シンプルなごちそう♪

焼き白子

たらの白子をトースターで焼くだけの簡単レシピ!表面は香ばしく、中はとろとろクリーミーでたまらないおいしさです。

  • 調理時間 約15分
  • 40kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • タラの白子 120g
  • しょうゆ 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

白子は筋や血管を取り除き、一口大に切る。ボウルに水(分量外:適量)、塩(分量外:小さじ1)を入れて塩水を作り、白子を入れて洗い、キッチンペーパーで水気をふきとる。

2.

アルミホイルを敷いた天板に白子をのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。取り出してハケなどで表面にしょうゆをぬり、再びトースターで1〜2分、こんがりと焼く。