作り方
1.
カリフラワーを小房に分け、下ゆでをし水気を切る。マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせる
2.
溶き卵、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳をよく混ぜ合わせる
3.
カリフラワーに衣をつけ、160℃の油で揚げ、ソースをあえる
1.
カリフラワーを小房に分け、下ゆでをし水気を切る。マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせる
2.
溶き卵、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳をよく混ぜ合わせる
3.
カリフラワーに衣をつけ、160℃の油で揚げ、ソースをあえる