2021/02/01のおすすめ
作成日: 2021/02/01
更新日: 2022/10/19
2021/02/01のおすすめを紹介! 里芋と牛ひき肉のコロッケ しゃくしな漬け餃子 豚バラ麻婆豆腐などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
甘辛味でごはんがすすむ♪
里芋と牛ひき肉のコロッケ里芋は食感を残すため、粗めにつぶすのがおすすめです。煮物が多い里芋も揚げ物にすることで、しっかり主役級のおかずになります。
レビュー
- ♥️ R I S A ♥️たくさん里芋をゲットしたので コロッケにしました！ 手間はかかりましたが子供たちも 喜んでくれたのでよかったです😊🎶
- ゴン太93作ろうと思ったら、玉ねぎが無くて、フライドオニオン入れて作りました。それでも美味しくできましたよ。
- にこの簡単でした 野菜嫌いにもおすすめです
- ゆめかおいしかったです
食感がアクセント♪
しゃくしな漬け餃子埼玉の秩父地方の名産品であるしゃくしなをご存知でしょうか？しゃくしなは漬物として流通することが多く、今回は漬物を使ったアレンジレシピをご紹介します♪しゃくしなの絶妙な塩加減と食感がポイントの羽つき餃子は、つけだれいらずでそのままで十分にごはんがすすみます。
薄切り肉で簡単♪
豚バラ麻婆豆腐気軽に薄切り肉で作る麻婆豆腐はいかがですか？ボリューム満点、ご飯もすすむピリ辛な一品です！今晩のおかずにぜひお試しください。
レビュー
- さいたぬうコメントに鶏がらスープを入れるといいとあったのでそのようにし、ネギの代わりに人参を入れて作ってみました。家族からも絶賛されて美味しかったです！材料もあるもので簡単に作れるのでまたやります
- ヒトミン豆板醤がなくて、お味噌と一味唐辛子で誤魔化しましたが、それでも美味しかったです。片栗粉を減らしたら糖質オフにもなりますし、これは知って良かったレシピです。
- SOUL'd OUT挽き肉よりこっちの方が美味しい…(◍•ᴗ•◍)！ 豚バラ肉だと柔らかくてトロトロしてるので片栗粉のあんともよく合うし、食べやすいです。 豆腐をちょっとだけ多め(400g)に入れたので薄味になるかな？と思いきや味付けもちょうどよく、ピリ辛なのが良かったです。 ねぎが無かったので玉ねぎ(1/2個)で作りました。 ボリュームも多くて満足でした。 豚バラを使うという…このレシピ考えてくれた人の発想すごいな〜♪
- くまきち普段、市販の麻婆豆腐の素を使っていましたが、それよりもずっと美味しかったです‼️ 作る際は、レシピの調味料に、鶏がらスープの素を小さじ１、足しました。あと、豆板醤は小さじ１に増やして少し辛めに。豆腐は、めんどうだったので、レンチンで水切りしませんでしたが、とくに問題も無く、家族にも美味しいと大好評でした。 簡単だし、家にある調味料で作れ、美味しいので、これからは市販の素ではなく、このレシピで作ります‼️
大根おろしでさっぱり♪
レタスときのこの豚バラ肉巻き千切りにしたレタスと、2種類のきのこを豚バラで巻いた一品のご紹介♪レンジ加熱でできるので、火を使わないのも嬉しいポイントです！きのこのコリコリとした食感がたまらない美味しさ♪
レビュー
- HISACIN空き時間 お皿の上に準備して・・・ 家族帰宅後、7分チン！！ なんと楽チンなんでしょう♡ 舞茸がとっても良い味を出してます☆ エリンギの食感もvery good♬ おろしポン酢でさっぱり激ウマ！！ めちゃくちゃ美味しかったです！！ ありがとうございます✨
- ブー吉作るのは3度目になります。 準備さえしておけば食べる直前にチンするだけなので とても簡単にできました。 キノコ類からとても良い香りと出汁が出ていてとっても気に入ってます。 凄く美味しかったです。
- あいしらもりもり食べれます。もっとレタス巻いちゃってもよさそう。
- miuものすごく😋🍴💕です
うま味が凝縮！
いかとあさりのパスタパエリアあさりといかのうま味がつまったパスタパエリアをご紹介！カラフルな色合いで食卓を華やかに彩ります♪お米の変わりにパスタを使うことで加熱時間を短縮！お祝いやおもてなしにもおすすめの一品です。
レビュー
- ハマチ大好きお米のパエリアより手軽で美味しかったです。
- ぷーちゃん初めて作りましたが手軽に出来て家族にも美味しいと言われて嬉しかったです。 具材も色々アレンジが出来そうなのでまた挑戦したいと思います。
常備菜にもおすすめ♪
ひじきたっぷり豆腐の炒り煮豆腐は湯通しして水切りすることで水っぽくならずにおいしく仕上がります！具材は練り物の代わりに油揚げや、いんげんの代わりに枝豆など、お好きなものを入れてお作りいただけますが、今回は彩りを意識したレシピに仕上げています。白いごはんのお供にぴったりです♪
レビュー
- toshiro定期的に作ってお弁当の一品にしています。さつま揚げが効いていて、ちょっと贅沢なひじきの煮物です。
- びいちゃん。木綿豆腐が無かったので代わりに高野豆腐を戻して入れました！辛くも薄くもなくちょうど良い味付けで、常備菜に活躍しそう^ ^
- りん自分用。薄味なのですこし醤油足した。 豆腐が入るとかさましができるのがよい。 リピあり
- なるこ豆腐は水切りした後、レンジで追い水切り。 いんげんの代わりに枝豆を入れました。 とても美味しかったです。 さつま揚げを使うレパートリーが少なかったので、よかったです。 リピート確定！ 1回目は少し味が薄い気がしたので、めんつゆを小さじ1/2〜1くらい足してみました。 プラス、ちくわも入れました！ 味がよりしっかりして、美味しかったです！
コクうま！簡単！
小松菜としめじのチーズ炒め小松菜としめじの簡単ソテーです。味付けは粉チーズでできるので、少ない調味料で作れます♪炒めることで、粉チーズとおろしにんにくの風味がアップ！ハンバーグなどの肉料理の付け合わせにもおすすめです。
レビュー
- 彗星粉チーズがなかったので、普通のチーズを乗せてレンジで温めました ベーコンも入れてみました
- るみ湯気で写真が煙っています。 主菜にするには量が少ないかな。チーズ、大さじ1もいれなかったですが、美味しかったです。
- Yuuko粉チーズとニンニク よく合いますね!! とっても美味しかったです❣️ 野菜の量が多いかなと思いましたが、調理してみたら ちょうど良かったです。
- よしのにんにく多め、粉チーズも少々多めで作りました。ベーコンが余っていたので入れました。 見逃していて、黒胡椒は使いませんでしたが、とてもおいしくできました。ちょっとクリーミーな感じになるんですね。小松菜が好きなので、おいしくできてうれしかったです。小学2年の子供もよく食べてました。
ほろ苦さがあと引く♪
抹茶のうずまきパイサクサクパイ生地にほろ苦抹茶シュガーが相性抜群！パクッとつまめるのでおしゃべりの弾むティータイムにぴったりです♪とっても簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。
レビュー
- カイ溢れ出るバターを浮いとってくれないかなと期待してキッチンペーパーの上で冷ましたら、くっつきました(｡•́︿•̀｡)
ごはんがすすむ！
豚のチーズタッカルビ風鶏肉で作ることの多いチーズタッカルビを、今回は豚肉でアレンジ♪調味料を揉み込んだ豚肉と野菜を炒め、チーズをのせて蒸らすだけの簡単な一品です！
レビュー
- keisken66美味しいです❗️😆🥓
- 瑛理香美味しくできました。いつも素敵なレシピありがとうございます。
素材のうま味を引き出す！
しょうがけんちん汁厚揚げや根菜類をごま油で炒めて、少ない材料でもコクのあるけんちん汁が作れます！具材は大きめに切って食べ応えのある仕上がり！仕上げにおろししょうがを加えることで、からだがぽかぽか温まります♪
レビュー
- ぴよぽん少ない材料なのにコクがあってビックリ！ 素材の味がしっかり出てて美味しい。
- みちゃん家にある具材を適当に入れました。 【具材】大根、にんじん、長ネギ、玉ねぎ、しめじ、キャベツ、絹豆腐 レビューを参考に、めんつゆも足しました。 おいしかったです。
- Gi大きな期待をせずに作りましたが、思いの外、美味しかったです。
- にゃんこすりおろし生姜と刻んだ生姜をいれて生姜たっぷりで作りました！ レビューでめんつゆ入れた方がいいと皆さん書いていたのでめんつゆ追加しました。 あっさりとした味でとても美味しく出来ました！ また作ろうと思います☆
