コクうま!簡単!
小松菜としめじのチーズ炒め
調理時間
約10分
カロリー
99kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小松菜としめじの簡単ソテーです。味付けは粉チーズでできるので、少ない調味料で作れます♪炒めることで、粉チーズとおろしにんにくの風味がアップ!ハンバーグなどの肉料理の付け合わせにもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落として4cm幅に切り、葉と茎に分ける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、小松菜の茎、しめじを入れて油がまわるまで炒める。小松菜の葉を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- ちょっと醤油をかけたくなりますが、あくまで付け合わせなので主菜の味に合わせるのが良さそうです。
Tetsu
しめじとバターはあいそうなのだが、そこまでコクがある感じにはからみあわなかった。るみ
湯気で写真が煙っています。 主菜にするには量が少ないかな。チーズ、大さじ1もいれなかったですが、美味しかったです。彗星
粉チーズがなかったので、普通のチーズを乗せてレンジで温めました ベーコンも入れてみました
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キラヒナ