DELISH KITCHEN

  • 「牛ひき肉のジューシーハンバーグ」のレシピ動画

    家庭料理の定番!
    牛ひき肉のジューシーハンバーグ

    4.0

    (
    21件
    )

    100%牛ひき肉を使った食べ応え抜群のハンバーグレシピをご紹介!ソースは3種類の調味料を混ぜ合わせて、一般的な家庭の味に仕上げます。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛ひき肉 パン粉 牛乳 塩こしょう サラダ油 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 🤤
      牛脂で焼きました。 焼き時間は大きさによって変わると思いますが、全体的に簡単にまとめられた調理法で助かります。 ソースもコクがあり濃厚に仕上がってとても美味しかったです。
    • take18
      確かにジューシーなんですけど、「おいしい」とはいかなかったですね‥。何というのか淡白なのかな‥ 申し訳ないですけど、次も作りたいかと言われたら‥。星の数で察して下さい。
    • ♡Rina♡
      ハンバーグは、絶対…作りたくなる一品ですよね🐄。ジューシーなのは欠かせない💡。オススメです。🍽️
    • apple
      牛乳とパン粉いきなり混ぜるとか酷すぎる 牛乳とかハンバーグ入れるとか聞いた事ないし 焼き方もソースもいい加減過ぎて言葉失います ひき肉(逢い引きでもいい)に卵 バン粉混ぜて 塩コショウ他 クミン入れるべき 牛乳とか固まらなくなるので入れなくていい コショウ他ブラックペッパー的なコショウ入れるべき 焼き方も表裏表面焼いてから 真ん中少しへこませ 蓋をして弱火で熟す感じ ソースもケチャップ ウスターソースのみなら バター要らないし デミグラスソース使うべき
  • 「ブリ竜田のおろし添え」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    ブリ竜田のおろし添え

    4.6

    (
    33件
    )

    カラッと揚げたブリに大根おろしとポン酢を添えて、シンプルに味わいます。下味につけておくことで、臭みなく食べられます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブリ[切り身] 大根 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 細ねぎ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんこ
      カリッとした鰤に、大根おろしとぽん酢がとても合います。鰤は長めに浸けましたが、味はあまり付いていませんでしたが、おろしぽん酢味だけでも美味しいです。
    • biscotte
      イナダを安く入手できたので、捌くところから作ってみました。骨を取りきれなかったので、食べる時に気をつけていましたが、油で揚げる所為か骨の食感はありませんでした。 魚の臭みも生姜で消え、美味しく頂きました!
    • ぐっち
      刺身用ヤズで作りました! 家族みんな(30代夫婦・5歳女のコ・2歳男のコ)大満足!子供は大根おろしなしなので、下味は気持ち濃い目に作りました。
    • よし
      片栗粉をまぶすのにやや手間がかかりますが、きちんとつけて焼くとカリッとしてとても美味しかったです。
  • 「ブロッコリーと卵のオイマヨ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単に!
    ブロッコリーと卵のオイマヨ和え

    4.0

    (
    27件
    )

    ブロッコリーはレンジで加熱することで簡単に♪オイスターソースとマヨネーズの組み合わせでコクのある副菜になります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー ゆで卵 マヨネーズ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆっきぃ
      オイスターソースとマヨネーズが、こんなに相性いいとは知らなかったです。 ゆで卵とブロッコリーは、別々に和えました。 他のゆで野菜にも、使えそうですね(^o^)
    • ユミ
      マヨネーズとオイソースの組み合わせは初めてですが美味しかったです
    • el
      good
    • 猫娘
      作り置き用に。茹でると野菜の栄養が流れ出してしまうから、レンチンで作れるのは嬉しいし、簡単で美味しい。 鰹節を追加して、倍の量作りました。
  • 「たこととうもろこしの炊き込みごはん」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    たこととうもろこしの炊き込みごはん

    4.0

    (
    4件
    )

    柔らかいたこと甘いとうもろこしを入れた炊き込みご飯レシピをご紹介♪とうもろこしの芯を加えて一緒に炊くことで、旨味が増して風味豊かな仕上がりになります!食卓に彩りをプラスしたい日にもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 ゆでだこ とうもろこし 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「れんこんとベーコンのペッパー炒め」のレシピ動画

    シンプルな味がやみつき♪
    れんこんとベーコンのペッパー炒め

    4.4

    (
    242件
    )

    れんこんをベーコンとこんがり炒めて、塩と黒こしょうでシンプルに味付けをしました!レモン汁の酸味がアクセントになり、やみつきになります。おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん ベーコン[厚切り] オリーブオイル 黒こしょう 塩 黒こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      ニンニクをみじん切りして、オリーブオイルで香りづけしてから3人分の材料を作りました!とても美味しかったです。
    • くまきち
      ベーコンとレンコンの炒めものは、よく作っていたのですが、ニンニク(チューブ入りみじん切りを使いました。)と、レモン汁を使うことで、食欲そそるニンニクの香りと、爽やかなレモンの酸味で、いつもとは違った味わいで、一段と美味しくなりました。 家族にも大好評‼️また作ります‼️
    • pchan
      あっさりおいしいとても美味しかったです またリピしたいです
    • りんご
      にんにくチューブを加え、コショウを多めに入れたらとても美味しかったです。 お酒のおつまみにもピッタリの味だと思いました。
  • 「かぼちゃの胡麻あえ」のレシピ動画

    素材1つで完成♪
    かぼちゃの胡麻あえ

    4.5

    (
    16件
    )

    めんつゆを使った簡単にできる胡麻あえのご紹介です!困った時にささっと素材ひとつでできる簡単副菜です♪胡麻の風味が口いっぱいに広がり、箸休めにぴったりなので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      かぼちゃの胡麻あえは初めて食べたけど、かぼちゃの甘味と合って美味しかったです!
    • el
      皮むいてないけどgood
    • ポテト
      かぼちゃはビニール袋に入れて、1分半チンして上下をひっくり返して1分半チンしました。 すぐにできて楽で、美味しいです。
    • ジュン
      レンジでチンするだけで、簡単に美味しいゴマ和えが出来ます😋調味料もシンプルで簡単!時間通りだとかぼちゃが固い気がしたので、600Wで5分チンしてホクホクになりました☺️
  • 「チンゲン菜と豚肉のとろみスープ」のレシピ動画

    とろみで温まる♪
    チンゲン菜と豚肉のとろみスープ

    4.3

    (
    100件
    )

    豚こまとチンゲン菜であっさり食べられる中華風のスープを作ります。お好みでラー油を加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 長ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 和食にピッタリだと思いました !! ご飯も進む味で、また作りたいと 思いました ☺︎☻
    • らみ
      いつも二人分は水400で作っていて 今回は具沢山に思ったので 水400、鶏ガラスープは小1、他の調味料も 少しずつ多目にして作りました。 美味しく栄養たっぷり、身体も温まるし またリピートしたいです。
    • ぴんくふぇありー
      豚肉に片栗粉を揉み込むだけで、とろみのついたスープになっていました。お肉も柔らかくなり、美味しかったです❣️
    • ハル
      初めて作りました。 とろみのあるスープの場合、スープ自体に片栗粉を溶かすものが多く、ダマになってしまうことがありますが、こちらのレシピだと、だまになることはなく、簡単にとろみのあるスープが作れました。 ねぎはみじん切りでなく、斜めに切って入れました。 味付けもさっぱりしたもので食べやすかったです。 素敵なレシピをありがとうございました!
  • 「簡単かぼちゃマフィン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    簡単かぼちゃマフィン

    4.7

    (
    39件
    )

    かぼちゃの自然な甘さと風味がおいしい!しっとり食感のマフィンレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 牛乳 卵 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マロン
      簡単に出来ました。100均のシリコンの型で作りました。可愛いく出来て美味しいです。
    • りんりん
      かぼちゃのマフィンがとても美味しかったので、さつまいもで作ってみました。 まるでスウィートポテトみたいでした。 応用の効くレシピですね!
    • レイン
      美味しかったです。冷凍のカボチャを使いました。
    • スーパー専業主婦
      美味しかったです! かぼちゃの甘さがしっかりでていて 季節の味✨という感じでした! 10月はやっぱり かぼちゃですね!
  • 「レタスときのこの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり♪
    レタスときのこの豚バラ肉巻き

    4.8

    (
    31件
    )

    千切りにしたレタスと、2種類のきのこを豚バラで巻いた一品のご紹介♪レンジ加熱でできるので、火を使わないのも嬉しいポイントです!きのこのコリコリとした食感がたまらない美味しさ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ肉 塩こしょう レタス まいたけ エリンギ 大根 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • HISACIN
      空き時間 お皿の上に準備して・・・ 家族帰宅後、7分チン!! なんと楽チンなんでしょう♡ 舞茸がとっても良い味を出してます☆ エリンギの食感もvery good♬ おろしポン酢でさっぱり激ウマ!! めちゃくちゃ美味しかったです!! ありがとうございます✨
    • ブー吉
      作るのは3度目になります。 準備さえしておけば食べる直前にチンするだけなので とても簡単にできました。 キノコ類からとても良い香りと出汁が出ていてとっても気に入ってます。 凄く美味しかったです。
    • あいしら
      もりもり食べれます。もっとレタス巻いちゃってもよさそう。
    • miu
      ものすごく😋🍴💕です