DELISH KITCHEN
【白玉粉×豆腐】もちもち絶品♪洋風・和風の人気レシピ7選

【白玉粉×豆腐】もちもち絶品♪洋風・和風の人気レシピ7選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/04/04

白玉粉と豆腐を使ったおやつのレシピを簡単動画でご紹介。ドーナッツやお団子など、もちもちの食感が楽しいおやつのレシピを7個紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「豆腐で作るみたらしだんご」のレシピ動画

    もっちもち♪
    豆腐で作るみたらしだんご

    4.5

    (
    47件
    )

    豆腐を使った和スイーツレシピです! もちもちだんごと甘辛のみたらしがよく合います♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      300前後

    白玉粉 絹豆腐 みりん しょうゆ 片栗粉 砂糖 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 刀剣男士と料理がしたい審神者
      白玉粉が高かったので上新粉で作りました。 茹でる時間を少し長めにしました。 もちもちで美味しかったです🍡🍡 レシピ通りのみたらしだと少ししょっぱかったので、次回はお砂糖気持ち多めにして作ろうと思います。
    • くぁむ
      とても美味しくいただけました♪ みたらしの量が結構しっかりあるので、みたらしが大好きな人以外は少なめに作ったほうがいいと思います! 私はあまり甘ったるいのが得意じゃないので、少量のみたらしが好みなので大量に余っちゃいました笑
    • のんちゃん
      もっちりです😋 片栗粉少し減したほうが良いような?😋⤴️又作ります‼️
    • 家政婦ちゃん
      たまたま冷蔵庫に木綿豆腐があったので作ってみました。木綿でも、とても美味しく簡単にみたらし団子が作れて美味しかったです。次回は絹豆腐で作ってみます。
  • 「豆腐白玉」のレシピ動画

    もっちもち♪
    豆腐白玉

    4.6

    (
    35件
    )

    豆腐を使った白玉団子はいかがですか?ほのかに香る大豆の風味がクセになる味わいの一品です!きな粉や黒蜜をかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    白玉粉 絹豆腐

    • ※6個分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      主人が好きなので💍ナイフでハート型にくり抜いたり、うずらの卵くらいに丸めてフルーツポンチにしました(ฅ• . •ฅ)ﻌﻌﻌ♥ 苦手なお豆腐もこれだったら食べられます✌
    • pchan
      またまた作りました ずんだ 美味しかったです リピします
    • にゃんにゃむニーナ
      ひっつみ汁を作ったときに、絹豆腐で作りました。 その残りを焼いてみたらし団子に〜。 公園行って帰ってきました。笑 もう曇り始めた。 ネコのおやつになりました〜。
    • おひめ
      白玉粉100g、豆腐100gで作ってみました。  簡単でヘルシーです。
  • 「いちごみるくドーナッツ」のレシピ動画

    揚げない!豆腐でもちもち♪
    いちごみるくドーナッツ

    4.4

    (
    13件
    )

    もちもちドーナッツを揚げずにオーブンで焼き上げます。 いちごジャムと練乳のアイシングをかけて見た目も可愛い! 春らしいおやつのご紹介です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス 絹豆腐  白玉粉 いちごジャム サラダ油 ドライいちごパウダー 練乳 粉砂糖 いちごジャム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      めっちゃくちゃもちもちで最高に美味しかったです! 見た目も可愛いしお気に入りになりました♪
    • あやちゃん
      もちもち〜 簡単で見た目も可愛いのを作ることが出来ました。 豆腐が150gのしかなくて、30gのヨーグルトを足して作ってみましたが、違和感なく作れました。
    • 🫶🏻
      うまく作ることができました! 私は、kitchen aidのミキサーでこねましたっ👍🏻 豆腐と白玉粉が入っているので、焼いてももちもちして、美味しいです! アイシングは甘めです! いちごジャムだけでは色が出なかったので、赤の食用色素を 少し加えて、鮮やかな色みにしました。🍓❤️ おすすめできるレシピです! 子供さんのおやつにもいいかもですね😉💛
    • ミミック
      可愛くできて息子が美味しそうと言ったので食べてもらったら凄く美味しいと言ってくれたのでとても嬉しいです😆💕 お豆腐も入っているので少しだけ罪悪感なく食べてしまいました😅 凄く美味しかったです。
  • 「豆腐入り抹茶団子」のレシピ動画

    彩りきれい!
    豆腐入り抹茶団子

    4.4

    (
    11件
    )

    ほろ苦い抹茶にあんこの甘さがよく合います♪豆腐を入れることで、よりなめらかでもちもちとした食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      400前後

    白玉粉 絹豆腐 砂糖 抹茶 つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sato
      すごく簡単で美味しくできました! 彩りも涼しげで、暑い夏にピッタリです。 ありがとうございました😊
    • みほちゃん
      初めてで、不安でしたが、上手くできました🧡 見た目はいびつですが🤣味は美味しいです。また作ります🧡
    • ルルちゃん
      材料も冷蔵庫にある物です、豆腐団子は昔から作っていました、抹茶はないのてますが ひな祭りが近いので、抹茶を桜パウダーに変えて、作ってみました。 お団子の固さも丁度良い分量でした。 砂糖も入り、甘過ぎなくて、良くできました 。小さいお団子にしてみました。 桜パウダーの🌸量も抹茶の同じ分量にしました。 小匙2で丁度良かったです。 餡子・アイスクリーム載せてみました。
    • わー
      これが完成として正しいのかは分かりませんが、団子の中心がパサパサしてしまいました…🍡
  • 「かぼちゃの豆腐ドーナツ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスを使って!
    かぼちゃの豆腐ドーナツ

    4.6

    (
    9件
    )

    かぼちゃの優しい甘さがポイントです。白玉粉を入れることで、もちもちとした食感が楽しめます。おやつや軽食におすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 白玉粉 絹豆腐 砂糖 サラダ油(揚げ油)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      レシピ通りにしたら上手く丸まりくっつきました♥️上品な味で美味しい⤴️⤴️😍
    • 自分用メモ ・かぼちゃをきらしてしまって入れなかったけどそれでも美味しくできた!! ・かぼちゃ入れてない分水分が足りない感じがしたので、サラダ油を少しずつ足していって生地の硬さを調整した ・4個分の量だったが、4個分になるようにドーナツを成形したらミスドのポンデリングよりデカくて個人的にはもう少し小さくてもいいので5個とか6個分に分けて作った方いいかな。 家にあるフライパンだとギリギリ2個同時に揚げられなかったし、それがプチストレスかも、、??
    • おりひめ
      前回はまとめて作ろうと思って3倍の量で作ったのですが、うまく丸まらなくて、今回は少しの量でレシピ通りに作ったらうまく丸まりました。 レシピでは4個と書いてありましたが、6個作れました。 火の調整を見ながら揚げないと、すぐに焦げてしまうので揚げ時間も調整したほうがいいと思います。 カボチャの味は全然しませんが色は付くので、作ってみて下さい。
    • かわちゃん
      手間がかかりましたが、とても美味しく出来ました。
  • 「豆腐団子〜2種盛り〜」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー♪
    豆腐団子〜2種盛り〜

    4.7

    (
    8件
    )

    水切り不要で簡単! 混ぜてこねて茹でるだけ☆

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐  白玉粉 きな粉 砂糖 塩 練りごま(黒) はちみつ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごまぱん
      きなこも黒ゴマもなかったのでみたらしのタレを作り合わせました。子供達に大好評でした。
    • リコピン
      めちゃくちゃ簡単なのにめっちゃ美味しかったです\(^o^)/ とろーっとしてハマりそう♪
    • くるみ
      材料が少なく、簡単で美味しかったです🍡 黒ゴマがなかったので、きな粉だけですが、作るのが楽しかったので、また作ります!!
    • ルンルンご飯
      豆腐の量を間違えみましたが 美味しく頂きました! ありがとうございました!
  • 「白玉汁粉」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    白玉汁粉

    4.7

    (
    8件
    )

    白玉は豆腐を入れた白玉はかたくなりにくく、やわらかい食感が続きます♪あずき缶を使うので、食べたい時に少ない材料で作れるのも嬉しいポイントです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆであずき缶[加糖] 水 塩 白玉粉 絹豆腐 くるみ [ロースト]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • mil
      豆腐入り白玉がつるんとほわっと口の中で溶けて美味しかったです。 これからも白玉を作るときは豆腐入りにしようと思います。
    • みっふぃー
      余ったお月見団子で作りました! 甘くて簡単美味しい!
    • ちゃ
      余っていた白玉粉で作ったので、白玉粉80g、絹ごし豆腐130gでやりました! ふわっふわの白玉とほんのり甘いお汁でほっとできるおやつになりました☆