DELISH KITCHEN

  • 「しっとり鶏のくるみ味噌がけ」のレシピ動画

    レンジで柔らか♪
    しっとり鶏のくるみ味噌がけ

    4.6

    (
    16件
    )

    パサつきがちな鶏むね肉もレンジで加熱した後に、余熱を使うことでやわらかくしっとり仕上がります。コクのあるくるみ味噌はやみつきです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 砂糖 塩 酒 砂糖 みそ くるみ [ロースト] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えぬえむ
      これはタレも他の方の意見同様別の料理にも使えそうです。が自分には甘味が強かったのでまた調整して作ってみたいです。 クルミも消費できてよかった。野菜は冷蔵庫にあった物を利用エリンギと新玉ねぎ。 鶏胸肉は今までで一番柔らかな仕上げで出来上がり、冷蔵庫保管で少し固くなったので200Wで2分弱温めて出したら好評でした。
    • マユピ
      麦味噌を使ったらクルミ味噌が甘すぎで色もびビミョーになってしまいました。しょうゆを足して調節しました。おいしいと家族には好評でしたが、使う味噌でオススメなものを詳しく教えてもらいたかったです。
    • くろちゃん
      うちのレンジだとレシピ通りだと半生だったので、プラス1分しました。鶏肉の厚切りハムみたいな感じです。家族は評判はよくも悪くもなくでした。くるみ味噌は美味しかったので、応用してます。ふろふき大根や、こんにゃく、焼いた厚揚げに載せるだけでちゃんと一品になります♪
    • ルナ姫
      むね肉がレンジでこんなにやわらかくできるなんて❗ 豆苗は私はすこしレンジでやわらかくしましたが、おいしかったです。クルミ味噌というのがまた斬新でした。
  • 「まいたけと油揚げの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    まいたけと油揚げの炊き込みご飯

    4.0

    (
    36件
    )

    相性の良いまいたけと油揚げを組み合わせた、旨味たっぷりの炊き込みご飯のレシピをご紹介します!味付けはめんつゆとバターで簡単に♪にんじんはなくてもおいしくお作りいただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) 油揚げ まいたけ にんじん めんつゆ[3倍濃縮] 水 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      めんつゆ切らしてて、出し醤油使いました❗️噛む程に旨味が出る⤴️⤴️👍美味しい💕シメジ使いました❗️
    • みぃ
      舞茸が美味しい。ご飯も照り照りしてて美味しくできました。
    • Aleksa♡
      とても美味しいです!🥰 ⚠️ 味がとても薄いので、濃いのが好きな方は調味料の量を調節した方が良さそうです😊
    • ぬっこ
      3合炊きのレシピありがたいですね♪ とっても美味しいですし、何より簡単。 味見して、少し薄いかな?と思ったので、だし醤油と塩で調整しました。
  • 「もやしとしめじの中華風卵スープ」のレシピ動画

    パパっとすぐできる♪
    もやしとしめじの中華風卵スープ

    3.6

    (
    63件
    )

    火の入りやすい食材を使うのですぐにできるのが嬉しいポイント♪卵を加えて食べごたえのある仕上がりにしましょう。とろみを薄くつけることで冷めにくく、卵がふわふわに仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし しめじ 溶き卵 白いりごま 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さほ
      簡単でおいしかったです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • みちゃん
      しめじが少ししかなかったので玉ねぎを加えてみました、甘みが出ておいしかったです。 細ねぎと白いりごまは入れてません。 鶏がらスープの素は小さじ1でちょうど良かったです。
    • ぴんくふぇありー
      とても美味しかったです❣️
  • 「レタスの豚しゃぶロール」のレシピ動画

    みそポン酢だれでいただく♪
    レタスの豚しゃぶロール

    4.1

    (
    9件
    )

    さっと茹でたレタスのシャキシャキ食感がやみつき!さっぱりとお肉を食べたい時におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚肩ロース薄切り肉 レタス にんじん 砂糖 みそ ポン酢しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 高橋一生
      しゃぶおいしいですよね
    • はな
      味噌の味が濃かったので、薄めると良いかも。
  • 「鮭とれんこんのレモンバター包み蒸し」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    鮭とれんこんのレモンバター包み蒸し

    4.5

    (
    20件
    )

    鮭とれんこん、きのこなどを包んでレモンと一緒にバター蒸しに♪酸味とこくが絶妙なバランスで、飽きのこないおいしさです!包んでフライパンで蒸すだけなので、お手軽さもうれしいポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] れんこん しめじ ミニトマト レモン[国産] 有塩バター 白ワイン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちあき
      白ワインがなかったので酒で作りました。ちょっとレンコンを多めに入れたら多過ぎだったので、分量くらいがちょうどいいかと思います。 塩ではなくキャンプ用のスパイスにしたらそれはそれで美味しかったです。
    • ちび雪
      自分的には美味しくできました。生鮭が手に入らなかったので、生鱈で作りました。
    • カズノコ
      簡単でとても美味しかったです。7歳の子供も食べました!レンコンが特に美味しかったです。
    • マルブレ
      フライパンで蒸さずにレンジで600W5分かけました。 中まできちんと火が通って、パサつかず、生臭くもなく、おいしかったです(*^ω^)ノ 個人的に酸味が足りなかったので、レモン汁追加で、かけました。
  • 「手作りたい焼き」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    手作りたい焼き

    4.2

    (
    5件
    )

    外はカリカリ、中はふわふわの皮がたまらない、手作りたい焼きはいかがですか?生地とあんこの程よい甘さに癒されますよ♪つぶあん以外にもこしあんやカスタードなどお好みの餡でお楽しみください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 卵 砂糖 牛乳 水 薄力粉 重曹 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アクア
      生地にベーキングパウダーと重曹が入っているので、よく膨らみました。レシピ通りにしたら、両面あんこがはみ出る事無くきれいに焼けて、おいしかったです。重曹の香りがすると敏感な人が言っていたので(自分は分かりません)、気持ち減らしても良かったかもしれません。
  • 「ごぼうのさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ごぼうのさっぱり胡麻和え

    4.4

    (
    16件
    )

    主役がごぼうの、ごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪違う根菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごぼう 白いりごま 白すりごま しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さくもも
      彩りに人参も少し入れて作りました。火を使わず作れて簡単にできました。少し酢がきつい気がするのでお砂糖を小さじ4分の1ほど入れました。さっぱりして美味しく出来ました。
    • pchan
      あっさり とても美味しかったです またリピしたいです
    • Soul'd out
      あと1品、食物繊維を摂りたい!という時に(θ‿θ) いりごまは黒しかなかったので、黒いりごま&白すりごまで作りました。お酢が効いていて飽きません。簡単にできて美味しいです!(小口切りにしちゃったので見た目はちょっとアレですw)
    • el
      倍チンしたけど歯が悪い人間には固いらしい。レシピはいいんだけど
  • 「うぐいす豆の甘煮」のレシピ動画

    やさしい甘味♪
    うぐいす豆の甘煮

    うぐいす豆とは、青えんどう豆(グリーンピース)で作る煮豆です。そのままお茶請けとして食べるのはもちろん、甘納豆にしたりパン生地に練り込むなど様々なアレンジもできます。今回のレシピでは乾燥豆を使うので、季節を問わず作れます♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      200前後

    青えんどう豆[乾燥] 砂糖 塩 水

    • ※青えんどう豆100g分
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。