パパっと作れる！
ほうれん草とベーコンの卵サラダ
ベーコンの旨味と卵やマヨネーズのコクがきいたサラダレシピです。ピリ辛のマスタードもアクセントになって、ほうれん草によく合います♪
カロリー
235kcal
炭水化物
4.4g
脂質
20.5g
たんぱく質
8.6g
糖質
1.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草はふんわりとラップに包み、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、5cm幅に切る。
2
ベーコンは7mm幅に切る。
3
フライパンにベーコンを入れてカリカリになるまで中火で炒め、取り出す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、ベーコンを加えて混ぜる。半熟ゆで卵を加えて粗くつぶしながら混ぜる。
よくある質問
- Q
粒マスタードはからしでも代用できますか？
A代用できます。からし小さじ1から味を見て調整してください。
- Q
粒マスタードを入れなくても作れますか？
Aお作りいただけます。その場合マヨネーズを大さじ2と1/2に増やしてお作りください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- マスタードがなかったのでからしで代用しました！ ベーコンをこんがり焼くのに時間かかりましたが、ほうれん草はレンジでokなのが簡単でいいですね
りんご
❤️ほうれん草を茹でずにレンチンすればいいので簡単で良かったです。 ほうれん草の水気はよく切りました。 半熟卵を使った方が美味しそうなのですが面倒で、いり卵にしましたが美味しかったです。 マスタードではなくからしを使い量を加減しながら加えました。 からしが少しきいて美味しかったです。 ベーコンがよく合いました。 家族からも好評でした。きぃたん
卵2個分を炒り卵にして作りました。 粒マスタードがいいアクセントになって美味しかったです。まろん
美味しかったです！サラダほうれん草をそのまま使いました。ベーコンの塩気と卵がまろやかでよき！
あおい