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おしゃれなフィンガーフード♪

スモークサーモンの簡単ムース

ホームパーティーの前菜におすすめの簡単レシピをご紹介!スモークサーモンとはんぺん、クリームチーズをフードプロセッサーで混ぜるだけのお手軽ムースです。タルト台がない場合は、小さめのグラスやココットに入れて、クラッカーを添えるのもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径5cmタルト台8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スモークサーモンはキッチンバサミで一口大程度に切りながらフードプロセッサーに入れる。はんぺんをちぎりながら加える。クリームチーズを加えてなめらかになるまで撹拌する(サーモンムース)。

    ポイント

    撹拌している途中、広がったムースはゴムベラなどでその都度中央にまとめながら撹拌してください。

    仕上がりがかたい場合は、牛乳または生クリームを小さじ1程度から加えてしぼりやすいかたさに調整してください。

  2. 2.

    サーモンムースをしぼり袋に入れる。タルト台に等分にしぼり出し、イクラ、ディルをそれぞれ均等に飾る。

レビュー

(2件)

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