩こしょう 溶き卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HISACIN
      菜箸でのコロコロ不足でお揚げさん4枚失敗😅しっかりコロコロして丁寧に開くと成功しました☆ 包むのはとっても簡単でトースターでこんなにパリパリにできるんですね♬ これは・・・食感がとっても良く大好きな味♡ ご飯が進む、美味しい!! ありがとうございます✨
    • ともこ
      思ったより油揚げがパリッと仕上がって美味しかったです。すき焼き風の味付けはもう少しはっきりした味でもよかったと思いました。次作るなら、砂糖倍量と醤油少し足して作ってみます。
  • 「スモークサーモンの簡単ムース」のレシピ動画

    おしゃれなフィンガーフード♪
    スモークサーモンの簡単ムース

    4.2

    (
    7件
    )

    ホームパーティーの前菜におすすめの簡単レシピをご紹介!スモークサーモンとはんぺん、クリームチーズをフードプロセッサーで混ぜるだけのお手軽ムースです。タルト台がない場合は、小さめのグラスやココットに入れて、クラッカーを添えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      1100前後

    タルト台[5㎝] スモークサーモン はんぺん クリームチーズ イクラ ディル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんずグラッセ
      手に入りやすいクラッカーととびっこで作りました。はんぺんが入っているのでもっとふわふわしているかと思いましたが、絞るのに力がいる感じでした。スモークサーモンの香りがよく美味しかったです。14個できました。
  • 「豚のチーズタッカルビ風」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚のチーズタッカルビ風

    4.4

    (
    19件
    )

    鶏肉で作ることの多いチーズタッカルビを、今回は豚肉でアレンジ♪調味料を揉み込んだ豚肉と野菜を炒め、チーズをのせて蒸らすだけの簡単な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚小間切れ肉 たまねぎ キャベツ キムチ とろけるチーズ ごま油 しょうゆ 酒 甘酒 甜麺醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • keisken66
      美味しいです❗️😆🥓
    • 瑛理香
      美味しくできました。いつも素敵なレシピありがとうございます。
  • 「とろけるチーズフライ」のレシピ動画

    サクッ!とろ〜り♡
    とろけるチーズフライ

    3.5

    (
    34件
    )

    サクサクの衣の中からとろーりチーズがおいしい、おつまみレシピをご紹介します。 スライスチーズをくるくる巻いて揚げるだけだから簡単! 揚げたて、アツアツをお召し上がりください♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    スライスチーズ 薄力粉 パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちご
      皆んなの投稿を参考に作ったら、何とか上手く出来ました。😊 ありがとうございました。
    • くう
      揚げたてはチーズがトロトロでとっても美味しかったです!ぜひ作ってみてください!!
    • しばりん
      巻くまえに、室温に戻してから巻くと、割れませんでした。つなみに暖房の効いた部屋でした。ただ、揚げるときは1分ではなく30秒位にしないと、すぐチーズが飛び出します。でもツマミには美味しいと好評でした!
    • 田上【主夫】
      チーズが数秒で飛び出てくるので、火加減と油から上げるタイミングは重要でした。 味は抜群に美味かったです。 チーズを巻く前に常温に戻すのはとても重要でした。
  • 「即席オニオングラタンスープ」のレシピ動画

    マグカップ1つで出来る♪
    即席オニオングラタンスープ

    4.2

    (
    35件
    )

    玉ねぎの甘さとチーズの塩気が抜群の組み合わせの王道レシピを手軽に作りましょう♪ベーコンを入れて旨味をプラスします!出来立ては容器が熱くなっているので気をつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[6枚切り] ブロックベーコン ピザ用チーズ 玉ねぎ 塩 コンソメ こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      玉ねぎとベーコンは切っておいたので朝も楽ちん!美味しくいただきました。
    • ぴんくふぇありー
      マグカップが思った以上に小さかったようで、水の量は半分になりました😊オニオングラタンスープがこんなに手軽にできるとは驚きです❣️
    • santos
      3人分作ったので、スープは鍋で作りました。 おいしかったです♪
    • pchan
      たまねぎをカラメル色まで炒めたりする工程が無く電子レンジで簡単でした 最後のトースターの高さが低くマグカップが入らなかったので、深さのあるお茶碗を使いました とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「カラフルトマトのコロコロサラダ」のレシピ動画

    見た目も可愛い!
    カラフルトマトのコロコロサラダ

    カラフルなミニトマトを使い、彩りの綺麗なサラダに仕上げました!バジルを加え、風味豊かな味わいです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      900前後

    カラフルミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) バジル オリーブオイル バジルペースト 砂糖 塩こしょう レモン汁 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブッシュドノエル」のレシピ動画

    クリスマスに♡
    ブッシュドノエル

    4.6

    (
    54件
    )

    クリスマスは手作りケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう。ロールケーキを組み合わせて作る「ブッシュドノエル」は切り株みたいな見た目がかわいい!ココア味の生地にいちごの酸味が良く合います。仕上げにケーキ飾りやトッピング材料で楽しく飾ってみましょう!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      1600前後

    いちご 純ココア 卵(Mサイズ) 砂糖 薄力粉 牛乳 無塩バター 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこけん
      わかりやすいレシピで作りやすかったです。 我が家にはレシピの30センチ×40センチの天板はなかったので、30センチ角の天板で作りましたが、とってもボリュームのあるケーキに仕上がりました。 チョコ生クリームもレンジを使えばこんなに簡単なんだ!と感動でした。 アラザンと粉砂糖で少しデコレーションを増やしました。 中身のいちごを違うフルーツに変えても美味しそうだと思います。
    • こえこえ
      ずっと作ってみたかったブッシュドノエルを初めて作りました! チョコクリームの生クリームの分量を間違えて、200ccでやってしまったのですが、これではチョコとの比率的にホイップにならない!と気がついて、でも追加で買いに行くこともできなかったので、200ccのままホイップせずにやりました。 結果、クリームは色が濃くなったし良かったかな。美味しかったです。 スポンジ生地が焼けたあと、シロップ(お湯大さじ2+砂糖大さじ1)を塗ってからラップをして冷ましたので、割れたりしませんでした。 来年も作ります!
    • チェリーブロッサム
      大原櫻子さんのYouTubeチャンネルで作ってるのを見て気になって作ってみました! 私はロールケーキ作り初挑戦だったんですが、わかりやすくて作りやすかったので素敵なブッシュドノエルが作れました*°♡ おかげで素敵なクリスマスになりました(≧▽≦)🎄ありがとうございますま☆*。
    • きいな
      失敗なしで上手く作ることが出来ました👍✨ これからは我が家のクリスマスの定番になると思います! 素敵なレシピに感謝🙏
  • 「ブロッコリーの豚巻き梅風味」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.6g♪
    ブロッコリーの豚巻き梅風味

    ブロッコリーを豚ロースしゃぶしゃぶ肉で巻いた、肉巻きのご紹介です♪さわやかな梅だれがあとを引くおいしさ!ブロッコリーの大きさを揃えることで、綺麗に仕上げることができます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ブロッコリー 梅干し[赤じそ漬け] 塩こしょう サラダ油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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