DELISH KITCHEN

  • 「豚ロースの韓国風漬け焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚ロースの韓国風漬け焼き

    4.1

    (
    48件
    )

    漬け込み楽チンレシピ。食べたい時に焼くだけ!韓国風味付けでお試しください♪万能漬けだれは、鶏肉にも合いますよ。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mari
      定番の塩胡椒味のソテーと違って、コチュジャン味で美味しかったです。今回は薄めのロース肉で作りました。
    • 週一おじさん
      白ゴマなくて黒ゴマで代用。しっかり漬け込んで味もしっかりとついてました。コチュジャンが効いて美味しく頂きました。
    • まっこ
      味が染みて、美味しかったです。 3倍量作りましたが、簡単でボリュームがありました。 コチュジャンが入ることで、普段にない美味しさでした。
    • 猫娘
      時間のある時に漬けて冷蔵庫で数日保存。 仕事から遅く帰宅した時に、焼くだけで済むので楽ちんです。 しっかりとした味付けでご飯が進む! ごま、かけるの忘れてました。
  • 「フリコ」のレシピ動画

    チーズたっぷり♪
    フリコ

    3.8

    (
    60件
    )

    「フリコ」はイタリアのフリウリ地方の郷土料理で、じゃがいも、チーズ、玉ねぎを使ったシンプルな料理です。本場では「モンタジオ(モンタージオ)」というハードタイプのチーズを使って作りますが、今回は手軽にお作りいただけるよう、ピザ用チーズを使ったレシピにアレンジしています。おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハルナ
      結構簡単に出来て美味しかったです! 蒸すのを2回すると上手くじゃがいもが潰せました。
    • babachan
      更新 じゃがいもの透き通るまでの蒸し時間は4分2回(水も大3✖️2です)しました。木ベラでの炒め時間も少し長めになりました。前回よりもきれいにできました。美味しさは◎写真も投稿しました。 とっても美味しいけれど…。 じゃがいも4分では透き通る迄いかないのでは⁉︎(大さじ4 水分が先になくなってしまう…)もう4分やってみましたが。木べらで潰れるまでにはなりませんでした。けっけう炒めヘラで切る感じでした。どこか手順・火加減・量を間違えてしまったかな。美味しいのでもう一度挑戦してみます。
    • ハマチ大好き
      チーズの香ばしさと玉ねぎの甘味が良い感じに合わさっていました。
    • 自炊
      じゃがいも少なめ玉ねぎ多めで作ったのでうまく固まりませんでしたが、美味しかったです
  • 「高野豆腐といんげんの煮浸し」のレシピ動画

    優しい風味!
    高野豆腐といんげんの煮浸し

    4.2

    (
    25件
    )

    夏が旬のいんげんを使った煮物レシピをご紹介♪材料を切って煮るだけの簡単な手順でどこか懐かしい味に仕上がります。作りたてはもちろん、冷めてもおいしく召し上がれる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん 高野豆腐 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キッチン
      人参二分の1本と乾燥しいたけ2こを追加、他の人のを参考に出汁パックでとった出し汁200ccにし、椎茸の戻し汁も加え砂糖と醤油も倍にし、酒も大さじ2加えました。煮る時間も約倍にしました。おいしかったです。
    • みどりいろ
      あっさり味で美味しかったです 季節によってタケノコの水煮やワカメ、根菜類などを合わせても良さそうです
    • マトさん
      ごく普通に美味しかったです。しかし、味が薄かったので、だしを足す必要があるかも。わが家は薄味が多いですが、それでも薄いと感じました。
    • SACHI**☆
      少し味が薄かったです。 お出汁は倍量にしました。 卵も入れました☺️ 高野豆腐は小さめひとくち切り。 いんげんが良い役目してます。 今度は少し濃い目にしてまた作りたいと思います☺️
  • 「しめじとニラの中華あえ」のレシピ動画

    サッと簡単!
    しめじとニラの中華あえ

    4.0

    (
    68件
    )

    レンジで加熱してあえるだけ ピリ辛が癖になる味わい! おつまみにぴったりなのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ ニラ しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんじゅう
      レンジで簡単にできておいしかったです!ボリュームアップでさつま揚げを一緒に和えました。他の野菜やちくわなど練りもの系を合わせても良さそうです。
    • こうじ
      レンチンで素早く出来ます。鷹の爪も少し足してみました。
    • みより
      ピリ辛で、とても美味しかった♪
    • おるママ
      時短だし簡単すぎてよかったです。ニラはひと束使って少し鶏ガラとしょうゆを足しました。辛いのが好きな人は先に豆板醤足してから味見してみたらいいかも。我が家は辛味敏感な人いるので足しませんでした。
  • 「チョコクリームのデコレーションケーキ」のレシピ動画

    誕生日など特別な日に♪
    チョコクリームのデコレーションケーキ

    4.5

    (
    22件
    )

    見た目も豪華なケーキレシピです。ほろ苦いココアの風味と濃厚なクリームが相性抜群♪フルーツは、バナナを合わせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      1700前後

    いちご 卵 砂糖 薄力粉 純ココア 無塩バター 牛乳 生クリーム ミルクチョコレート 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょうちん
      そこまで甘すぎず、美味しくできました!! 写真は表面にココアを振ったものです! 粉を一度に混ぜた時、少し混ぜづらかったので、分けるとやりやすいかもです♪ 友達も美味しいと言ってくれたので、また作ります✨
    • クリームですが、溶かしたチョコに生クリームをそのまま入れるとチョコが固まってしまいました。(よく考えたら当たり前のことですが、この動画では説明がなかったので。) クリームに関しては、『チョコクリームの作り方』を参考にすると良いと思います。 クリームは混ぜすぎると分離してしまうので要注意です!私は失敗しました… スポンジの部分はふわふわでとっても美味しくできました!✨
    • にほ
      初めてクリスマスにケーキを作りたくて練習で作りました。スポンジは18センチの型だったので別レシピですが、こちらと同じレシピでした。膨らまず失敗しました。。 チョコクリームをこちらのクリームで作りました。 失敗覚悟だったので半量で作りました。最後のデコレーションで絞るときに気泡が沢山出てきて、へなちょこになりました!弛いのか弛くないのかよくわからなかったので、何度も硬さをみました。。。 あと、イチゴが高いのでオレンジで作りましたが、さっぱりとして美味しかったです。 チョコレート好きの娘もおかわりしてくれたので、お味はまぁまぁよかったのだと思います!本番は上手くいくように頑張ろうと思います。
    • たまみ
      ちょうどいい甘さで、とっても美味しくできました。子供も喜んでました🥰
  • 「たっぷりミニトマトのガーリックスープ」のレシピ動画

    トマト好きな人に!
    たっぷりミニトマトのガーリックスープ

    4.6

    (
    131件
    )

    にんにくの風味がたまらない♪ミニトマトをたっぷりと使った濃厚トマトスープのご紹介です♪ミニトマトは炒めてから煮ると旨みが凝縮してコクある仕上がりになります!身体がほっとあたたまるスープです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベーコン ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      初めて🔰作りました。ちょっとてこずってしまい時間がかかりました。仕上げのオリーブ油がとてもまろやかでいいですね!✴️
    • rei
      ご近所から大量のミニトマトをいただいたので!美味しい😋トマトを先によく炒めて水分飛ばすとなお美味しい。
    • SHERRY
      私はミニのグリーントマトを使用して、調理しました♪ 酸味と甘味がバランス味わえたし、寒いこの時期に飲んだので、身体がポッカポカに温まりました♪
    • ピョンコ
      ミニトマト大好きです。庭で大量に育つ時期なので大量消費レシピ嬉しいです。おまけにとても美味しかったです。 また作りますね。
  • 「ゴーヤーとみょうがの塩昆布和え」のレシピ動画

    さっぱりなのに旨味たっぷり!
    ゴーヤーとみょうがの塩昆布和え

    4.0

    (
    32件
    )

    レンジを使ってゴーヤーの下処理を簡単に!ほろ苦いゴーヤーと塩昆布がよく合う、みょうががアクセントの大人味な一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    ゴーヤー みょうが 水 酢 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さぁゆ
      ゴーヤは軽く茹でましたぁ 玉ねぎも一緒に入れて 簡単で美味しかったです★
    • くまたん
      白ゴーヤー消費のために作りました。苦すぎず、子どもでも喜んで食べてくれました。美味しくて簡単なので、また作ります。
    • うめ
      おつまみとして作りました。 簡単で美味しかったです!
    • ニャンコ先生
      ゴーヤの苦味がかなり残りました。水にさらしてから、チンすると、少しは苦味がマシになったかなと反省。
  • 「うなぎとアボカドのちらし寿司」のレシピ動画

    少ない材料でかんたん!
    うなぎとアボカドのちらし寿司

    市販のうなぎの蒲焼きを使ってかんたんちらし寿司を作ります♪うなぎとアボカドとの相性はバツグンです!きゅうりを混ぜ込んだすし飯は食感も楽しめます。うなぎの蒲焼きは酒をふってからレンジ加熱することでふわっとした食感に仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      2000前後

    ごはん うなぎの蒲焼き(たれ付き) アボカド きゅうり 酒 すし酢 白いりごま 錦糸卵 みょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      すし酢は手作りしました❣️うなぎとアボカドがすし飯にめっちゃ合う👍きゅうりはしっかりめに塩味をつけておいた方が美味しい😊紅生姜や刻みのりをかけてもきっと美味しいと思う👌これは絶対また作る❣️