DELISH KITCHEN

レンジで簡単に!

ブロッコリーと卵のオイマヨ和え

3.9

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ブロッコリーはレンジで加熱することで簡単に♪オイスターソースとマヨネーズの組み合わせでコクのある副菜になります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリーを入れて、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜ、ブロッコリー、ゆで卵を加えて混ぜる。塩こしょうを加えて味をととのえる。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 冷凍のブロッコリーで🥦
  • ゆっきぃ

    オイスターソースとマヨネーズが、こんなに相性いいとは知らなかったです。 ゆで卵とブロッコリーは、別々に和えました。 他のゆで野菜にも、使えそうですね(^o^)
  • ユミ

    マヨネーズとオイソースの組み合わせは初めてですが美味しかったです
  • 猫娘

    作り置き用に。茹でると野菜の栄養が流れ出してしまうから、レンチンで作れるのは嬉しいし、簡単で美味しい。 鰹節を追加して、倍の量作りました。

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