シャキシャキ♪
れんこんのめんつゆナムル
れんこんを使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！程よいシャキシャキ食感が箸休めにぴったりです。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け♪
- 調理時間 約10分
カロリー
93kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦に十字に切り、縦に1.5cm幅の棒状に切る。水にさらして水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、れんこんを入れて2〜3分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこんを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら