DELISH KITCHEN

  • 「甘辛中華だれのスペアリブ」のレシピ動画

    甜麺醤のソースが決め手!
    甘辛中華だれのスペアリブ

    4.5

    (
    6件
    )

    スペアリブを中華風にアレンジ♪たれに甜麺醤を入れることでいつもと一味違った味付けが楽しめます!甘辛いたれを肉にしっかり絡めてお召し上がりください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚スペアリブ 塩 こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ テンメンジャン おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • megu
      15分と短めの煮込み時間にしましたが、甜麺醤の味がしっかりとしているので、十分美味しかったです!! 人前でスペアリブにかぶりつく事に抵抗が無ければ(笑)、おもてなし料理として出しても喜んでもらえる一品だと思います!
    • ミカリ
      1~2日位 漬けてました 肉食ってる感があり家族に好評でした 漬け込んでいたせいなのか(?)柔らかくて味は丁度良かったです
    • オバさん
      味がしみてご飯のおかずにも、お酒にも合って 家族に好評でした👍
  • 「ピリ辛フライド大根」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    ピリ辛フライド大根

    3.9

    (
    20件
    )

    フライド大根のご紹介です。豆板醤を入れてピリ辛味に仕上げましょう♪カリッとした食感でやみつきになる一品!お酒との相性も抜群でおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 薄力粉 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく みりん しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      レシピ通りの分量で作ったら、写真のように大量でした( ˊᵕˋ ;) 美味しかったです😋
    • 温泉まんじゅう
      ちょっと大根の水分が多く出てくっついて揚げにくかったですが悪くない!なんだか、おっとっとを彷彿とさせる味になりました
    • あまわさび
      カレー味でも作りましたが、水分が多い大根のため今度はもう少ししっかりと揚げた方がカリっとして美味しいような気がしました。
    • ごーや
      カリッとしていてよかったですが、あまり味が染み込まずに後からマヨネーズやラー油を付け足して食べました。夫にはポテトの方が好きだと言われました笑
  • 「ニラともやしの鶏つくね」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ニラともやしの鶏つくね

    4.4

    (
    273件
    )

    淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 溶き卵 ニラ もやし サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなだ
      1人で思わず2人分食べてしまいそうなぐらい美味しかったです!最後にかける調味料は少し甘口になるので好みによって調整してもいいなと思いました(コチュジャンとかラー油も合いそう) ちょうどニラが余ってたのですごく助かりましたー( ^ω^ ) 料理苦手な僕でも17分でできました😃 また作ります😋
    • トシ
      皆さんのコメントには軟らか過ぎるとありましたが、その場合は卵を半分くらいにすればもっと硬めになると思われます。自分の場合は片栗粉を1.5倍くらいにして味付けも醤油倍量、さらにソースには麺つゆを小さじ2足しました。比較的簡単に出来てとてもおいしかったのでリピ決定です。
    • にゃだぽん
      簡単で美味しくできました。 もやしの食感がよかったです。 皆さんのレビューを参考に片栗粉を多めにしたらいい感じの硬さになりました。 冷めたものをレンジで温め直しましたが、もやしから水分が出なかったのもよかったです。
    • ピーチ
      鶏ひき肉250g ニラ2/3束 もやし1袋 少しずつ材料増やしましたが 調味料はそのままで作りました。 (かたまりにくかったので片栗粉のみ追加) ふわふわシャキシャキで美味しかったです! 一味をかけても○ タレはもう少し濃いめでも良いなと思ったので次回作る時は調節したいと思います♪
  • 「しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん

    4.6

    (
    8件
    )

    しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ベーコン トマト しいたけ 水 塩 コンソメ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      炊き込みご飯なのに、炊飯器で作ったと思えないぐらいとても洋風なお味で美味しかったです。 塩コショウとコンソメを少し多めに入れました。
    • りらくまでらくす
      レシピより具だくさんにしたのですが ごらんの仕上がり 次回はもう少しトマトを増します 味は問題なく美味しい
  • 「いんげんと豚ひき肉の麻婆春雨」のレシピ動画

    ささっとできる!
    いんげんと豚ひき肉の麻婆春雨

    豚肉のうまみをぎゅっと春雨がすっておいしい1品です。全て一緒に炒めて仕上げるので、春雨は別で戻し要らず!ピリ辛味でごはんが進みます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 さやいんげん 春雨 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り 塩 豆板醤 ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素(顆粒)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんのめんつゆナムル」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    れんこんのめんつゆナムル

    4.4

    (
    10件
    )

    れんこんを使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!程よいシャキシャキ食感が箸休めにぴったりです。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    れんこん めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
    • まみさん
      酒のアテになります 簡単でおいしかったです
  • 「春菊のチョレギサラダ」のレシピ動画

    食べやすい味付け♪
    春菊のチョレギサラダ

    4.2

    (
    14件
    )

    ごま油の香りが香ばしい、さっとあえて作れる副菜のご紹介です。さっぱり塩味なのでおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春菊 長ねぎ 韓国のり 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      簡単で美味しかったです。
    • honokan
      家族に春菊が苦手な人が多いので、代わりに水菜を使ってみました。簡単なのにとても美味しく、家族も気に入ってくれました(*^^*)
    • りょうこん
      おいしい!また作ります
  • 「れんこんの鶏だしスープ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    れんこんの鶏だしスープ

    4.6

    (
    28件
    )

    大きめに切った野菜がたっぷり入った、具沢山な仕上がり!鶏肉の旨味と、れんこんのシャキシャキ食感がポイント♪食べ応え抜群の食べるスープです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 れんこん にんじん しょうが サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マミ
      歯ごたえがあり食べた感があります。生姜が入っているので寒い冬には体が温まります。薄めの味付けなので濃いめが好きな人は少し調味料を増やしてもいいかもです
    • pchan
      あっさりしてとても美味しかったです   またリピしたいです
    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました(*^^*) 野菜も柔らかくなっていて、しょうがも効いててあっさりしていました♪♪ とても美味しかったです(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙) 家族にも好評でした𖤐´- また作ります(*'-'*)ノ"
    • さやか
      素朴な味わいで、冬に食べるとホッとする。生姜がきいていて、シンプルな味がおいしい。
  • 「プチライ麦パン」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    プチライ麦パン

    4.7

    (
    7件
    )

    お家で作るライ麦パンをご紹介♪噛めば噛むほどライ麦の風味が楽しめる一品です。ジャムをつけて食べたり、切り込みを入れてサンドイッチにするのもおすすめ!ぜひ作ってみませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきこ
      とっても美味しく、可愛いライ麦パンができます。小学生にも好評でした♪リピートしてます。
    • vanilla
      初めてライ麦パン作りました レシピの2倍の分量にして16個作りました 少々焦げが入りましたが、自分の昼食用で食べます。 冷凍すると日持ちするので半分は冷凍保存にしました。 これからの昼食が楽しみです。
    • muu
      切り込みが上手く出来なかったけど味は美味しかったです😋