ごはんがススム！豆腐と牛肉を使ったおすすめレシピ18選

レビュー

• おばあちゃんのポルポト焼き

  絹豆腐で作りました 美味しくて夫にも好評

  
• じゅん

  美味しかったです。 えのきもいれてみました。 玉ねぎは、新玉ねぎをいれました。 つゆも一緒にご飯と食べると、何杯でもいけそうです。

  
• みɞ°.*

  絹豆腐で、あと舞茸が好きなので舞茸も追加して作りました。 無難に美味しいという感じでしたが、少し味が薄かったです。
• ラムママ

  簡単なのに美味しかったです！家族も気に入ってくれました。

レビュー

• hanna*

  長ネギ→玉ねぎ、人参と砂糖を加えました。 簡単で美味しかったです。

  
• こん

  しめじが無かったのでエリンギに代えて4人分の材料で作りました。味が薄かったので次回は調整が必要です。

  

レビュー

• ゆここ

  ターサイで作りました。いつもの肉豆腐とは一味違って美味しかったです。

  

レビュー

• ぴぴ

  しっかりタレを絡めたので、美味しくてペロリといけました🥺 牛肉ではなく豚肉で作りました💗 今度牛肉でも作ってみます！味違うのかな🤔？

  
• ゆり

  酒が多い気がしたので1/2にしました。
• km

  長ネギと余った焼き豆腐も肉と一緒に焼きました！ 他の人のレビューにもありましたが、肉をあまり巻きすぎないほうが、タレしみしみで美味しいです。
• バジリ子

  前日のすき焼きの材料が残ったので コチラのレシピを参考に作りました。 醤油が足りなかったのか少しお味が ボヤッとなりました。 分量よりも思い切って醤油を足しても 良かったのかもしれません。 ネギが無かったのでネギ無しで。 色味も寂しくなりました。

  

レビュー

• り

  家族みんな大好きで、何度もお世話になっているレシピです！
• うさちさ

  簡単で美味しかったです！ 糸蒟蒻に味が染みるかなぁ？と心配でしたが、バッチリでした⭐︎ 甘い方がお好きな方は、お砂糖を増やしたら良いかなって思いました。みりんではなかなか甘い味は強くならないので。。 また作ります！
• mifi

  簡単で美味しいです
• しま

  レシピ通りで作ったら 少ししょっぱかったので砂糖を足しました！ 作った当日でも美味しかったですが 次の日に食べると味が染みて 尚いいと思います◎ 26歳/会社員👩🏻‍💼🧡

レビュー

• さくら

  しょうゆ味になるというレビューが多いため、調味料についてはすき焼きのレシピを参考に、牛肉200ｇに対して 酒・砂糖・みりん 各大1、しょうゆ大2、水100ccで作りました。 調理手順はこちらのレシピ通りです。 甘みのあるすき焼き風の肉豆腐になって満足です。
• ぷっち

  簡単ではありますが、想像していた味と違ったので、砂糖、みりん、顆粒和風だしを少し足したら美味しく出来ました。
• bunbun

  醤油の味のみでびっくり。 みりん　大さじ2 砂糖　　大さじ1/2 だしの素　小さじ1 追加して好みの味に。作り方の手順は参考になりました。汁を煮立てから豆腐を入れた方がフライパンにくっつかなくていいかな。 初めて利用した料理がこの味付けとは少しがっかりです。
• いちご

  木綿豆腐って味がしみにくいと思うので 水分を出す為にレンジで１分チンしました。 それから、レシピ通りに作ると木綿豆腐や 牛肉も味がしみて柔らかく美味しい 肉豆腐が出来ました。

レビュー

• クリス

  牛肉でも美味しかったです。
• big.mama

  美味しかったです！

  

レビュー

• はっぱ

  牛肉50g 豆腐は絹豆腐に変更(150×2) 切る前の状態で水切りしてましたが、切ってからまた更に水切りするべきでした💦 キムチはボウルの中で少しハサミで小さくし、 鶏ガラ顆粒とおろにんチューブ1.5cmを レシピ分量の醤油（小さじ１）と一緒に混ぜ 牛肉はかるく塩胡椒振ってから焼き、コレもハサミで少し刻んで、キムチのボウルに入れ 非加熱で混ぜました キムチも牛肉も、刻んで正解でした🙆‍♀️ ボウル混ぜなのでフライパンも大して汚れず、 簡単に作れて味も決まり✨ 豆腐の水切りだけ次回の反省要素です🙆‍♀️

  

レビュー

• トシ

  味に旨味も深みもなく、あまりおいしくなかった。辛味と赤だし味噌の味だけが口に残った。
• ぴょんぴょん

  すごく簡単に出来ました☺️本当にご飯が進みます！キャベツではなくレタスにすると少しあっさりに出来ました！

  
• りおう

  ピリ辛でご飯がすすむ！美味しかったです♫ 赤味噌がレシピのものよりやや薄めなのかも？と思いましたが、とても風味豊かに頂きました！

  
• 高ちゃん

  ネギがなかったので玉ねぎで作ってみましたが美味しかったです。 味噌の風味と豆板醤が効いて最高の味付けでした。

  

レビュー

• のん

  濃い味が好きな人は、んって感じかも！がっつり食べたい時は、すき焼き風に味付けがおすすめです。 うちは、優しい味付けで美味しかったです。
• ぶーちゃん

  お豆腐1丁ボリューミー❣️ 湯豆腐にしないとそうは食べられない1丁。 味付けは和風あんにしましたが😅 美味しく頂きました‼️ 片栗粉多目につけてカリッと焼きました。

  
• じゃすみん

  時短で簡単に出来ました。味付けもちょうど良くて美味しかったです。タイトルの通り「ボリューム満点♪」で完食出来ませんでしたが、家族から、美味しいと何度も言われましたのでまたリピートしようと思います。

  
• けい

  豆腐を使用してるため、肉のステーキよりヘルシーに感じました。牛肉とえのきのあんかけも美味しくて、またリピートしたいです。

レビュー

レビュー

• マミネッコ

  厚揚げ豆腐としめじと牛こま肉で味付けがすき焼きのたれで簡単には肉豆腐が出来るから良い

  
• ぴんくふぇありー

  味付けはすき焼きのたれ真風なので、楽チンで失敗なし❣️時間のないときにピッタリのレシピです😊

  
• さとうきび畑

  簡単にできました。 長ネギを使いました。 家に絹豆腐しかなかったため多少の崩れも 逆に食べやすかったです。

  

レビュー

• MIU

  木綿豆腐の替わりに厚揚げを使いました！厚揚げを半分に切り、熱湯をかけ、味を染み込みやすくしました。レンチンの工程を省く事が出来、尚且つ、崩れにくく、味が揚げ部分に染み込み、豆腐で作った時よりも好評でした！ 家では厚揚げで作るのが定着しそうです♪
• 麦茶

  手軽にすき鍋の味が出せたので良かったです！
• ミカリ

  何度もリピしています! 白滝とキノコも入れています 家族に取り分けた後　自分の分は鍋に残し”うどん“を入れて”うどんスキ“にして食べています身体が温まりとても美味しいですよ!
• トシ

  何故か、まずい！ 米国産牛肉だったからだろうか？味に旨味も深みもなく、とにかくまずかった…。

レビュー

• 017

  レシピ通りだと、私の好みでは、水っぽく感じたため、醤油を増やしました。
• たみちゃ

  子供と一緒に作ったんですけど、初めてなのに上手く作れました✨✨✨子供が卵🥚だいすきでおいしいおいしい言ってました(笑) すっごくおいしかったので、ぜひ作ってみてくださいね！おいしいおいしいおいしい😋😋

  
• もみじ

  美味しくできましたが、普通のすき焼きでもよかったかなと思いました。
• ゆり

  甘さが足りなくてちょっと砂糖を足した。美味しかったです♪

  

レビュー

レビュー

• mat98

  ビールに最高です。
• とも

  よく言えば普通。

  
• れんこ

  食べやすさも考えて、あえてひき肉はパラパラにせず大きめの塊になるように火を入れました。 お豆腐からの水分でお味が少しぼんやりしてしまったので、気持ち濃いめの方がいいのかなと思いました。

  

レビュー

• うさみ

  卵につけて食べたかったのでしっかり味をつけるため 水100しょうゆ大さじ3 酒大さじ3 みりん大さじ2 砂糖大さじ2 白だし小さじ1/2にしました。 すき焼き風に食べました。 簡単で美味しくできて満足です✨

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  先生、大好き。 チンゲンサイです。舞茸出汁で、春雨を茹でました。 卵は、甘めでご飯の上🍚。 いただきます。 美味しく出来ました。春菊の代わりにチンゲンサイにしました。春雨入れました。卵は生が苦手なので、同じ出汁を取って少し甘めにして別で作りました。

  
• ♡Rina♡

  すき焼き良いですね。🐄簡単だし、野菜もいっぱい取れるし🥬…寒い時期にぴったりですね。🥢
• ゆめか

  おいしかったです
• REI

  美味しい❤️❤️