濃厚な味わい♪
もやしのとんこつラーメン風スープ
牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介！もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪
カロリー
159kcal
炭水化物
5.9g
脂質
10.3g
たんぱく質
10.7g
糖質
4.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
2
牛乳以外の☆を加えて混ぜて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。もやしを加えて中火にし、再び煮たったらもやしがしんなりとするまで1分ほど煮る。牛乳を加えて温める。
3
器に盛り、紅生姜をのせて細ねぎをちらし、白いりごまをふる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…！」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
ひぃたん。
ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)コトリ
レビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったですぴんくふぇありー
簡単なのに見た目ボリュームがあり手が込んだ感があります。自分のミスだと思いますが、味付けがかなりうすくなってしまったので次回は気をつけようと思います😊
もっと見る
SOUL'd OUT