DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉のかぼす鍋」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    鶏肉のかぼす鍋

    4.3

    (
    51件
    )

    優しいかぼすの酸味が、鶏もも肉からでた旨味と相性抜群♪シンプルな味付けなのにクセになるおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 かぼす 白菜 しめじ 水 昆布[乾燥] 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 李李
      鶏肉あっさりで、いくらでも食べれそうです。 カボスが小さくて、もう少しカボスが入ってても良かったかな? 〆に夏の残り物。ソーメン入れました。 めっちゃ合います。
    • まるま
      かぼすの香りがしてさっぱり美味しくいただきました!
    • cyapi
      かぼすの香りと酸味が鶏肉にバッチリ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 残り物のお野菜色々入れました♡ 〆には冷凍の細うどん(゚д゚)ウマー! お鍋の季節最高ね( *´艸`)
    • 🐼
      具材は冷蔵庫にあるもので作りました。 昆布が無かったので今回は顆粒出汁で代用。 さっぱりと優しい味で美味しかったです。
  • 「アミエビとキャベツのあっさり塩炒め」のレシピ動画

    食材の旨味が引き立つ♪
    アミエビとキャベツのあっさり塩炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    アミエビとキャベツを使った炒め物のご紹介です♪シンプルな味付けでキャベツの甘味が引き立ち、アミエビの香りが食欲をそそります。さっと作れて忙しい日の副菜にぴったりな一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ アミエビ(乾燥) サラダ油 白いりごま 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      時短で簡単 アミエビが引き立つ味わいです
    • くっく
      倍量作りました。香ばしくておいしかったです
  • 「インカのめざめのローズマリーソテー」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    インカのめざめのローズマリーソテー

    4.4

    (
    7件
    )

    インカのめざめは甘みが強く、ねっとりとしてなめらかな食感が特徴です。今回は甘みや食感を楽しめるように、シンプルな調理法で作るおつまみレシピです。ソーセージを加えてボリュームを出し、ローズマリーとニンニクの風味があとひく美味しさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも(インカのめざめ) にんにく ローズマリー オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      ローズマリーの香りでお箸が止まらない❣️ じゃがいもを少し多くしたから(約350g)、ソーセージも1本追加。あっという間に無くなっちゃいました♪♪♪ 今度は男爵で作ってみようかな~
    • なかもん
      ベーコンで。シンプルな味付けでイモのおいしさが引き立ちます
    • ペンさん
      家内が病気で、男の私が料理しましたが、簡単で美味しくて又作ります(^^) ありがとうございました(^^♪
  • 「さつまいもと鶏肉のチーズリゾット」のレシピ動画

    ほくほくで濃厚!
    さつまいもと鶏肉のチーズリゾット

    4.3

    (
    15件
    )

    お鍋ひとつで!残りごはんでも簡単におもてなし風リゾットができます。さつまいもの甘みときのこの旨味がいっぱいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 にんにく さつまいも しめじ 塩こしょう 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      さつまいもの甘みとチーズの塩気がよく合います さつまいもは事前にレンジで蒸しました
    • しとっぺ
      さつまいもが少し硬いところがあったので少しレンチンしてからお鍋に入れても良かったかなぁと思いました。お肉の代わりにブロックベーコン入れました。優しい味でした。
    • しばりん
      味が薄いかをじがしました。チーズ感があまりなかたので、粉チーズと塩コショウを足しました。
    • マルブレ
      さつまいもレンチンしてから炒めました。 さつまいもが甘くなっていて、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ ごはん200g、牛乳250g、調味料レシピ通りで、ちょうどいい味付けでした。
  • 「ほうれん草とベーコンの卵サラダ」のレシピ動画

    パパっと作れる!
    ほうれん草とベーコンの卵サラダ

    4.4

    (
    145件
    )

    ベーコンの旨味と卵やマヨネーズのコクがきいたサラダレシピです。ピリ辛のマスタードもアクセントになって、ほうれん草によく合います♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 半熟ゆで卵 ほうれん草 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あおい
      マスタードがなかったのでからしで代用しました! ベーコンをこんがり焼くのに時間かかりましたが、ほうれん草はレンジでokなのが簡単でいいですね
    • りんご
      ❤️ほうれん草を茹でずにレンチンすればいいので簡単で良かったです。 ほうれん草の水気はよく切りました。 半熟卵を使った方が美味しそうなのですが面倒で、いり卵にしましたが美味しかったです。 マスタードではなくからしを使い量を加減しながら加えました。 からしが少しきいて美味しかったです。 ベーコンがよく合いました。 家族からも好評でした。
    • ひなっ子
      卵2個で作りました。美味しかったです。
    • きぃたん
      卵2個分を炒り卵にして作りました。 粒マスタードがいいアクセントになって美味しかったです。
  • 「羽根つき豆腐ステーキ」のレシピ動画

    パリパリチーズがたまらない!
    羽根つき豆腐ステーキ

    3.7

    (
    82件
    )

    淡白な豆腐ステーキもチーズのおかげで主役級おかずに大変身♪豆腐はしっかり水切りをしてから使用しましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ピザ用チーズ 塩こしょう 片栗粉 オリーブオイル ケチャップ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      美味しかったけど、レシピ通りチーズがカリカリにならず、 チーズを焦がすのが上手く出来ませんでした💧😭 はんぺんなら、水切りも要らないし返しも楽だと思いました。
    • 真似っ子ホームシェフ
      パリパリでとても美味しかったです😋。
    • まり
      豆腐に片栗粉をまぶすまでやったあと、スキレットにオリーブオイルをひき、豆腐とチーズを乗せ、魚焼きグリルで焼きました。美味しかったです。
    • みー
      お豆腐はキッチンペーパーに包んでレンチンして時短! チーズ入れる前に余分な水分と油をとったら チーズカリカリになりました♪ 最後の塩胡椒はせずにパセリをかけましたが、ちょうどよく、美味しかったです!
  • 「鶏ひき肉と春雨のエスニックサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    鶏ひき肉と春雨のエスニックサラダ

    4.5

    (
    7件
    )

    たまにはエスニックで気分を変えて♪パクチー入りでまるでお店で食べるような味わいの春雨サラダです。最後に合わせるときは、材料をさっと混ぜるのがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      600前後

    春雨 鶏ひき肉 紫玉ねぎ パクチー ミニトマト サラダ油 塩 鶏ガラスープの素 水 砂糖 ナンプラー レモン汁 おろしにんにく おろししょうが チリペッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。鶏挽き肉、ナンプラー、チリペッパーがないので、鶏もも肉を細く刻み、胡瓜、七味唐辛子を使いました。美味しかったです。
    • みき
      あえたあとに少し時間置いちゃって、春雨が ほとんどの汁吸っちゃってて味が薄まっちゃた~^^; でもサッパリ系の味でとても美味しかったです♪ エスニックサラダ作るのはじめてだったけど 作りやすく、成功しました💮 とにかく紫サラダが可愛いーわあー🧅💜 メインはアジア料理で統一し、ミントミートご飯🍚
  • 「バニラスフレ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    バニラスフレ

    4.0

    (
    4件
    )

    スフレとは、フランス語で「膨らんだ」という意味。メレンゲの力でふっくら盛り上がるように焼き上げます。バニラビーンズを使った、本格的な作り方をご紹介します♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵黄 グラニュー糖 薄力粉 バニラビーンズ 牛乳 卵白 グラニュー糖 溶かしバター(無塩) グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初心者🔰
      少し手間がかかりましたが美味しかったです。 ふわふわでした。
    • あまわさび
      美味しくできましたが、結構手間はかかりました。バニラビーンズが なかったのでバニラエッセンス5滴で作りました。
    • むちまろ
      星乃珈琲店のバニラスフレに似ておいしかったです 仕上げに粉糖をかけました
  • 「鮭と野菜のだし酢炒め」のレシピ動画

    食べ応えある一品!
    鮭と野菜のだし酢炒め

    4.2

    (
    5件
    )

    薄力粉をまぶした鮭と、ナスやピーマンを揚げてから他の野菜と一緒にだし酢で炒め合わせます!衣のついた鮭にしっかり味も絡み、口の中で旨みが広がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      500前後

    鮭 小麦粉 塩こしょう ブロッコリー なす ピーマン エリンギ しいたけ サラダ油 揚げ油 しょうゆ 酒 めんつゆ(3倍濃縮) 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トボ
      とても美味しくできました。お酢が入っていますが酸っぱすぎずちょうど良かったです。 鮭に小麦粉をまぶす時はポリ袋に入れてシャカシャカ振ると簡単ですよ。