DELISH KITCHEN

  • 「洋食屋さん風の厚切りステーキ」のレシピ動画

    レモンバターで食べる♪
    洋食屋さん風の厚切りステーキ

    3.7

    (

    8件
    )

    おもてなしや特別な日におすすめの厚切りステーキのご紹介です。万能スパイス「マキシマム」を使って焼いたステーキに、レモンとパセリバターをのせていただきます♪アルミホイルで包んで、余熱でじんわりと火を通しましょう。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛肩ロース肉[ステーキ用] コーン缶 クレソン レモン[国産・薄切り] マキシマム 塩 黒こしょう 牛脂 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • 真似っ子ホームシェフ
      佐賀牛の肩ロースステーキが手に入いったので作りました。パセリバターも作りましたが塩胡椒だけでも充分美味しかったです🤗。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
  • 「なすの南蛮漬け」のレシピ動画

    素材ひとつで!
    なすの南蛮漬け

    4.3

    (

    77件
    )

    なすのみを使った南蛮漬けのレシピのご紹介。なすは多めの油で焼くことで旨みが増し、ジューシーに仕上がります!ごはんのおかずやおつまみにもなる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす サラダ油 細ねぎ(刻み) 酢 砂糖 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マミー
      沢山の油を使わなくても出来るので後片付けも簡単でした。 大葉を乗せました。
    • LoveDeli
      なすは焼いた後 よりやわらかくするため 調味料を入れてまぜ 中弱火で 4~5分 蒸しました。 唐辛子は苦手なので入れず砂糖を少し多めに入れました。 調理 法も簡単で 一品 欲しい時に作ろうと思います。
    • nico
      とても簡単でした。
    • しょうちゃん
      簡単で美味しいので最高です😁
  • 「みたらしだんご」のレシピ動画

    とろ〜りもちもち!
    みたらしだんご

    4.4

    (

    35件
    )

    和菓子の定番、みたらしだんごの作り方をご紹介します!甘じょっぱいみたらし餡は、おうちにある調味料で簡単に作れるので、おやつにぴったり♪手作りすることで、作りたての美味しいお団子が味わえます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    白玉粉 上新粉 ぬるま湯 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • イナカのJK
      レシピ通りに作りました!少しタレを作るときにダマになってしまいましたが美味しく作ることができました。
    • rina
      なかなか美味しいです! みたらしが思ったより甘かったのですが それはそれで癖になりました! 簡単なのでぱぱっと出来て良いです。
    • さんご
      レシピ通りの材料で作りました。竹串がなかったので、コロコロのままで食べましたが、美味しかったです。家族にも好評でした。
    • のんちゃん
      簡単で、柔らかくてモチモチで美味しい⤴️⤴️🤩 上新粉の代わりにだんご粉使いました‼️
  • 「豚ひき肉のにんにくトマト炒め」のレシピ動画

    さっと作れる炒め物♪
    豚ひき肉のにんにくトマト炒め

    4.3

    (

    63件
    )

    トマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 トマト 小松菜 にんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      簡単にできて美味しかったです(^^)
    • マサ
      大豆ミートのミンチで作りました。 小松菜がなかったのでほうれん草で代用。 簡単で彩りもよく美味しかったです♪
    • すみねこ
      トマト嫌いでも加熱しているのでとても良かったです!初心者でも簡単につくれておすすめです!
    • マルブレ
      トマトから出たスープが、ごはんかパンに合うと思います。 シンプルな味です。
  • 「白だし冷やしそうめん」のレシピ動画

    ひんやりおいしい♪
    白だし冷やしそうめん

    4.5

    (

    21件
    )

    使う調味料は白だしだけの簡単仕上げ♪さっぱり食事を済ませたい時にぴったりな冷やしそうめんをご紹介します!アレンジ自由自在、お好みの薬味を乗せたり、天ぷらや豚しゃぶなどをのせる食べ応えのあるプラスメニューもいいですね♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん わかめ[乾燥] 揚げ玉 細ねぎ(刻み) おろししょうが 白だし 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なるきゅう
      ネギがなかったのですが、白ごまをたくさんいれました。さっぱりしていて、美味しかったです。
    • モーリス
      少し濃いめ と感じたら氷を入れるといいです、大好評でした。
    • ボラン185
      白だしで味が決まるので美味しいこと確定ですが、揚げ玉が入ることでさらにおいしくなっています。この夏は結構作ることになりそうです。
    • じゃりがーる
      ささっと簡単に作れるし 食欲ない日にサラッと食べれて良いです。
  • 「鶏肉とじゃがいものオイスター煮」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鶏肉とじゃがいものオイスター煮

    4.6

    (

    28件
    )

    スイッチ一つで味のしみたコクたっぷりの絶品おかずが完成!じゃがいもは炊飯器でじっくり加熱することで、煮崩れせずほっくりと仕上がります。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽元 じゃがいも しょうが(薄切り) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるたちゃん
      炊飯器のスイッチ押すだけなんで簡単 手羽元も柔らかいしじゃがいもはホクホク 生姜がなかったので生姜抜きでしたが美味しかったですがやはり生姜があったほうが味がしまって良かったかもです 朝作って夜食べました 温めなおしましたが 手羽元は柔らかくじゃがいももホクホクのまま、でした
    • なっき
      とてもおいしかったです😆家族みんなの手が止まりませんでした✨✨炊飯器に具材を入れるだけなので簡単でした☺️
    • もんけ
      じゃがいもほっくほく、お肉も柔らかくほろっと骨から離れて、軟骨まで食べちゃいました。 炊飯器、優秀……! 味付けもとっても美味しく、また作りたいです
    • はる
      何度も作ったことがありますが 炊飯器ではなく普通の深いフライパンで 鍋蓋をして2時間くらい弱火で放置して ホクホクで柔らかくて手羽元もスルッと 骨が取れて我が家では大人気です✨ また今日も作っています( ´-` ).。oO(
  • 「もずくときゅうりの出汁浸し」のレシピ動画

    さわやかに梅香る♪
    もずくときゅうりの出汁浸し

    4.2

    (

    12件
    )

    さっぱりとした梅を使っただし汁に食感の良いもずくを合わせて副菜にしました♪箸休めにぴったりの1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      9kcal

    • 費用目安

      200前後

    もずく きゅうり 梅干し[赤じそ漬け] しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふみ
      梅ともずくで酸味のある爽やかな味でした。さっぱりと食べられて残暑にぴったりでした。
    • うさちさ
      簡単です! 梅とお出汁の味で優しいですね。もずくと言えば『酢』に飽きたとき、おすすめです! また作ります⭐︎
  • 「キャベツとひよこ豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    お箸がとまらない♪
    キャベツとひよこ豆のマヨサラダ

    3.3

    (

    13件
    )

    食材のさまざまな食感が楽しめるサラダです!大きさをそろえて切ることで口触りが良くなり、おいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ひよこ豆[ドライ] ハム マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • からん♪
      ひよこ豆の下準備を忘れていたので、ひよこ豆の5倍ぐらいの水に塩を少し入れて17分程圧力鍋で慌てて煮ましたが、それさえなければ手軽に作れました。 味は優しい味に仕上がりすぎたので、少し強めに塩胡椒をきかせただ方が良いと思いました。 小さなお子さんには、このままが良いかも。
    • 赤とんぼ
      コールスローの、かなりまろやかな味のサラダという感じです。少し多めに塩コショウを加えてもいいかもです。 ヒヨコ豆は、スーパーに売っている蒸しサラダ豆を使い、ハムも無かったのでポールウインナーを代用しました。
    • おトメ
      ミックスビーンズで作りました。甘く感じたので、大人向けには少しお砂糖を減らしてもいいかも知れません。