DELISH KITCHEN

  • 「イワシのしゅうまい」のレシピ動画

    魚の旨味ぎっしり!
    イワシのしゅうまい

    イワシの身を叩いて しゅうまいの皮で包んでふっくら蒸します! しょうがの隠し味が効いてます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      200前後

    イワシ[3枚おろし] しゅうまいの皮 細ねぎ 水 ポン酢しょうゆ からし 砂糖 しょうゆ 酒 片栗粉 ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐥
      簡単だしおいしいかったです^ ^ レンジだと水入れてラップしててもはみ出た皮の部分がパリパリになってしまうので、具をたっぷり入れるか、ちゃんと蒸した方がいいのかもしれません、、
  • 「すだちの鶏塩うどん」のレシピ動画

    香りが引き立つ塩味♪
    すだちの鶏塩うどん

    4.2

    (
    10件
    )

    すだちの香りをたっぷり楽しめる、塩味のシンプルなうどんです♪ 香りのよい皮の部分も使ってさっぱりと仕上げましょう! 仕上げにもすだちをキュッと絞って召し上がれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    すだち 鶏もも肉 塩(下味用) しめじ 酒 塩 水 冷凍うどん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      汁を温め 、レンジであたためたうどんに合わせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 料理ど素人おやじ
      すだちの香りを楽しめる一品ですね。 酷暑で冷房にあたりすぎの体に温かいうどんが嬉しい。 和風だしを使わないうどんを初めて作って頂きました。(ラーメンどんぶりで失礼しました)
    • うに
      簡単
    • さとうきび畑
      少し味が薄いんじゃないかなと思ったので、塩を気持ち多めにいれましたが、優しいうどんに仕上がりました。 カボスを入れるだけで、少し料理が上手くなったような気分にさせてくれます
  • 「れんこんとニラのチヂミ」のレシピ動画

    シャキ!もちっ♪
    れんこんとニラのチヂミ

    3.9

    (
    19件
    )

    かつお節を入れることでうま味アップ♪ たっぷり野菜とお肉で栄養満点! おつまみにぴったりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん ニラ 卵 薄力粉 塩 こしょう かつお節 ごま油 ラー油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      初めてチヂミを作りました。思ってた以上に卵たっぷりの味で美味しかったです。 レンコンのシャキシャキ感とニラの風味、豚の旨味がよくあってました。 レシピ通りの分量かつ22cmのフライパンで2回に分けて焼きましたが、うまく2等分にできず、1回目は生地が薄くなり、2回目は生地が厚くてモッチリなりましたw どちらもそれぞれ美味しかったです。2人分なのに1人でペロリと…😅 また作ります! 追記) 数回作りましたが、焼き方、焼き時間はレシピ通りでバッチリです! 豚ひき肉でもOK。90gで良かった。副菜ならもっと減らしてもよい。
    • プリン
      材料が多いので、フライパンで裏返しすると思うとあまりタイラに焼けなくて、お好み焼きのように盛り上がってしまいました。 蓮根シャキシャキで美味しかったです!
    • ドリー
      簡単です。 ちょっと違う味で変化を楽しめます。
    • しらす
      レンコンがシャキシャキになって 美味しかったです! 満腹感も◎
  • 「焼きチーズおにぎり」のレシピ動画

    焦がし醤油が香ばしい!
    焼きチーズおにぎり

    4.4

    (
    153件
    )

    外はカリッと♪焼けた醤油の匂いがたまりません! 中はとろ〜りチーズが食欲そそる1品です。 ちょっと小腹が空いた時や、おやつにも♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      774kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん とろけるチーズ ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      ❤️焼きおにぎりは作るのが少し面倒に感じるのですが、やはり美味しかったです。 スライスチーズを使うことでとろけてくれて美味しいです。 チーズ多めが美味しいと思います。 大きめのラップで固めに握ることで型崩れしないようにし、お焦げをつけるように焼きました。 家族からも好評でした。
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      めちゃめちゃ美味しい 焼かなくても美味しい 冷凍保存◎
    • はるまさmama
      美味しすぎる🤤 スライスがなかったのでミックスチーズで代用しました!もう少しチーズ多めでもよかったなと思ったのでミックスチーズで代用する時はこのくらいかなと思ってから二つまみくらい足すようにします😊
    • リコピン
      めっちゃ美味しかったです!ハマる美味しさ♪
  • 「焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁」のレシピ動画

    野菜出汁が香ばしい♪
    焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁

    4.0

    (
    51件
    )

    かつおや昆布の既存の出汁は不使用♪ 食感が美味しいシンプルなお味噌汁です! お野菜にしっかり焼き目をつけてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ みそ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      焼き目がなかなかつかなかった💦
    • ぴんくふぇありー
      だしを入れずに大丈夫なのかなって不安でしたが、レビューを見て、思い切ってレシピ通りに作ってみました。確かにキャベツの甘みと焼いた薄揚げの香ばしさで美味しい味噌汁になっていました😊ごま油で炒めても美味しいのかなと思います❣️
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 野菜出汁が香ばしい、焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁 こちらに載せました。 他には、 マグロのアボカドポキポキ風、かぼちゃは鶏ひき肉を品切れしておりまして申し訳ございません、甘辛焼き、納豆です。 いただきます。 24日夕ご飯です。 遅くなって申し訳ございませんでした。 ごはんのお供に、小松菜のじゃこ炒め こちらに載せました。 朝にも合いますにゃん。小松菜あと2袋くらいになってきた!終わりが見えてきた!笑 じゃこうみゃにゃ。小松菜とは思えないとの事です。作り方は?ちょっと言えないですね。メニューの流出を避けるため。笑 他には、 お花見にぴったり、いなりロール うみゃにゃ。なぜ巻くと美味しいんだろう。。。余った卵もネコがいただきます。親ネコがもらうとの事です。 こちらにも載せます。 野菜出汁が香ばしい、焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁 こちらにも載せます。 余ったきゅうりは刻んで、レンチントマトと海藻サラダに入れました。 レシピありがとにゃ。
    • みーあ
      美味しかったです😋
  • 「肉味噌もやし」のレシピ動画

    おつまみにもピッタリ♪
    肉味噌もやし

    4.4

    (
    35件
    )

    しょうがとにんにくの香りが効いた、 肉味噌好きには嬉しい一品♪ 余ったもやしもこれで消費!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし にんにく しょうが ごま油 しょうゆ みそ みりん 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クローバー
      急に家族から夕飯がいると言われ、家にある食材で検索したら出てきました。もやしはチンせず炒めました。シャキッとして美味しかったと高評価でした。
    • コトリ
      他の方のレビューにあるように もやしを一緒に炒めました。簡単に作れて美味しかったです
    • こた
      とても簡単で常備してる材料で作れて急いでる時のお助けメニューになりました!美味しかったです
    • muu
      600W・3分! シナシナ過ぎず丁度よくもやしが出来ました〜 丼ぶりにして食べました🤤リピ決定!!!
  • 「型なしモンブラン」のレシピ動画

    甘栗でお手軽に♪
    型なしモンブラン

    5.0

    (
    7件
    )

    見た目も可愛く、盛り付けも簡単♪ 甘栗で作るから、いつものモンブランより調理時間も時短に! みんなでシェアしていただきましょう♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      900前後

    カステラ 生クリーム 砂糖 甘栗 はちみつ ラム酒 甘栗 生クリーム 砂糖 ラム酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさどん
      とても簡単なのでお子さんと作れますよ💚
    • 料理ハマりつつあるおじさん
      材料もそんなに多くなく、簡単に美味しくできました! 皮むき栗はスーパーとかで売ってる85gくらいの栗を3袋使いました! その内の8個ほど抜き取り残りを栗ペーストにしました! カステラは器によりますけど、僕は全部使いました! 注意点なのですが、栗ペーストを作るとき1回目で生クリームを入れた時2回目残りの材料を入れた時上手く出来ない事があるので、50mlずつ2回に分けて入れた方がいいです!
    • ももぴん
      甘露煮の栗にスポンジで作りました とても簡単で美味しかったです
  • 「豚ロールごはん」のレシピ動画

    巻くだけがっつり!
    豚ロールごはん

    4.0

    (
    4件
    )

    がっつりなのに、彩り綺麗な豪華ごはん♪ 甘辛味の豚肉にシャキシャキコーンが◎ 断面も可愛く、お弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      774kcal

    • 費用目安

      800前後

    さやいんげん 白いごはん コーン 塩こしょう(ごはん用) 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おん
      ご飯の中身に塩昆布を少量入れましたが美味しかったです!お肉の味が染み込むので男性ウケがいい料理です。巻く時に隙間ができると調味料からめるときにごはんがこぼれ落ちるのでやや少なめを意識してご飯入れるといいかもしれません!
    • めたん
      ご飯を少なめにしたほうが上手く巻けます。 コーンだけ入れて作ったけど 充分美味しかったです。 ちょっと手間はかかるけど家族に 高評でした。