DELISH KITCHEN

  • 「牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め」のレシピ動画

    やみつきおかず♪
    牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め

    4.3

    (

    45件
    )

    牛ひき肉とキャベツ、ねぎを炒めて豆板醤がピリッときいた甘辛い味付けで仕上げました。豚や鶏ひき肉で作っても美味しいごはんがすすむ一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 キャベツ 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 風音
      三色ごはんのひき肉とキャベツの千切り、白ネギでつくってみた。おいしくできました。
    • ひろぴー
      大変満足
    • バジリ子
      簡単に出来て食べごたえもありで 重宝なメニューです。 牛ミンチが無かったので合い挽きミンチで代用。 牛ミンチより少し油が出るので炒める時は 油なしで。 余ったら丼にします。 炒り卵、温泉卵、目玉焼き等を乗せて食べたらまた違った 感じで食べられるので残り物のイメージが無くなります。
    • すばる
      牛挽肉を買い忘れ、豚こまに。豆板醤がなく、新潟名産のかんずり、を使いました。それなりに美味しくでき、奥様からも好評をいただきました。
  • 「鍋包肉(グオバオロー)」のレシピ動画

    甘酸っぱいタレが絶妙!
    鍋包肉(グオバオロー)

    3.6

    (

    6件
    )

    日本ではあまりなじみのない料理ですが、中国東北地方で作られている豚ヒレ肉の甘酢炒めです。酢豚よりも簡単にできるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 長ねぎ にんじん 塩こしょう サラダ油 片栗粉 水 卵白 砂糖 酢 しょうゆ 揚げ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「蒸しなすのねぎごまだれ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    蒸しなすのねぎごまだれ

    4.1

    (

    43件
    )

    なすがメインのシンプルな副菜レシピです。なすはレンジで蒸して、やわらかく簡単に仕上げましょう♪おつまみや箸休めの一品にぴったりです。ラー油をたらしてピリ辛にアレンジするのもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 長ねぎ 白すりごま 酢 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Risamaru
      茄子の皮が固くて好きではないので レンチンした後、軽く冷まして皮を剥ぎましたw そのままネギダレでも良かったのですが 味が無いような気がしたので水200ml+白だし大3杯に浸して冷蔵で冷やして下味を付けました( ¨̮ ) そのせいなのかガンガン水分出てきたw でも味はめちゃ美味しく出来ました! ※長細いタイプの茄子を使用しましたが600w3分でも蒸されてない部分もあったので更にレンチンするか下味を付けるついでに浸した状態でレンチン、冷えてから皮を剥ぐのもありかもしれません( ¨̮ )
    • _mm_
      とても簡単で美味しいです。少し味が薄いのでねぎ塩ダレは倍量で作り、余った分は翌日ミニトマトと一緒に冷奴に乗せました。
    • でつ
      これからの暑い日レンチンで出来るのはとても良いですね😊 ただナスの皮が硬いのでアレンジ必要かな?
    • ひよこまめ
      簡単でさっぱりしていて美味しかった。。 ねぎとすりごまいい〜♪
  • 「梅ご飯」のレシピ動画

    3合炊きで作る!
    梅ご飯

    -

    (

    2件
    )

    梅干しで作るシンプルな炊き込みごはんをご紹介!梅干しを一緒に炊くことでご飯に梅の香りが移り、ふわっと香りが広がります♪さっぱりと食べられるので食欲がない時にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      100前後

    米(洗米済み) 梅干し 水 酒 白だし みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポポロン
      梅干し1つでは足りないですね。私は標準サイズ2つでもはちみつ漬けなので、あじが薄かった。
  • 「焼肉サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    焼肉サラダ

    4.3

    (

    3件
    )

    牛肉を使った食べ応え抜群のおかずサラダです。ごまの風味としょうががきいていて自然に箸が進みます♪牛肉は熱いうちに調味料と混ぜることがおいしく仕上げるポイントです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 きゅうり にんじん しょうが サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 レタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「トマトの胡麻酢和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトの胡麻酢和え

    4.3

    (

    34件
    )

    トマトの酸味と甘みがひきたつ簡単副菜レシピをご紹介します。ごまの香りが食欲をそそります。あえるだけなのであと一品欲しい時にぴったり!トマトの鮮やかな赤が食卓を華やかにします♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      茄子とミョウガで作ってみました! すりおろし生姜も入れて冷やしてめちゃ美味しかったです!
    • お子様人気
      何か足りないなぁ時によく作り、食卓に出すよ(笑)
    • ばびる
      とても簡単。トマトが余っている時、もう一品野菜を足したい時に最適。冷蔵庫で冷やしているうちに食卓に出すのを忘れがちなので注意。
    • ルーク
      切って混ぜるだけ!その後冷蔵庫で冷やしていただきました!めちゃくちゃ簡単でとても美味しかったです!リピします。
  • 「チキンソテーのヨーグルトソースがけ」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.7g♪
    チキンソテーのヨーグルトソースがけ

    -

    (

    1件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 ヨーグルトソースでさっぱりといただくチキンソテーをご紹介!付け合わせのマリネはレモン風味なので、いっそうさわやかさを感じる一品です♪鶏むね肉は蒸し焼きでゆっくりと火を通すことで、ふんわりとした食感に仕上がります。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8.1g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう オリーブオイル かぼちゃ[スライス] オクラ 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 塩 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「厚揚げの油淋鶏風だれ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    厚揚げの油淋鶏風だれ

    4.2

    (

    99件
    )

    厚揚げで簡単おいしいおつまみがサクッと出来上がり!油淋鶏風だれにラー油を入れて辛味をプラスするのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 長ねぎ サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しろ
      厚揚げがなかったので、油揚げを焼いて食べました。とても美味しいタレで、他の料理にも使用したいです。
    • きゅん❤️
      熱々がいいので、電子レンジでタレを温め 仕上げにかけました。 鶏肉よりヘルシーな厚揚げをまわりカリカリに炒めたので、食感も良く美味しかったタレ 追記 手間を惜しまなければ、熱したごま油を最後にネギダレに回しかけるのも良きです。
    • 簡単に作れて美味しかったです 提案でラー油を1滴か2滴くらいたらせばもっと美味しくなるかなって思うので次作る時 ラー油をたらして食べてみます
    • caca
      おいしい〜手間がかからなくて簡単!
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.5

    (

    30件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 万年初心者
      調整豆乳しかなくてそれを使ったら、玉ねぎの甘さと相まって激甘スープになってしまった。イマイチだったので、次は無調整豆乳で挑戦します!
    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • momo
      とっても美味しかった
    • えり
      私もミキサーしなかったんですが、とても美味しく出来ました!
  • 「ライスペーパークレープ」のレシピ動画

    かわいい仕上がり♪
    ライスペーパークレープ

    -

    (

    1件
    )

    ライスペーパーで作るデザートのご紹介です♪生クリームやお好みのフルーツを巻いていきます。中が透けて見えるので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 生クリーム 砂糖 いちご バナナ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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