揚げない！豆腐でもちもち♪
いちごみるくドーナッツ
もちもちドーナッツを揚げずにオーブンで焼き上げます。 いちごジャムと練乳のアイシングをかけて見た目も可愛い！ 春らしいおやつのご紹介です。
- 調理時間 60分以上
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カロリー
255kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 5個分
- ホットケーキミックス 150g
- 絹豆腐 180g
- 白玉粉 50g
- いちごジャム 大さじ2
- サラダ油 適量
- ドライいちごパウダー 適量
- ☆アイシング
- 練乳 大さじ2
- 粉砂糖 大さじ2
- いちごジャム 大さじ2
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.
ボウルに絹豆腐、白玉粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
3.
ホットケーキミックス、いちごジャムを加えてなめらかになるまでこねる。
4.
サラダ油を手にぬる。
5.
生地を均等な大きさになるように丸める。(25個)クッキングシートを敷いた天板に丸めたものを5個を1組にして円形を作る。170℃のオーブンで15分焼き、冷ます。
6.
☆をかけ、ドライいちごパウダーをかける。