DELISH KITCHEN

  • 「ミートボールとなすのトマト煮」のレシピ動画

    クレソンで華やか!
    ミートボールとなすのトマト煮

    4.0

    (
    38件
    )

    手軽で見た目もおしゃれなトマト煮をご紹介♪ミートボールのたねはポリ袋で作るので洗い物が少なく済みます!クレソンの茎をたねに混ぜ込みクレソンを余すとこなく使いました。バゲットを添えたりパスタを入れたりアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 クレソン 玉ねぎ なす 牛乳 パン粉 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 カットトマト缶 水 中濃ソース ケチャップ 有塩バター 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      なかなかボリュームあるので食卓が豪華になります!
    • たんぽぽc
      簡単で美味しかったです。 砂糖少しと醤油をタラっと入れました。 クレソンが無いので、庭から三つ葉や大根の葉、ワサビの葉など適当に散らしました。
    • sj
      クレソンではなくイタリアンパセリを入れました。また、肉だねにナツメグも少々足しました。トマトの酸味が苦手なためトマト缶半量で作りましたが、味が濃縮されてとても美味しくできました❗️
    • sa
      簡単でとても美味しかったです。
  • 「鶏肉と絹さやのレモンバター炒め」のレシピ動画

    爽やかに香る♪
    鶏肉と絹さやのレモンバター炒め

    4.2

    (
    26件
    )

    レモンが香る、さっぱりとした炒め物のご紹介です!絹さやは最後に加え、シャキシャキ感を残すのがポイント!アクセントに黒こしょうをたっぷり効かせるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 絹さや しめじ サラダ油 塩こしょう おろしにんにく 有塩バター レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      レモンの風味とバターの相性が最高、塩胡椒とか・黒胡椒塩の分量は薄味好きな人は少なくてもいいかも。濃い味系の人は若干プラスアルファかな!
    • ぱふ
      さっぱりしていい感じでした。
    • ちぴよこ
      絹さやが無かったのでアスパラで代用しました。 少ない調味料で簡単に作れ、さっぱりしていて美味しかったですが、ご飯にはあまり合いませんでした。
    • マッス
      レモンの香が暑かった日に食欲を そそってくれました‼️ 美味しく出来ました✌️
  • 「アジと長芋の梅だれ焼き」のレシピ動画

    酸味と大葉でさっぱり!
    アジと長芋の梅だれ焼き

    4.5

    (
    34件
    )

    定番の甘辛い味つけに梅干しの酸味が加えることで箸が止まらないおいしさに♪長芋の食感との組み合わせも最高です。大葉をたっぷりとのせて一緒にお召し上がりください!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年9月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      500前後

    アジ[3枚おろし] 長芋 大葉 梅干し 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです!!
    • にゃんにゃむニーナ
      先生のおかげで、 本当にすごく元気になってきました。 本当にありがとうございます。大好きです。 おはようございます。今日も大好き。 6日朝ご飯は、 酸味と大葉でさっぱり、アジと長芋の梅だれ焼き こちらに載せました。 他には、 旨味じんわり、まいたけと油揚げの味噌汁 途中でメニュー変更したので、にんじん🥕も入っていますにゃ。笑 ほうれん草とにんじんのおひたし 納豆です。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • モーリス
      長芋がいいアクセント、大好評でした。
    • ことなご
      長芋がシャキシャキしていて美味しかったです。 味が濃そうに見えましたが、梅と大葉のおかげでさっぱりといただけました。
  • 「アボカドチーズトースト」のレシピ動画

    朝食やブランチにぴったり♪
    アボカドチーズトースト

    4.4

    (
    39件
    )

    食パンにアボカドをたっぷりのせて作るトーストレシピをご紹介します。チーズの香ばしさと、アボカドのまろやかさが相性抜群!見栄えも良いので、目玉焼きなどの卵料理やサラダを器に一緒に盛れば、カフェ風のワンプレートに。はちみつを少しだけかけて、甘じょっぱくして食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[6枚切り] アボカド ピザ用チーズ マヨネーズ 粒マスタード 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばりん
      簡単だし、美味しいし、栄養もあって最高です!トースターがなかったので、魚焼き機で焼きました。クセになりそうです(笑)
    • まーやん
      簡単に作れました!
    • 北風
      マスタードが効いていてとても美味しい!満足感もあるし何より簡単なのがいいです。 また作ります。
    • えぬえむ
      いつもアボカド食べる時はそのまま生食でしたが加熱調理するとこんなに美味しくなるとは驚きました。まさに森のバター。野菜をのせるチーズトーストの中で一番好きなレシピです。
  • 「お手軽コーンバター」のレシピ動画

    レンジで作る!
    お手軽コーンバター

    4.1

    (
    27件
    )

    付け合わせにとっても便利な一品をご紹介♪全ての材料をレンジで加熱するだけで作れます!ピラフやリゾット、パスタに加えてアレンジするのもおすすめ。サラダの隣にあるだけでお皿が華やかになります!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    コーン缶 有塩バター 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単にできました!
    • tobby6
      家内がバターが苦手なので、実家で作ってみました(笑)。バターの香りが食欲をそそります。火を使わず簡単に副菜ができます。スイートコーンは安いのでこの点もgood!
    • じゃすみん
      時短で簡単に出来ました。美味しかったです。
    • mist
      お手軽で美味しかったです お子様にはこしょう控えめがおすすめ
  • 「なすとチーズのオリーブオイル和え」のレシピ動画

    ワインによく合う♪
    なすとチーズのオリーブオイル和え

    4.3

    (
    6件
    )

    じっくりと焼いたなすのトロッとした食感がクセになる簡単おつまみをご紹介します。バジルの風味でさっぱりといただけます。お酒のあてにはもちろん、副菜にもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      600前後

    なす バジル モッツァレラチーズ オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう コンソメ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      オシャレな一品。少し味が薄めかなと感じたので後からハーブソルトを足しました。作り方も簡単で助かりました(◍•ᴗ•◍)
    • しばりん
      バジルの葉がアクセントになり、さっぱり美味しくいただきました!味は薄めったので、クレイジーソルトを少しかけました。ただ、バジルの葉がバジル粉よりクセが強いので、好き嫌いがわかれるかな、と思いました。
    • おとも
      他の方の指摘にもあるように、塩味が少し足りない感じでした。 私のヘビロテの黒瀬のスパイスを足してみました😊
    • mnz
      サラダとしてもおつまみとしても美味しかった 塩をハーブソルトにしたらイタリアン感アップ
  • 「キャベツとひよこ豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    お箸がとまらない♪
    キャベツとひよこ豆のマヨサラダ

    3.6

    (
    19件
    )

    食材のさまざまな食感が楽しめるサラダです!大きさをそろえて切ることで口触りが良くなり、おいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ひよこ豆[ドライ] ハム マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤とんぼ
      コールスローの、かなりまろやかな味のサラダという感じです。少し多めに塩コショウを加えてもいいかもです。 ヒヨコ豆は、スーパーに売っている蒸しサラダ豆を使い、ハムも無かったのでポールウインナーを代用しました。
    • ハチ
      ミックスビーンズで作りました。 美味しかったです(*´ч`*)
    • からん♪
      ひよこ豆の下準備を忘れていたので、ひよこ豆の5倍ぐらいの水に塩を少し入れて17分程圧力鍋で慌てて煮ましたが、それさえなければ手軽に作れました。 味は優しい味に仕上がりすぎたので、少し強めに塩胡椒をきかせただ方が良いと思いました。 小さなお子さんには、このままが良いかも。
    • おトメ
      ミックスビーンズで作りました。甘く感じたので、大人向けには少しお砂糖を減らしてもいいかも知れません。
  • 「コーヒーのマーブルパウンドケーキ」のレシピ動画

    マーガリンで作る♪
    コーヒーのマーブルパウンドケーキ

    4.6

    (
    16件
    )

    すり混ぜる工程が大変なパウンドケーキですが、マーガリンを使うと扱いやすくとっても簡単♪バターを使った仕上がりに比べて軽い食感になります。コーヒーのほろ苦さのおかげで甘過ぎずに何度でも食べたくなる味わいに。ティータイムやおもてなしのお菓子にもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー インスタントコーヒー お湯

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マーガリンをチューブでバターで作ったのでとても楽チンでした😄 コーヒーの苦味と生地の甘さのバランスがちょうどいいです⭐️ 簡単なのでまた作ろうと思います✨
    • リコピン
      外カリ中ふわでめっちゃくちゃ美味しかったです! またすぐ作ります\(^o^)/
    • くら
      特別な材料なしでこんなにおいしいパウンドケーキが作れるなんて。ありがとうございます。
    • つぶあん
      すごい簡単にできました! 私はもう少し甘さ控えめがいいと思ったので砂糖減らそうかなと思いました! でもめちゃくちゃおいしいです🥺
  • 「鶏むね肉のスパイシーオーロラソース」のレシピ動画

    ピリッと大人な味!
    鶏むね肉のスパイシーオーロラソース

    4.7

    (
    8件
    )

    鶏むね肉に薄力粉をまぶして揚げ、調味料を絡ませるだけ♪鶏むね肉もジューシーに仕上がります!チリパウダーを抜けば、お子様も食べられる味に!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩こしょう 酒 小麦粉 揚げ油 マヨネーズ ケチャップ チリパウダーまたはカレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      作った分の鶏肉の量が少なかったですが、チリパウダーの味もしておいしくできました! 次はカレー粉で作ってみたいです。
    • よんよん
      カレー粉入れて作ったら子供に好評でした。カレー粉やチリパウダーなしなら小さい子向けかも。美味しかった。