ほろ苦さがあと引く♪
抹茶のうずまきパイ
サクサクパイ生地にほろ苦抹茶シュガーが相性抜群！パクッとつまめるのでおしゃべりの弾むティータイムにぴったりです♪とっても簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。
- 調理時間 約50分
カロリー
31kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》パイシートは常温に5分ほど置いて、半解凍状態にする。
2.
ボウルにグラニュー糖を入れ、抹茶をふり入れて混ぜる(抹茶シュガー)。
3.
まな板にクッキングシートを敷いてパイシートのせる。奥2cmを残して抹茶シュガーをまんべんなくまぶす。手前から巻いて、巻き終わりをつまんでとじる。
4.
クッキングシートで包んで冷凍庫で30分ほど包丁で切れる固さになるまで冷やす。取り出して、約8mm幅に切る。
TIPS
取り出す15分ほど前にオーブンを200℃に予熱しましょう。
5.
天板にクッキングシートを敷き、4を並べる。200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A仕上がりに影響がでるため、代用できません。レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
レビュー
(1件)
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