DELISH KITCHEN

  • 「基本の天ぷら」のレシピ動画

    さくさくジューシー♪
    基本の天ぷら

    4.5

    (
    90件
    )

    定番の食材を使った人気の天ぷらをご紹介します。薄力粉を使って衣を作るので、市販の天ぷら粉は必要ありません!ポイントとなる衣の下準備、油の量や温度、揚げる際の注意点について手順ごとに詳しく解説してます。揚げ物の基本である天ぷらの揚げ方を覚えて、お好みの具材でカラッとおいしい天ぷらをお楽しみください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      500前後

    無頭えび さつまいも なす ししとう 大葉 薄力粉 サラダ油 卵 冷水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むむむ
      色々な野菜で作ってみました! どれも美味しい!! ソースは自分で作った タルタルつけていただきました!
    • さくもも
      海老、大葉、かぼちゃ、ズッキーニ、舞茸(盛り付け忘れました)で作りました。大葉の片面にだけ衣を付けるというのがとても参考になりました。海老天はちょっとべちゃっとしてしまいましたが、大葉と舞茸は特にサクサクで美味しくできました!また作ります。
    • バンビーナ
      揚げ物は面倒だけど、でも買ってきた惣菜と違って、揚げたてはやっぱり美味しーい。 海老の尾の処理とか、ひと手間で油ハネもなく揚がります。 どの野菜も美味しく、つい食べ過ぎてしまいます。
    • haaa
      大葉、ししとう、なすが特に美味しくできました♡
  • 「大根と豚バラ肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    大根と豚バラ肉のレンジ蒸し

    4.1

    (
    78件
    )

    交互に重ねてレンジにお任せ♪しょうがを効かせたたれでさっぱりと召し上がれます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 大根 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ ごま油 砂糖 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シンタロー
      他の方が書いていたようにレンチン後の水分捨てて作りました❗美味しかったです❗簡単ですし、豚バラも大根もトゥルンといただけます❗レンチンだけでこんなにとろけた食感になるんですね。ごま油も効いてて、ヘルシーな感じですが、結構おなかいっぱいになりました。子供も食べるならごま油とポン酢控えめがいいかもしれません。リピ確定です。
    • まり
      家族バラバラに夕飯を食べるので、1人分ずつ タッパーに入れて 、それぞれ レンジで温めてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
    • まき
      とても簡単でした。豚バラ肉の極うす切り買ってたので7分以内にお肉いい感じになりました。 タレしょっぱいからポン酢大匙2より少なくて良かったかも💦
    • かいちゃん
      余っていた豚ロース肉で作りました。コレ、いいですね😆おいしいです! また是非とも作ろうと思います✨ 簡単にできるのもいいですね❤️
  • 「イカと玉こんにゃくの煮付け」のレシピ動画

    食感の違いがやみつき♪
    イカと玉こんにゃくの煮付け

    4.4

    (
    22件
    )

    噛みごたえのあるイカとこんにゃくの煮物をご紹介します。生姜の香りが食欲をそそります。イカとこんにゃくの食感の違いも楽しめる一品です。夕飯のおかずにはもちろん、おつまみとしてもお試しいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      400前後

    イカ[輪切り] 玉こんにゃく しょうが(スライス) 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 和風顆粒だし みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      醤油をプラス大さじ1杯、和風だしは小さじ1杯使いました。 しっかり味がしみ込んで美味しかったです😋 イカがいい味出しています👍✨
    • きむとらねこ
      小さいヤリイカだったので切らないでそのまま煮てみました玉コンは味付けしてあるものをそのまま使ったので時短で作ることが出来ました。 簡単なのに美味しく頂くことが出来ました。
    • ぽんみえ
      美味しくできました。落とし蓋と蓋だと汁気がかなり残るので、味が薄いとレビューで見て、最後汁気がなくなるまで煮詰めてみました。イカが硬くならないか心配でしたが、美味しくできました。日本酒🍶かなぁ…
    • 彗星
      玉こんにゃくとイカの食感がたまりません
  • 「ツナとピーマンの塩昆布和え」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    ツナとピーマンの塩昆布和え

    4.3

    (
    82件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】レンジでさっと作れる副菜のご紹介♪ごま油の風味が豊かに広がります!ポン酢を使うことで味が引き締まり、メリハリのある味に。作り置きすることで塩昆布の味がなじみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] ピーマン 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とし子
      簡単で楽に出来た、塩こんぶが減塩だったので多めに入れた、リピします
    • にゃんにゃむニーナ
      29日夕ご飯は、 お惣菜リメイク、アジフライのタルタル丼 まとめて作って平日楽々、ツナとピーマンの塩昆布和え こちらにも載せました。 1品で満腹、具沢山つぶつぶコーンスープ 納豆です。
    • dai.
      超簡単
    • はるちゃん
      簡単すぎるうえ美味しすぎる!!作り置きでたくさん作っちゃいました♡
  • 「炊飯器で!カルボナーラ」のレシピ動画

    ソースがトロトロ♪
    炊飯器で!カルボナーラ

    3.9

    (
    13件
    )

    炊飯器でカルボナーラができちゃいます!ソースが固まる失敗も少ないですよ♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      895kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 水 ベーコン コンソメ 黒こしょう 生クリーム 卵 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      生クリーム感が強かった^^;
    • ももす
      本当に炊飯器でカルボナーラが作れるんですね!簡単で台所が汚れない、優秀レシピです❗️
    • V.パープル
      簡単で美味しいです。また作ります。
  • 「豚ヒレのおからピカタ」のレシピ動画

    1/3日分の鉄分が摂れる!
    豚ヒレのおからピカタ

    4.4

    (
    7件
    )

    薄力粉の代わりにおからを使うことで上手に鉄分をプラス♪ほうれん草としめじのソテーを添えてワンプレートに仕上げると彩りだけでなく、バランスも良くなります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 溶き卵 塩 粉チーズ ほうれん草 しめじ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 塩こしょう おからパウダー ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      豚ヒレ肉200gに溶き卵1個は、ちょっと苦しいです。自分は2個使いました。ほうれん草としめじ炒めると、結構水分が出ますね。味は塩こしょうだけでおいしかったです。おからパウダーのピカタ、初めて作りました。自分はおからパウダーより、薄力粉のピカタが好きです。溶き卵にパセポン入れました。
    • レイノス
      卵1個としか書かれていなかったのでMサイズを使ったら足りませんでした。Lサイズの卵ならギリギリ足りるかもしれませんが、Mサイズなら2個でちょうど良いと思います。粉チーズを多めに入れてみたら濃厚で美味しく出来ました。 おからを使ってもあまり気にならず、家族にも好評でした。また作りたいと思います。 ほうれん草は炒めると水が出るのでしっかりと水分を拭き取ってから炒めた方が良いかもです。
  • 「大根とこんにゃくの煮物」のレシピ動画

    ほっこりするおいしさ♪
    大根とこんにゃくの煮物

    4.2

    (
    69件
    )

    大根とこんにゃくを使った煮物のご紹介です。しょうゆとみりんの甘辛い味わいはごはんにもぴったり♪副菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 こんにゃく(アク抜き済み) サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      油揚げも足してみました 火を止めてから少し時間を置いてから食べた方が大根に味が染みておいしいと思います。 レシピ通りだと少し薄味に感じたので少し調味料を足しました。
    • のりちゃん
      簡単で美味しいの一言👍竹輪と揚げ少し入れました❗️
    • skmn
      みりんがなかったので酒砂糖で代用しましたが、調味料気持ち多めで20分ほど煮てとっても美味しく出来ました!鶏肉を追加しましたが大正解でした❤️
    • にーすけ
      一晩置いたらシミシミになりましたが ちょうど良いお味で満足です。 大根の葉っぱも入れました。
  • 「ねぎのさっぱり漬け」のレシピ動画

    アレンジ広がる一品♪
    ねぎのさっぱり漬け

    4.4

    (
    11件
    )

    ねぎ一本使い切りレシピ!薄切りにしたねぎを白だしとお酢に漬けたさっぱり副菜です。そのまま箸休めとして食べるのはもちろん、焼いた肉や魚にのせたり薬味としても大活躍の一品です♪じょうごを使用して残りの材料を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ 塩 白だし 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く簡単に作れて、美味しかったです😋
    • ひつじ
      濃い味付けのオカズの副菜に良いですね!さっぱりシャキシャキです!
    • まり
      簡単にできましたが、ネギの辛味がだめでした。
    • ドンキー
      漬物代わりでいい。口なおしにいいお酢少し多くしてもいいかもしれない。
  • 「もやしのとんこつラーメン風スープ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    もやしのとんこつラーメン風スープ

    4.0

    (
    42件
    )

    牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介!もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 もやし サラダ油 水 塩 こしょう おろしにんにく 鶏ガラスープの素 牛乳 細ねぎ(刻み) 白いりごま 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…!」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
    • ひぃたん。
      ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)
    • にゃんにゃむニーナ
      濃厚な味わい、もやしのとんこつラーメン風スープ こちらに載せました。 もやしの代わりにキャベツにしました。牛乳の代わりにスキムミルクにゃ。 うみゃにゃ。
    • コトリ
      レビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったです
  • 「スクエアホットケーキ」のレシピ動画

    ホットサンドメーカーで作る!
    スクエアホットケーキ

    いつもとは少し違ったホットケーキはいかがですか?ホットサンドメーカーで作るので外はでカリッと中はふわっと食感が特徴!やみつきになること間違いなしです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛乳 卵 ホットケーキミックス サラダ油 有塩バター メープルシロップ

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      朝から良かったです。サラダ油ホットサンドメーカーに、両面全体にムラなく塗れば(ここが一番のポイント)、あとは時間と火加減を、守ればおいしいのが食べれます。