DELISH KITCHEN

  • 「鱈ちり鍋」のレシピ動画

    リッチな味わい♪
    鱈ちり鍋

    4.6

    (
    15件
    )

    ふわふわで濃厚な白子がたまらないおいしさ♪たらのうまみがたっぷりのスープで、シメは雑炊がおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      -

    タラの白子 タラ[切り身] 絹豆腐 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ もみじおろし 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく
      鱈鍋を作りたい!と思ったものの、白子の処理方法などがよくわからなかったので、このレシピを参考にさせてもらいました。白子がプリッとして美味しかったです。
    • まき
      リクエストがあって作ってみました。分量は目分量で作りました。作り方を参考にしてやりました。 寒い時期だからこそ美味しく出来ました。
    • ひろりん
      市販の鍋つゆを使ったので付けタレは用意しませんでしたが、鱈はふわふわ、白子は濃厚でとても美味しかったです。白子の下拵えがポイントだと思います!
    • babachan
      白子の下処理がいまいち分からず手間取りました。私は白子が苦手なのでたらと野菜・豆腐を…とっても美味しかった!やさしい味付けです。ただ鱈の匂いが部屋中に充満した様で…後が大変でした。なぜかなぁ?
  • 「豚肉とえのきのにんにくみそ焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る♪
    豚肉とえのきのにんにくみそ焼き

    4.3

    (
    119件
    )

    とんかつ用の豚肉を使って食べ応えのあるホイル焼きを作ります。にんにくとみその風味でご飯がすすむおかずです!ホイルでじっくりと蒸し焼きにすることで、野菜の甘みやうまみが引き立ちます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[とんかつ用] えのき にんじん 長ねぎ 酒 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      アルミホイルでなく、レンチンで作りました。肉は牛肉です。美味しかったです。
    • マサポン
      とても味噌の味が効いてて、ヘルシーで美味しい!! 簡単に出来るので、おすすめです! 旦那さんにも好評でした!
    • 彗星
      豚肉はやわらかく、えのきは歯ごたえを残しておいしく仕上がりました
    • kana
      10分だとお肉に火が通りきらず 少し長めに火にかけました! にんじんを先に2分チンしておいて正解。 味はおいしく、 最後米にタレかけていただきました!
  • 「キャベツ餃子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    キャベツ餃子

    4.3

    (
    22件
    )

    千切りキャベツを使って餃子を作るので包丁いらず♪たっぷりとキャベツを入れることができるのでシャキシャキ食感が楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮 豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] ごま油 水 酒 塩 こしょう ごま油 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      とてもサッパリして美味しかったです。
    • てんてん
      餃子初心者さんでも美味しく作れそうです☺︎ カット野菜で、時短+手軽!洗い物も少ない!最高です! キャベツのシャキシャキ食感が癖になります♪ 具材を色々加えたりして、レパートリー増やせそうです。
    • はるか
      初めて餃子を作りましたが美味しかったです😋あっさりしててgood
    • かえママ
      簡単に出来てめちゃくちゃ美味しかったです(*´╰╯`๓)♬
  • 「イカの五目いためのごはん」のレシピ動画

    本格中華風!
    イカの五目いためのごはん

    香味野菜の香りが食欲をそそります♪えびや他のきのこ類を使ってもおいしく食べられます!ささっと炒めて食感を程よく残しましょう♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    スルメイカ(胴部分) 酒 かたくり粉 玉ねぎ にんにく 干ししいたけ にんじん さやえんどう 油 鶏がらスープ A しょうゆ A 酒 A 塩 かたくり粉 水 青梗菜 A しょうゆ A だしまたは水 削りガツオ 大根 長ねぎ 干しエビ ぬるま湯 鶏がらスープ A 酒 A しょうゆ A しょうが汁 こしょう ラー油 胚芽精米ごはん

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズ温玉カレーうどん」のレシピ動画

    チーズと卵でコクうま♪
    チーズ温玉カレーうどん

    4.4

    (
    14件
    )

    カレーうどんにチーズと温玉を組み合わせて濃厚な仕上がりに♪和風だしを入れることで旨味が口いっぱいに広がります。うどんはコシがある冷凍うどんを使うのがおすすめです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] カレーフレーク とろけるスライスチーズ 温泉卵 黒こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      簡単で美味しかったです。
    • ななか
      カレーフレークがないので、いつもの我が家のカレーうどん(残ったカレーを冷凍したのを利用)で作りました。 チーズ1.5枚、温玉は出来ている市販品を使用で手抜き。 とても美味しく、何かスープスパゲティとか洋風の物を食べているようです。ランチに出しましたが夫は今日はご馳走だね!と美味しい!と喜んでいました。 いつものカレーうどんの方が豚バラと玉ねぎを甘く炒め煮したのをトッピングして手がかかったてるんですが。リピ決定です。(^^)
    • mirumori
      白菜を追加して野菜多めに作りました。 和風出汁がきいて食べやすかったです! 余った出汁でチーズリゾットで最後締めました。美味しかったです♪
    • とても美味しかったです。 主人からもっと辛くても良いと言われたので、辛いのが好きな人にはカレーフレークを更に足しても良いと思います。
  • 「カリフラワーフリッター オーロラソース」のレシピ動画

    ホクホクした甘みが絶品!
    カリフラワーフリッター オーロラソース

    3.7

    (
    7件
    )

    加熱することでカリフラワー本来の甘味が引き立ちます!揚げることで風味も良くなり、オーロラソースが絡んでつい手が止まらなくなる味です♪ パパっとつまめるので、ビールのおつまみにもぴったりです♪よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年2月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー サラダ油 パセリ[乾燥] 溶き卵 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 牛乳 マヨネーズ ケチャップ 牛乳 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • i.maman
      天ぷらダよね… と、思いながら作って見ると、ホクホクして揚げただけでメチャクチャ美味しかったです。 摘まみ食いが多すぎて足りなくなったので、唐揚げで重増ししました。
    • akemi
      カリフラワーだけでなくエビ、鳥のササミで作りましたがとても美味しいです。 オーロラソースの味も最高! お弁当に入れても色彩的にキレイですよ おつまみとしても優秀な一品です。
  • 「小松菜ナムル」のレシピ動画

    素材ひとつで!
    小松菜ナムル

    4.2

    (
    208件
    )

    ささっとできる簡単副菜のご紹介です。シンプルな味付けなので、他のおかずとの相性の良く、もう1品欲しいときにおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 おろしにんにく 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うり
      地味だったのでかにかまを追加。一見あっさり和食かと思いきや、しっかり中華味で、箸が進んで足りない感じでした。
    • にんじんランド
      🌱めも ・もやし、醤油追加
    • ねこまんま
      味が濃いめになるので、お店より美味しいし水分で薄まっても、味がボケない。 人参やしめじも入れてみよう。
    • そよかぜ
      簡単で美味しかったです!! 電子レンジがないのでお湯で30秒ほど茹でました!
  • 「鮭と白菜のミルク味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    鮭と白菜のミルク味噌汁

    4.6

    (
    28件
    )

    【2019年4月レシピリニューアル】みそ汁に牛乳を加えてまろやかさアップ! お好みでじゃがいもやかぶなどを加えても◎ 寒い夜に癒される味わいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    生鮭[切り身] 白菜 細ねぎ 塩 和風顆粒だし 酒 水 牛乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      ほっこりする味で美味しかったです。 牛乳入れてから沸騰してしまい 見映えは悪くなりましたが、、、
    • あちゃん
      美味しくできました☺️
    • ランラン
      牛乳と味噌の組み合わせが好きなので、とてもホッとする優しい味です^_^
    • km
      美味しかったです! でも個人的にミルク味噌汁より豆乳味噌汁の方が美味しい。
  • 「レモンのブールドネージュ」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    レモンのブールドネージュ

    4.8

    (
    15件
    )

    ブールドネージュとはフランス語で「雪の玉」を意味します。今回はレモンを使ったブールドネージュの作り方をご紹介♪レモンは皮も入れることで風味がアップします!材料もシンプルで、難しい工程もなく簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもぜひ挑戦してほしいレシピです。ころっとかわいい見た目がプレゼントにも人気で、いちごパウダーやココアなどお好きな味に変えてお作りいただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 アーモンドプードル 粉砂糖 レモン[国産] 無塩バター 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ののりりこ
      小さめに直径1.5cm以下くらいに丸めた方が、出来上がりの食感がサックサクになります。家のオーブンは古いので20分近く焼いて丁度良かったです。砂糖を少し減らして50gにしましたが、十分甘くて美味しかったです。
    • ちょこっちょ
      お菓子作りに慣れてなくても失敗せずに簡単に作れました!レモンのいい香りがして美味しかったです!
    • うさぎのママ🐰🌸
      レモン半分ですりおろした皮も含め大さじ2取れたので全部入れましたがふんわり香って美味しかったです(o^^o)やっぱり国産レモン(しかも親戚農家が育てた)は別格でした🍋❣️ 画像のグラスの中に入ってるやつです🙆‍♀️
    • マイ
      アーモンドプードルを買い忘れたので、家にあったアーモンドをミルサーで砕いて作りましたが、美味しく作ることが出来ました😋