たらの白子を使った人気レシピ9選！鍋や天ぷら、下処理もご紹介♪

レビュー

• pchan

  簡単に出来ました

  
• カッシー

  初心者でもできました。生臭くなかったです。

  

レビュー

• mukana

  下ごしらえに戸惑いましたが、美味しくできました。

  
• pchan

  とても美味しかったです もみじおろしは手抜きです

  
• シゲポン

  新鮮な白子が手に入りました。 レシピ通り作ったら、生臭は消えました。

  
• ちゃん

  初めて作りました。生臭さが消えず…。

  

レビュー

• みるく

  鱈鍋を作りたい！と思ったものの、白子の処理方法などがよくわからなかったので、このレシピを参考にさせてもらいました。白子がプリッとして美味しかったです。

  
• まき

  リクエストがあって作ってみました。分量は目分量で作りました。作り方を参考にしてやりました。 寒い時期だからこそ美味しく出来ました。

  
• ひろりん

  市販の鍋つゆを使ったので付けタレは用意しませんでしたが、鱈はふわふわ、白子は濃厚でとても美味しかったです。白子の下拵えがポイントだと思います！

  
• babachan

  白子の下処理がいまいち分からず手間取りました。私は白子が苦手なのでたらと野菜・豆腐を…とっても美味しかった！やさしい味付けです。ただ鱈の匂いが部屋中に充満した様で…後が大変でした。なぜかなぁ？

レビュー

• pchan

  シソが苦手なのでネギを入れました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• わん

  長芋大葉なしで長ネギを薄切りにして入れました！煩悩まみれで美味しい味でした！かぼすなどの柑橘を絞ってもよさそうでした！

  
• risona

  外はカリっと、中はトロトロが美味しかったです！白子が手に入ったらまた作ります★

  

レビュー

• m.バァバ

  息子と孫が西伊豆の方面に釣りに行って45cm位のメジナを持って帰って来 たので半身は刺身、半身天婦羅、 大きな白子が入っていたので、白子も 天婦羅に❗白子バカウマ‼️ 又、食べたい‼️

レビュー

• K

  しめじの代わりに舞茸にしてトマト、牡蠣も入れてみました(^^) 美味しかったです！

  
• pchan

  白子でアヒージョなんて斬新だと思いましたがとても美味しかったです またリピしたいです パン食べ過ぎました

  

レビュー

• ムンク

  白味噌が無く、普通の味噌でやったらめちゃくちゃしょっぱくなっちゃいました😂 蒸し焼きにする際、酒多めにして、みりんを入れてなんとか救済。 レシピ通りなら美味しいんだろうな…笑

  

レビュー

• pchan

  他の料理も作ってる間にちょっぴり焼きすぎました… みそが効いてとても美味しかったです じゃがいもと白子が合うのもびっくりです お店で食べてるみたいでした またリピしたいです