発酵食品の絶品おかず♪

レビュー

• みそマヨ

  漬けたことを忘れて、2晩経ってしまいましたが簡単で美味しかったです。 ヨーグルト使用の漬物は初めてで、どんな味になるのかと思っていましたが、ヨーグルトの味は全くせず、ちゃんと漬物の味で安心しました( ´ω` ) ヨーグルトのほどよい酸味＋味噌の塩分＝漬物の味 という感じです。良く再現されていて面白いです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  今日も大好き。ひっつみ汁とハモ鍋、レンジで作る丸ごと蒸しなすです。食べてから思い出しました。ひっつみ汁には味噌にしました。レンジで作るナスは焼きナスを使いました。

  
• sai

  キュウリはもちろんなんですが、かぶ(皮なし)も美味しかったです。今晩はなすとニンジンを漬けてみてました。明日が楽しみ！！ 残った味噌ヨーグルトは味噌汁にしています。

レビュー

• K

  パスタ類をはほとんど作らないせいか、意外と難しかったです。麺を茹でた後に水洗いせずにお湯を切ったのですが、具と和えるまでの間に麺同士がくっついてしまいました。フライパンは余裕のある大きさでないと麺と具を絡めにくいです。もう一度チャレンジしたいと思います。

  

レビュー

• M

  ロース塊で作ってアッサリ食べられました。

  
• poco

  ネギの代わりにもやしで。 20分強しか煮なかったので余りやわらかくならなかったけど、おいしかったです。 茹で汁はスープにしました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• かずはる2491

  手軽で美味しくできました。

レビュー

• れんこ

  ちょうどササミを塩麹に漬けてあったのでササミと、残ってたピーマンも足して作りました😃 簡単でめちゃくちゃ美味しかったです😋 リピします✨

  
• ごとう

  うまい！単純にうまい！

  
• ケイ

  塩麹で鶏肉が柔らかくなって、セロリ独特の味がまたいい感じですね。 リピ決定です❣️
• ひろさん

  セロリとパプリカの代わりに、家にあったしめじとネギで作ってみました。 とても簡単で美味しくできました🤗

レビュー

• まき

  とても簡単でした(*^_^*) ちょっと厚く切りすぎたけど。 漬けて置いてその間に違うもの作れるから便利でした。 また作ります‪(*ˊᵕˋ* )

  
• スカイまま

  簡単なのにすごく美味しい♥️ 辛口夫にほめられました(笑) リピ決定です(*^^*)

  
• ののりりこ

  レビューを見て私も切ってから漬け込みました。一晩漬けると薄めの箇所は少ししょっぱかったので、厚さは1.5～2センチ程度にすると火の通りも早く、且つ味のバランスも良いと思いました。

  
• ひつじ

  お肉は柔らかくて美味しく仕上がりました！ 焼き時間はレシピ通りだとまだお肉が赤かったので、かなり多めに弱火で火を入れました。

  

レビュー

• みぃ

  いつも適当に作ってたので今回初めてレシピ通りに作ったら、やっぱり美味しい！主人が１番好きなメニューです。

  
• 昭和猫屋敷

  納豆、油揚げ、チーズ、大葉の相性が最高です。居酒屋メニューですね！弱火で、焦げないように、じっくり焼きました。

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。チーズは半分に切って入れました。おつまみにいいです。味が薄いので、納豆にだし醤油などで味付けしてもいいかなと思いました。

  
• ことなご

  カリカリしてて美味しかったです。 しょうゆなどで少し味付けしてもいいかなと思います。

  

レビュー

• もちぐま

  トマトのまろやかさとキムチのピリ辛、豚肉のジューシーさが交わりとても美味しかったです。 スーパーで豚細切れ肉売り切れのため、切り落とし肉に変更。切らずそのまま使いました。 しめじも追加。キムチは120g使用です。

  
• Mei Mei-san

  作るのが簡単でおいしかったです。トマトと豚キムチを合わせるのが新しくて、夏にぴったりなメニューだと思います。

  
• トミーマン

  とても美味しいです！ 大きめのトマトなら1つでも大丈夫です！

  
• chiwa♡

  簡単なのにすごくおいしかったです♩

  

レビュー

• こけを

  キャベツの変わりに白菜を使いました。