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おつまみにもピッタリ♪

肉味噌もやし

しょうがとにんにくの香りが効いた、 肉味噌好きには嬉しい一品♪ 余ったもやしもこれで消費!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくとしょうがを加えて香りが出るまで炒め、豚ひき肉を加えて中火で2分ほど炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、みそ、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4.

    耐熱容器にもやしを入れて、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱する。もやしを器に盛り、肉味噌を上にのせて細ねぎを散らし完成。