DELISH KITCHEN

  • 「大根と手羽元のさっぱり煮」のレシピ動画

    しっとりやわらかく仕上がる♪
    大根と手羽元のさっぱり煮

    4.2

    (
    138件
    )

    大根と手羽元を使ったさっぱり煮のご紹介です。弱火でじっくり煮ることでお肉はやわらかい仕上がりに♪大根にもうまみがしみこみ、絶品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽元 大根 サラダ油 しょうが(薄切り) 酒 砂糖 みりん しょうゆ 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      手羽先が無く、鶏のむね肉で作ったのですが すごく美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 酸っぱさが絶妙で美味しい!
    • haaa
      こちらのレシピで電気圧力鍋で作りました!! ゆで卵も入れましたー! 優しい味で美味しかったです♡
    • ひな
      間違えて手羽先で作ってしまいましたが大根もお肉も味がしっかり染み込んでいてとても美味しかったです 作るのも簡単なので何度も作って食べています
    • あいん
      初心者ですが、とても美味しく出来ました。 酸味が効いていてとても良かったです。
  • 「豚肉と春菊の中華和え」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    豚肉と春菊の中華和え

    4.0

    (
    11件
    )

    風味豊かな春菊を使った、豚肉と春菊の中華和えのご紹介です!ねぎたっぷりのたれをあえて、食欲をそそる一品♪今晩の夕食の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 春菊 トマト 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ねこまんま
      レシピ通りだとかなり味が薄いです。 少し多めに調味料を入れて、ごま油も少し足しました。 春菊の水気はしっかり切るのがコツ。 春菊は生で初めて食べましたが、昔と違って臭みが無くなっているので思ったより食べやすいです。 故に春菊の独特の味がしなかったです。
  • 「ささみのごまマヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    ささみのごまマヨ焼き

    4.4

    (
    58件
    )

    たっぷりのごまがささみの旨味とよく合う、風味豊かな1品です!黒すりごまを使ってもおいしくできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 塩こしょう 細ねぎ(刻み) しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      下ごしらえまでして冷蔵庫に入れておけるので、主人の帰りが遅い場合でも、帰宅と同時にあらかじめ作っておいたタレを塗ってトースターで仕上げるので、熱々で提供出来るのがいいです。その間にご飯の支度も出来ますので助かります。味もいいと、主人にも好評でした。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • 週一おじさん
      醤油マヨとササミの相性が抜群で、とても美味しくいただきました。簡単に出来る一品ですので、また作らせていただきます。
    • もえチビママ
      ゴマ味で美味しかったです。
  • 「なすとにんじんの味噌汁」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    なすとにんじんの味噌汁

    なすのとろっとした食感とみょうがの風味がおいしい味噌汁です。みそとみょうがは最後に加えるのが香りよく仕上げるポイント! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす にんじん みょうが みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「山菜うどん」のレシピ動画

    ささっとできる♪
    山菜うどん

    4.3

    (
    8件
    )

    山菜の温かいうどんのご紹介!山菜は水煮のミックスを使うので手軽にすぐにできます♪お好みで鶏肉や豚肉を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 山菜[水煮] 長ねぎ[白い部分] みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • deli
      そのまま山菜うどんでも美味しかったですが、その時の気分で、卵🥚と片栗粉を加えてかき玉山菜うどんにして食べても美味しかったですよ😋
  • 「鶏肉とれんこんの甘辛炒め」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    鶏肉とれんこんの甘辛炒め

    4.4

    (
    11件
    )

    【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 れんこん まいたけ 細ねぎ 塩 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      れんこんは5mm幅カットでも固いです。まいたけは炒めるとなくなったみたいになるが、おいしいです。もっと多くてもいいです。酢は無くてもいいです。鶏肉はやわらかくておいしかったです。
    • くまちゃん
      私的には、れんこんがカリカリして食感がよく美味しかったです。でも、家族には不評でした。見た目が悪いし、色が暗いとのこと。食欲がわかないとも言われました。ただ、私も酢はいらないかなと思いました。
  • 「大根とこんにゃくとちくわの煮物」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    大根とこんにゃくとちくわの煮物

    4.0

    (
    90件
    )

    ちくわの旨味で出汁いらずの煮物をご紹介します♪しっかり下ゆですることで煮汁がしっかりしみこみ絶品です!食べ応えもあるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 大根 こんにゃく 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひなっぷー
      みなさんのレビューを参考に、具材も調味料も全て2倍量にして、だしの素小さじ1を足しました! 最初から水に調味料を入れて煮込みましたが、大丈夫でしたよ😉 こんにゃくは糸こんにゃくにしましたが、お腹も膨れてとてもおいしかったです♪
    • るみ
      特にちくわが美味しかったです。大根色づかなかったです。 だしも入れたほうがいいんじゃないかと思いました。調味料の調整は自力では難しいですが。
    • よしだ
      具材に玉子を加えました。簡単に調理できました。
    • my
      タイトル通り、素朴で優しい味でした。 一晩置いたら大根にしっかり味が染みて美味しかったです。
  • 「ポテトサラダのチーズオムレツ」のレシピ動画

    中からとろ〜り♪
    ポテトサラダのチーズオムレツ

    4.6

    (
    6件
    )

    お惣菜のポテトサラダとチーズをオムレツで包んだ朝食にピッタリのレシピをご紹介します。マヨネーズのさっぱりとした味のポテトサラダとまろやかなチーズと卵の相性は抜群です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 牛乳 ポテトサラダ ピザ用チーズ サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
  • 「ゆずの肉団子スープ」のレシピ動画

    香り広がる♪
    ゆずの肉団子スープ

    4.4

    (
    30件
    )

    ゆずの香りいっぱいの肉団子スープをご紹介します!旨味たっぷり爽やかな味わい♪肉団子がゴロッと入っていて食べ応え抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆず 水菜 鶏ひき肉 長ねぎ 酒 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 おろししょうが しょうゆ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      中華スープの素を小さじ1/2強くらい入れました。おいしいです!水菜はほぼ火いれずでOKです。
    • ちいかわ🥺
      とてもおいしかったです!柚乃香が広がります
    • ぴんくふぇありー
      レシピをちゃんと確認し直さなかったので、ゆずの皮を肉だねに混ぜず、スープに入れることになってしまいました😅また、しょうゆ、塩をスープに入れてから肉団子を煮込んでしまいました。特に問題はありませんでしたが、次回作る時はレシピ通りにしようと思います😊
    • キッチン
      実家のゆずをたくさんとってきたので、このレシピを見てつくりました。スープとしては挽き肉200グラムに水500グラムは少ないです。 100グラム位はふやし、かつ乾燥椎茸のじくを冷蔵庫で水にいれておいたのもプラス、水菜のかわりに小松菜の残りを使用。他の人のを参考にガラスープのもとも加えました。これであじがひきしまりました。が、ゆずよりガラの味のほうがちょっとつよかったかな。
  • 「ベニエ」のレシピ動画

    ティータイムにぴったり♪
    ベニエ

    5.0

    (
    13件
    )

    素朴な味があとを引く、ベニエのご紹介です。お好みでアイスやジャムなどと合わせてもおいしくいただけます♪3時のおやつにコーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター サラダ油 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      粉砂糖は好きなので、食べる時にもっとかけました。生地の端は勿体無いので、こしあんを入れて餃子型に包み、揚げて食べました。
    • いの
      中も空洞にならず美味しく出来ました!冬だったので発酵させるときはボウルの下にお湯をはった小さめのボウルを置いて1~1.5時間発酵させました。
    • ゆにこ
      小さい頃に食べたベニエ…味は覚えてないけどまた食べたい!の気持ちで初めて強力粉を使って作ってみました(*^^*) 初心者でも簡単! 味は揚げドーナツやサーターアンダギーのような感じに仕上がりました。おいしい! 小さくカットし過ぎたので次は大きめに作りたい笑笑
    • ビギナー
      美味しく、子供が大喜びでした(^^) 焦げやすいので気をつけて下さい。