コクうま！簡単！
小松菜としめじのチーズ炒め
調理時間
約10分
カロリー
99kcal
費用目安
200円前後
小松菜としめじの簡単ソテーです。味付けは粉チーズでできるので、少ない調味料で作れます♪炒めることで、粉チーズとおろしにんにくの風味がアップ！ハンバーグなどの肉料理の付け合わせにもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落として4cm幅に切り、葉と茎に分ける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、小松菜の茎、しめじを入れて油がまわるまで炒める。小松菜の葉を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ちょっと醤油をかけたくなりますが、あくまで付け合わせなので主菜の味に合わせるのが良さそうです。
Tetsu
しめじとバターはあいそうなのだが、そこまでコクがある感じにはからみあわなかった。
キラヒナ