デリッシュキッチン

  • 「鶏団子とたけのこの煮物」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    鶏団子とたけのこの煮物

    4.1

    (
    16件
    )

    鶏ひき肉は鶏団子にすることで食べ応えをアップ!シャキシャキ食感のたけのこを加えて満足感のある一品に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 たけのこ[水煮] しょうが わかめ[乾燥] しょうゆ 酒 おろししょうが 塩 片栗粉 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      大きな筍買ったから、半分余って何に使おうか考えてた処若竹煮みたいですね、肉団子はインスタントで、いつも利用しているので、楽しました美味しかったよ~
    • もみママ
      今までにない味でした。
  • 「かにたま風あんかけご飯」のレシピ動画

    食べ飲み過ぎをリセット!
    かにたま風あんかけご飯

    4.0

    (
    8件
    )

    とろとろのかにたま風のあんをたっぷりとかけた優しい味わいの一品です。食べたい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ 細ねぎ(刻み) 水 みりん しょうゆ 片栗粉 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゅんくん
      卵の日の通り具合で美味しいさが決まりますね⭐︎
    • とって
      簡単で美味しい!!
  • 「鮭と水菜の白だし茶漬け」のレシピ動画

    優しい味わい!
    鮭と水菜の白だし茶漬け

    4.5

    (
    21件
    )

    鮭の旨味が白だしスープに広がり、ごはんに染みます♪さらさらと食べられて優しい味わい!胃疲れしているときなどにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 塩鮭(甘口) 水菜 ごま油 白いりごま 塩 和風顆粒だし 湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • REI
      美味しい!簡潔明瞭❤️
    • ツクタ
      二日酔いの日に作って食べたら最高でした♪ 長ネギも加えてみました。白出汁は久原のアゴだしを使いました。
    • なち
      すごくおいしい!!!
    • sara
      おいしかったです。 体調不良の時に作りましたが食べやすく おかわりしました!また作ります!!
  • 「絞り出し豆腐しゅうまい」のレシピ動画

    食べ飲み過ぎをリセット!
    絞り出し豆腐しゅうまい

    肉だねはポリ袋で作って包まず絞り出すだけ!豆腐を使ったあっさり味のしゅうまいをご紹介。包む手間が省けてパパッと作れます♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      300前後

    シュウマイの皮 木綿豆腐 鶏ひき肉[むね] 玉ねぎ チンゲン菜 酒 オイスターソース しょうゆ ごま油 おろししょうが 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「山芋と大根おろしのとろろ汁」のレシピ動画

    食欲のないときにも!
    山芋と大根おろしのとろろ汁

    4.0

    (
    15件
    )

    粘りが強い山芋に大根おろしを合わせて消化の良いとろろを 作ります。豆腐のすまし汁にとろろを流してあっさりといただけるお椀です! 汁を熱々に温めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    山芋 大根 木綿豆腐 和風顆粒だし しょうゆ 塩 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 食欲すごくありますが、作りました。 寒い朝にもぴったり。 すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ぴんくふぇありー
      斬新な汁物で美味しかったです❣️長芋だったから柔らかくなったのかもですが、大根と山芋1:1でも良いかも。
    • けみお
      優しい味がした( ◜︎◡︎◝︎ )
    • めろたび
      あら美味しい。 面倒なのと、ぬるくなるのが嫌だったので 鍋に全部入れちゃいました。 出汁はレシピのでばっちり。 思ったより、大根の量が多く(水気は切ったけど)、いつもより大きめの器が必須。
  • 「ささみとかぶの参鶏湯風」のレシピ動画

    食べすぎをリセット♪
    ささみとかぶの参鶏湯風

    ささみを使ってさっぱりとやさしい味わいに仕上げた参鶏湯風のスープです。ほっとあたたまりたいときや、食べすぎたときのリセットごはんにもぴったり!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ささみ かぶ[葉付き] 長ねぎ にんにく しょうが(薄切り) 水 塩 片栗粉 鶏ガラスープの素 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリフラワーのホットサラダ」のレシピ動画

    身体に優しい♪
    カリフラワーのホットサラダ

    4.1

    (
    19件
    )

    根菜類をコンソメで茹でて下味をつけてサラダにしていきます♪ ドレッシングも手作り! 体を温めながら野菜をたっぷりとれる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      600前後

    カリフラワー ブロッコリー れんこん ソーセージ コンソメ 水 粒マスタード 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      ブロッコリーとカリブロを使いました😊 コンソメの下味がついた野菜にピリッとした粒マスタードが効いて美味しい‼️
    • mao
      さっぱりした味わい🍳 簡単に作れて、 ちょっと食べたい時等にはお勧めです😊
    • NITORI
      粒マスタードが合います✨
    • るる
      れんこんなくてカリフラワー代用しました 朝プレートに喜ばれました
  • 「里芋と鶏むね肉の豆乳グラタン」のレシピ動画

    胃に優しい!
    里芋と鶏むね肉の豆乳グラタン

    里芋のねっとりとした食感と豆乳の優しい味がよく合う一品♪薄力粉を使わずに米粉で簡単にとろみ付けができるので、手軽に作れます!鶏むね肉のかわりにささみでもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 里芋 ブロッコリー 酒 塩 粉チーズ 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう 米粉 鶏肉の蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヴィシソワーズ」のレシピ動画

    濃厚で優しい味わい♪
    ヴィシソワーズ

    4.5

    (
    12件
    )

    じゃがいもの冷製ポタージュ、ヴィシソワーズのご紹介です。玉ねぎは弱火でじっくり加熱し甘味を引出しましょう。最後に生クリームを加えてなめらかで濃厚な仕上がりに♪おもてなしにもおすすめです!よく冷やしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 生クリーム 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      皿も冷やしていただきました。冷たくて美味しかった。 もう一つのレシピは食材の数が書いてあるだけだったけどこちらはグラムで記載してくれてありがたかったです。
    • つくつく
      できあがったスープをビニール袋に入れて流水で流すと早く冷えました。 少し味が薄かったので塩とコンソメを足しました。
  • 「かきたまにゅうめん」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    かきたまにゅうめん

    4.2

    (
    248件
    )

    にゅうめん(煮麺)とは、温かいつゆに入ったそうめん♪ふんわり卵が食欲そそるあったかそうめんは、小腹が空いた時や食欲がない時でもパパッと簡単に作れて、朝食や夜食にも食べやすい一品です!夏に余ったそうめんを使って、冬もおいしくいただけます。お碗に入れてお吸い物感覚でも召し上がれますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      寒いときに温まる。 おろししょうがをちょぴっと入れてもいいかも。
    • ちゃん
      大好きなモデルさんがかきたまにゅうめんを作ったと見たので、食べたくなり作りました! かけるだけのネギ、梅干し、胡麻追加!めちゃめちゃ美味い、すぐ無くなりました。 そうめんは冷水で締めず、お湯を切ってザルに置いておきました。スープは同時進行でお湯をポットで沸かして、そうめん茹でに使ったフライパンを使って。
    • ある
      玉ねぎなし、わかめをプラス◎ 調味料はそのままでOK
    • めあり
      ちょうど良い味で、食欲があまりない時でも食べられそうです。 材料も少なく簡単にできるので時間がないときでも作れそうです。