1. シャキシャキ♪れんこんのめんつゆナムル

シャキシャキ♪

れんこんのめんつゆナムル

れんこんを使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!程よいシャキシャキ食感が箸休めにぴったりです。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    93kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 少々
  • 白いりごま大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    れんこんは縦に十字に切り、縦に1.5cm幅の棒状に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、れんこんを入れて2〜3分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこんを加えてあえる。

レビュー

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