DELISH KITCHEN

3合炊きで作る!

梅ご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    284kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    60.7g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    60.1g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

梅干しで作るシンプルな炊き込みごはんをご紹介!梅干しを一緒に炊くことでご飯に梅の香りが移り、ふわっと香りが広がります♪さっぱりと食べられるので食欲がない時にもおすすめです。

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材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)1合
  • 梅干し 1個
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 白だし大さじ1/2
  • みりん小さじ1

手順

  1. 1

    炊飯器の内釜に米、☆を入れて混ぜる。1合の目盛りまで水を加えて平らにならし、梅干しをのせて通常炊飯する。

    ポイント

    塩分10%の梅干しを使用しています。

  2. 2

    炊き上がったら梅干しの種を取り除き、ほぐしながら全体を混ぜる。

注意事項

・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ポポロン

    梅干し1つでは足りないですね。私は標準サイズ2つでもはちみつ漬けなので、あじが薄かった。

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