デリッシュキッチン

揚げない!豆腐でもちもち♪
いちごみるくドーナッツ

4.2

調理時間

60

費用目安

400前後

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もちもちドーナッツを揚げずにオーブンで焼き上げます。 いちごジャムと練乳のアイシングをかけて見た目も可愛い! 春らしいおやつのご紹介です。

  • カロリー

    255kcal

  • 炭水化物

    50g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    49.1g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【5個分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    ボウルに絹豆腐、白玉粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  3. 3

    ホットケーキミックス、いちごジャムを加えてなめらかになるまでこねる。

  4. 4

    サラダ油を手にぬる。

  5. 5

    生地を均等な大きさになるように丸める。(25個)クッキングシートを敷いた天板に丸めたものを5個を1組にして円形を作る。170℃のオーブンで15分焼き、冷ます。

  6. 6

    ☆をかけ、ドライいちごパウダーをかける。

よくある質問

  • Q

    白玉粉なしでも作れますか?

    A

    もちもちの食感が弱くなりますが、白玉粉を省いてお作りになるようでしたら、ホットケーキミックス(150g)を200gに増やしていただき、それ以外はレシピ通りにお作りください。

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