パパっと作れる！
ほうれん草とベーコンの卵サラダ
調理時間
約15分
カロリー
235kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ベーコンの旨味と卵やマヨネーズのコクがきいたサラダレシピです。ピリ辛のマスタードもアクセントになって、ほうれん草によく合います♪
手順
1
ほうれん草はふんわりとラップに包み、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。5cm幅に切る。
2
ベーコンは7mm幅に切る。
3
フライパンにベーコンを入れてカリカリになるまで中火で炒め、取り出す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、ベーコンを加えて混ぜる。半熟ゆで卵を加えて粗くつぶしながら混ぜる。
よくある質問
- Q
粒マスタードはからしでも代用できますか？
A代用できます。からし小さじ1から味を見て調整してください。
- Q
粒マスタードを入れなくても作れますか？
Aお作りいただけます。その場合マヨネーズを大さじ2と1/2に増やしてお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 粒マスタードがなく、代わりに明太子を電子レンジで加熱してマヨネーズと和えてみても とても美味しかったです！ ほうれん草は結構しっかりと水気をきった方が良いと感じました。
フーコ
ベーコンとゆで卵おかわりにハムと炒り卵にしましが 簡単で。美味しかったです千草
カレーの副菜に作りました。 簡単でとても美味しかったです。金のスプーン
ほうれん草は芯が残るくらい 歯ごたえあって美味しいです (↑レシピどおりレンジで2分) あとレモン汁を大さじ1/2くらい入れると さらに美味しかったです！
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おひーりあ