1. 野菜出汁が香ばしい♪焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁

野菜出汁が香ばしい♪

焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁

かつおや昆布の既存の出汁は不使用♪ 食感が美味しいシンプルなお味噌汁です! お野菜にしっかり焼き目をつけてくださいね!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    キャベツを一口大の大きさに手でちぎり、油揚げは一口大の大きさに切る。

  2. 2.

    鍋を熱し、油揚げを入れ焼き色が付いたらキャベツも加え、全体に焼き色をつける。

  3. 3.

    水を加えて煮立たせ、火を止める。

  4. 4.

    みそを溶き入れ、火にかけあたためる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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  • くま
    香ばしくて美味しい! 僕の定番味噌汁になりました^_^