もっちもち♪
豆腐で作るみたらしだんご
豆腐を使った和スイーツレシピです！ もちもちだんごと甘辛のみたらしがよく合います♪
カロリー
265kcal
炭水化物
51.5g
脂質
2.9g
たんぱく質
5.5g
糖質
51.1g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてよくこね、20等分にし、丸める。
2
鍋に湯をわかし、1のだんごを入れて浮いてきてから2〜3分程ゆで、冷水の入ったボウルに入れて冷やす。水気をふきとる。
3
別の鍋に★を入れて、弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす。
4
フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、2のだんごを入れて中火で3分程焼く。
5
4のだんごに3のみたらしをかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 白玉粉が高かったので上新粉で作りました。 茹でる時間を少し長めにしました。 もちもちで美味しかったです🍡🍡 レシピ通りのみたらしだと少ししょっぱかったので、次回はお砂糖気持ち多めにして作ろうと思います。
くぁむ
とても美味しくいただけました♪ みたらしの量が結構しっかりあるので、みたらしが大好きな人以外は少なめに作ったほうがいいと思います！ 私はあまり甘ったるいのが得意じゃないので、少量のみたらしが好みなので大量に余っちゃいました笑のんちゃん
もっちりです😋 片栗粉少し減したほうが良いような？😋⤴️又作ります‼️家政婦ちゃん
たまたま冷蔵庫に木綿豆腐があったので作ってみました。木綿でも、とても美味しく簡単にみたらし団子が作れて美味しかったです。次回は絹豆腐で作ってみます。
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刀剣男士と料理がしたい審神者