DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感♪

ごぼうのさっぱり胡麻和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    74kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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主役がごぼうの、ごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪違う根菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

材料 【2人分】

  • ごぼう 100g
  • 白いりごま大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1/2
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにごぼう、白いりごま、白すりごま、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    さっぱりシャキシャキ美味しかったです
  • pchan

    あっさり とても美味しかったです またリピしたいです
  • Soul'd out

    あと1品、食物繊維を摂りたい!という時に(θ‿θ) いりごまは黒しかなかったので、黒いりごま&白すりごまで作りました。お酢が効いていて飽きません。簡単にできて美味しいです!(小口切りにしちゃったので見た目はちょっとアレですw)
  • なるきゅう

    ごぼうサラダとはまた違い、さっぱりしてとても美味しいです。ゴボウがもりもり食べられます。

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