おつまみにもおすすめ！
豚肉と春菊の中華和え
風味豊かな春菊を使った、豚肉と春菊の中華和えのご紹介です！ねぎたっぷりのたれをあえて、食欲をそそる一品♪今晩の夕食の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
カロリー
192kcal
炭水化物
7.4g
脂質
11.7g
たんぱく質
13.5g
糖質
5.3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に湯をわかす。弱火にし、豚肉を1枚ずつ広げながら入れて肉の色が変わるまでゆでて取り出し、粗熱をとる。2cm幅に切る。
2
春菊は茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は食べやすい大きさに切る。トマトは1cmの角切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、春菊、トマトを加えて混ぜる。
レビュー
4.0
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- 簡単にできて美味しかったです。
ねこまんま
レシピ通りだとかなり味が薄いです。 少し多めに調味料を入れて、ごま油も少し足しました。 春菊の水気はしっかり切るのがコツ。 春菊は生で初めて食べましたが、昔と違って臭みが無くなっているので思ったより食べやすいです。 故に春菊の独特の味がしなかったです。
まり