濃厚な味わい♪
もやしのとんこつラーメン風スープ
調理時間
約15分
カロリー
159kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介！もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪
手順
1
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
2
牛乳以外の☆を加えて混ぜて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。もやしを加えて中火にし、再び煮たったらもやしがしんなりとするまで1分ほど煮る。牛乳を加えて温める。
3
器に盛り、紅生姜をのせて細ねぎをちらし、白いりごまをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…！」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
ひぃたん。
ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)♥️ R I S A ♥️
めちゃくちゃ美味しかったです✨✨ 牛乳をいれるとコクがでますね🐮 また作りたいと思います♪CoCo
簡単に出来ました。あっさりしたスープで美味しかったです!!
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Soul'd out