DELISH KITCHEN

  • 「牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め」のレシピ動画

    やみつきおかず♪
    牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    牛ひき肉とキャベツ、ねぎを炒めて豆板醤がピリッときいた甘辛い味付けで仕上げました。豚や鶏ひき肉で作っても美味しいごはんがすすむ一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 キャベツ 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 風音
      三色ごはんのひき肉とキャベツの千切り、白ネギでつくってみた。おいしくできました。
    • 彗星
      味噌でご飯が進み、たっぷりのキャベツで満足感もあります
    • ひろぴー
      大変満足
    • バジリ子
      簡単に出来て食べごたえもありで 重宝なメニューです。 牛ミンチが無かったので合い挽きミンチで代用。 牛ミンチより少し油が出るので炒める時は 油なしで。 余ったら丼にします。 炒り卵、温泉卵、目玉焼き等を乗せて食べたらまた違った 感じで食べられるので残り物のイメージが無くなります。
  • 「鍋包肉(グオバオロー)」のレシピ動画

    甘酸っぱいタレが絶妙!
    鍋包肉(グオバオロー)

    3.6

    (
    6件
    )

    日本ではあまりなじみのない料理ですが、中国東北地方で作られている豚ヒレ肉の甘酢炒めです。酢豚よりも簡単にできるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 長ねぎ にんじん 塩こしょう サラダ油 片栗粉 水 卵白 砂糖 酢 しょうゆ 揚げ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「蒸しなすのねぎごまだれ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    蒸しなすのねぎごまだれ

    4.1

    (
    45件
    )

    なすがメインのシンプルな副菜レシピです。なすはレンジで蒸して、やわらかく簡単に仕上げましょう♪おつまみや箸休めの一品にぴったりです。ラー油をたらしてピリ辛にアレンジするのもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 長ねぎ 白すりごま 酢 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ 茄子🍆が大きかったので、調味料は、1.5倍にしました。
    • のんちゃん
      美味しい🎶茗荷酢漬けも入れたら円やかに為り、更に美味しさパワーアップ⤴️⤴️👍😋
    • someday
      とても簡単で美味しかったです! よく作っている無限ナスと茄子の工程は同じで、タレが違うだけなので気分によって変えるのが良いです。 アッサリ食べたい時はごま油抜きでも良いのかな?と。次回はごま油抜きで試してみます! 追記 何回かリピートしてます。アッサリ食べたい時はごま油ナシでも美味しいです。他の蒸し野菜でも合います。
    • しらす
      ネギが余っていたので 作りました!! 簡単に一品増やせておいしかったので また作りたいです!
  • 「梅ご飯」のレシピ動画

    3合炊きで作る!
    梅ご飯

    3.3

    (
    3件
    )

    梅干しで作るシンプルな炊き込みごはんをご紹介!梅干しを一緒に炊くことでご飯に梅の香りが移り、ふわっと香りが広がります♪さっぱりと食べられるので食欲がない時にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      100前後

    米(吸水済み) 梅干し 水 酒 白だし みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ーPー
      梅多めにしました! おいしかったです!
    • ポポロン
      梅干し1つでは足りないですね。私は標準サイズ2つでもはちみつ漬けなので、あじが薄かった。
  • 「焼肉サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    焼肉サラダ

    4.0

    (
    4件
    )

    牛肉を使った食べ応え抜群のおかずサラダです。ごまの風味としょうががきいていて自然に箸が進みます♪牛肉は熱いうちに調味料と混ぜることがおいしく仕上げるポイントです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 きゅうり にんじん しょうが サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 レタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトの胡麻酢和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトの胡麻酢和え

    4.3

    (
    41件
    )

    トマトの酸味と甘みがひきたつ簡単副菜レシピをご紹介します。ごまの香りが食欲をそそります。あえるだけなのであと一品欲しい時にぴったり!トマトの鮮やかな赤が食卓を華やかにします♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      茄子とミョウガで作ってみました! すりおろし生姜も入れて冷やしてめちゃ美味しかったです!
    • ばびる
      とても簡単。トマトが余っている時、もう一品野菜を足したい時に最適。冷蔵庫で冷やしているうちに食卓に出すのを忘れがちなので注意。
    • がーこ
      レシピ通りだと塩分が高そうだったので、めんつゆは半分にしましたが、美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      トマトは、ほとんど食べない人ですが、めんつゆは、大好きなので作ろうと思いました。酢、ごま油、白すりごま、絶妙な味のバランスだと思います。しかも簡単。
  • 「チキンソテーのヨーグルトソースがけ」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.7g♪
    チキンソテーのヨーグルトソースがけ

    ヨーグルトソースでさっぱりといただくチキンソテーをご紹介!付け合わせのマリネはレモン風味なので、いっそうさわやかさを感じる一品です♪鶏むね肉は蒸し焼きでゆっくりと火を通すことで、ふんわりとした食感に仕上がります。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8.1g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう オリーブオイル かぼちゃ[スライス] オクラ 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 塩 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kimmy
      マリネのみ
  • 「厚揚げの油淋鶏風だれ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    厚揚げの油淋鶏風だれ

    4.2

    (
    112件
    )

    厚揚げで簡単おいしいおつまみがサクッと出来上がり!油淋鶏風だれにラー油を入れて辛味をプラスするのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 長ねぎ サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      美味しいよ~👍️💖💖💖
    • JAVAzigg
      簡単でかつとっても美味しいです。 うちでは丼にしちゃうので厚揚げもタレも少し多めに作るようにしています。
    • ShOkOtArO☻
      ネギたっぷり♪ 簡単なのにすごく美味しかったです(o^^o)
    • りんご
      冷奴にタレをかける形で作りましたが美味しかったです。
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    37件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさぎのママ🐰🌸
      先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
    • がーこ
      ミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
  • 「ライスペーパークレープ」のレシピ動画

    かわいい仕上がり♪
    ライスペーパークレープ

    ライスペーパーで作るデザートのご紹介です♪生クリームやお好みのフルーツを巻いていきます。中が透けて見えるので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 生クリーム 砂糖 いちご バナナ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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