これ一つで満足♪
牛肉とキムチのスタミナ冷奴
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 牛肉の味付けはキムチとしょうゆで簡単。豆腐の上に乗せればこれ一品で満足すること間違いなしです♪
カロリー
243kcal
炭水化物
5g
脂質
15.9g
たんぱく質
18.2g
糖質
3.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐は横半分に切り、2cm幅に切って、器に盛る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キムチを加えてしんなりするまで炒める。
3
2にしょうゆを加えて炒め合わせる。1にのせ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 牛肉50g 豆腐は絹豆腐に変更(150×2) 切る前の状態で水切りしてましたが、切ってからまた更に水切りするべきでした💦 キムチはボウルの中で少しハサミで小さくし、 鶏ガラ顆粒とおろにんチューブ1.5cmを レシピ分量の醤油（小さじ１）と一緒に混ぜ 牛肉はかるく塩胡椒振ってから焼き、コレもハサミで少し刻んで、キムチのボウルに入れ 非加熱で混ぜました キムチも牛肉も、刻んで正解でした🙆♀️ ボウル混ぜなのでフライパンも大して汚れず、 簡単に作れて味も決まり✨ 豆腐の水切りだけ次回の反省要素です🙆♀️
はっぱ