パリパリチーズがたまらない！
羽根つき豆腐ステーキ
淡白な豆腐ステーキもチーズのおかげで主役級おかずに大変身♪豆腐はしっかり水切りをしてから使用しましょう。
- 調理時間 約30分
カロリー
283kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆腐は6等分に切り、重しをのせて10分程水切りする。
2.
豆腐の両面に塩こしょうをふり、片栗粉をふる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火に熱し、豆腐を入れて両面焼き色がつくまで5分程焼く。ピザ用チーズを隙間にちらし、パリパリになるまで5分程焼く。
4.
器に盛り、お好みで黒こしょうをかけ、ケチャップを添える。
