DELISH KITCHEN

パパッと簡単!

牛肉のすき焼きチャンプルー

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    401kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

定番の和食、すき焼きを手軽な炒め物にアレンジ!おなじみの具材を揃えて、季節を問わずお楽しみいただける、ご飯のおかずにしてみませんか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    焼き豆腐は一口大に切る。白菜は縦に2等分して、1cm幅に切る。ねぎは1cm幅に斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉、しめじを加えて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら白菜、ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    焼き豆腐、☆を入れて、水分を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    卵を加え、卵が固まるまで炒め、器に盛る。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • hanna*

    長ネギ→玉ねぎ、人参と砂糖を加えました。 簡単で美味しかったです。
  • こん

    しめじが無かったのでエリンギに代えて4人分の材料で作りました。味が薄かったので次回は調整が必要です。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豆腐」の基本

「きのこ」の基本

「ねぎ」の基本

関連カテゴリ

もっと見る