DELISH KITCHEN

シャキシャキ♪

れんこんのめんつゆナムル

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    93kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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れんこんを使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!程よいシャキシャキ食感が箸休めにぴったりです。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け♪

材料 【2人分】

  • れんこん 150g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 少々
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    れんこんは縦に十字に切り、縦に1.5cm幅の棒状に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、れんこんを入れて2〜3分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこんを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    好評でした。
  • まみさん

    酒のアテになります 簡単でおいしかったです

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