DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

まいたけと油揚げの炊き込みご飯

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    340kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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相性の良いまいたけと油揚げを組み合わせた、旨味たっぷりの炊き込みご飯のレシピをご紹介します!味付けはめんつゆとバターで簡単に♪にんじんはなくてもおいしくお作りいただけます。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    まいたけは小房に分ける。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで挟んで油をふきとる。横半分に切り、縦1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、めんつゆを入れる。1合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。まいたけ、にんじん、油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えて切るように混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    めんつゆ切らしてて、出し醤油使いました❗️噛む程に旨味が出る⤴️⤴️👍美味しい💕シメジ使いました❗️
  • みぃ

    舞茸が美味しい。ご飯も照り照りしてて美味しくできました。
  • あんず猫

    美味しかった! 少し薄味に感じたので、麺つゆを足しました。
  • うぐた

    めんつゆの炊き込みご飯だけでは味が薄く感じられましたが、有塩バターを載せるとほどよい塩気になっておいしかったです!

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