旨味たっぷり！
しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん
しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます！
カロリー
346kcal
炭水化物
61.5g
脂質
7.3g
たんぱく質
6.4g
糖質
60.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、切り口を下にして2等分の放射状に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りより2〜3mm下まで加える。混ぜて米を平らにならし、しいたけ、トマト、ベーコンをのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらトマトの皮を取り除き、軽く切るように混ぜる。
レビュー
4.6
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- 炊き込みご飯なのに、炊飯器で作ったと思えないぐらいとても洋風なお味で美味しかったです。 塩コショウとコンソメを少し多めに入れました。
りらくまでらくす
レシピより具だくさんにしたのですが ごらんの仕上がり 次回はもう少しトマトを増します 味は問題なく美味しい
もちぐま