彩りきれい！
豆腐入り抹茶団子
ほろ苦い抹茶にあんこの甘さがよく合います♪豆腐を入れることで、よりなめらかでもちもちとした食感に仕上がります。
- 調理時間 約20分
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カロリー
85kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに白玉粉、豆腐、砂糖、抹茶を入れてひとまとまりになるまでよくこねる。10等分にして、丸く成形する。
TIPS
生地が固い場合は水で調整して下さい。
2.
鍋に湯をわかし、1を入れ、2〜3分ゆでて取り出し、冷水にさらす。
3.
器に2を盛り、つぶあんをのせる。