DELISH KITCHEN

揚げない!豆腐でもちもち♪

いちごみるくドーナッツ

4.4

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もちもちドーナッツを揚げずにオーブンで焼き上げます。 いちごジャムと練乳のアイシングをかけて見た目も可愛い! 春らしいおやつのご紹介です。

材料 【5個分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    ボウルに絹豆腐、白玉粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  3. 3

    ホットケーキミックス、いちごジャムを加えてなめらかになるまでこねる。

  4. 4

    サラダ油を手にぬる。

  5. 5

    生地を均等な大きさになるように丸める。(25個)クッキングシートを敷いた天板に丸めたものを5個を1組にして円形を作る。170℃のオーブンで15分焼き、冷ます。

  6. 6

    ☆をかけ、ドライいちごパウダーをかける。

よくある質問

  • Q

    白玉粉なしでも作れますか?

    A

    もちもちの食感が弱くなりますが、白玉粉を省いてお作りになるようでしたら、ホットケーキミックス(150g)を200gに増やしていただき、それ以外はレシピ通りにお作りください。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ひよこまめ

    初めて作りましたが、もっちりでほんのり甘くて美味しかったです(*^▽^*) アイシング無しでしたが可愛く出来ました✨
  • くま

    油で揚げなくでも、もちもちで美味しかったです。アイシングもとても美味しいです。
  • タルネネ

    可愛くもちもちにできました!
  • Mai

    優しい甘さで美味しかった!もちもちというよりしっとりした感じ。冷めた方が気持ちモチっとしている気がした。

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