DELISH KITCHEN

濃厚な味わい♪

もやしのとんこつラーメン風スープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介!もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    牛乳以外の☆を加えて混ぜて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。もやしを加えて中火にし、再び煮たったらもやしがしんなりとするまで1分ほど煮る。牛乳を加えて温める。

  3. 3

    器に盛り、紅生姜をのせて細ねぎをちらし、白いりごまをふる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…!」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
  • コトリ

    レビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったです
  • CoCo

    簡単に出来ました。あっさりしたスープで美味しかったです!!
  • ソース・アメリケーヌ

    味が少し薄かったので、塩胡椒振りました。寒い季節にはいいですね。

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