デリッシュキッチン

  • 「牛肉と小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ふわふわ卵入り!
    牛肉と小松菜のオイスター炒め

    4.3

    (
    1097件
    )

    オイスターソースを使うことで、しっかりとしたコクのある味わいに♪卵を入れることで、満足感のある一品に。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 小松菜 溶き卵 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nappe
      お肉柔らかで味付けもちょうど良く美味しかったです!小松菜から水分が結構出たので、キッチンペーパーで水分を少し吸ってからタレを絡めました。残ってた舞茸も入れました( ^ω^ )
    • カオリ
      子供たちが美味しいと言ってくれたので二度目です。
    • さやまねこ
      簡単にササッと作れるうえ、美味しかったです!リピしまくります♪ごちそうさまでした〜(*´˘`*)
    • satochin
      彩りを考えて卵を1個多く使いました。とても美味しかったです。
  • 「小松菜と牡蠣のクリーム煮」のレシピ動画

    とろ〜りシャキシャキ!
    小松菜と牡蠣のクリーム煮

    4.5

    (
    4件
    )

    加熱しても歯ざわりの残りやすい小松菜はクリーム煮にもぴったり♪牡蠣の旨味と一緒にお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣(むき身) 小松菜 にんじん 薄力粉 サラダ油 有塩バター 塩 コンソメ 牛乳 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぱんちゃん
      小松菜と、片栗粉でのとろみ付けで、なんとなく中華っぽい感じの料理でした。私は小麦粉+バター+牛乳の王道ホワイトソースのほうが好きかなぁ。
  • 「厚揚げと小松菜の豚みそ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点レシピ♪
    厚揚げと小松菜の豚みそ炒め

    4.5

    (
    244件
    )

    お手頃な食材でご飯が進む一品を! 厚揚げでボリュームアップ、豚ひき肉で満足感も大! ご飯と一緒にモリモリとお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 みそ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きつね
      豆板醤少し多めにしてアクセント効かせました。 味噌味がとても美味しかったです。
    • マトさん
      これは美味しかったです!みそはレシピどおりで特に濃くも薄くも無いように感じました。簡単だし、またリピートします。
    • がーこ
      とても美味しかったです。レシピ通りだと味噌の塩分が多い気がしたので、大さじ1強くらいで作りましたが、味はしっかり付いていたと思います。次回も同じ分量で作りたいです。
    • えみりー
      豚肉は小間肉、小松菜、エリンギ、厚揚げ、色合いに赤パプリカを入れて作りました。 先に調味料を合わせておくと、手早く出来ます。ピリ辛味噌味でご飯が進みます。 美味しい。ビギナーさんでもチャチャッと作れます!
  • 「サーモンと小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    サーモンと小松菜のオイスター炒め

    4.3

    (
    66件
    )

    脂ののったサーモンの切り身を使ってコクのある中華風の炒め物を作ります♪サーモンに薄力粉をまぶして焼くことで味なじみの良い仕上がりに。小松菜以外にもほうれん草やチンゲン菜などのお好みの青菜でアレンジしてもおいしいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[切り身] 小松菜 エリンギ 塩こしょう 薄力粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      期待通りの美味しさでした。 サーモンと小松菜がオイスターソースの旨味と絡み、エリンギがコリコリした歯ごたえ。ごはんにバッチリ合います‼️ 我が家は、リピ確定‼️
    • かおちゃん
      色合いが良く、白いご飯🍚にぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • なるこ
      エリンギがなかったので、しめじを代用しました。 小松菜は1袋にして、味付けはレシピ通りの分量にしましたが、美味しかったです。
    • kerori
      ちょっと作るの面倒だったけど美味しい!味が濃いめなのでご飯が進みました!
  • 「豚肉と小松菜のマスタード炒め」のレシピ動画

    やさしいピリ辛加減♪
    豚肉と小松菜のマスタード炒め

    4.3

    (
    51件
    )

    シャキシャキ美味しいピリ辛おかず♪ とんかつ用の豚肉でも作れちゃいます! 食べ応えバッチリでお腹も満たされる♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース厚切り肉 小松菜 まいたけ 酒 塩こしょう オリーブオイル 粒マスタード しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 籐子
      カロリー&コストセーブのため豚こまで作りました。 マスタードは炒め物に使うと良いアクセントになって好きなのですが、小松菜との組み合わせも美味しかったです。 鶏肉に変更しても良さそうですので、次回試してみる予定です。
    • まっこ
      倍量作りました。 マスタードと小松菜の組み合わせに少し抵抗がありましたが、意外に美味しく、子供や年寄りにも好評でした。 主人は、マスタードを増して食べていたほどです。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      絶妙な味付けで予想以上に美味しかったです。まいたけとマスタードってこんなに合うんですね!リピートしたい。
    • KKO
      おいしいです。豚こまで作りました。マスタード多めで、味付けには塩こしょうではなくブラックペッパーのみ入れました。 さっぱりしていて暑い日にも食欲そそる味でした。
  • 「小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め」のレシピ動画

    ピリッと美味しい!
    小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め

    4.3

    (
    48件
    )

    小松菜を使ったにんにくの香り、食欲をそそる一品をご紹介♪食卓にもう一品欲しい時にピッタリです。小松菜にピリ辛の豚ひき肉がしっかりからんでおいしい!※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2019年11月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 小松菜 ごま油 おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      大さじ1弱の味噌を追加しました。炊きたてご飯のお供に最高です。簡単なので又作りたいです。
    • ia
      ちょうど小松菜が安く買えて、簡単に作れて助かりました!
    • かおちゃん
      エリンギも加えましたが、豆板醤のピリ辛味が小松菜や豚ひき肉とよく合い、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
    • カーミット
      間違えて塩を多く入れすぎてしまい、少ししょっぱくなってしまいましたが、 味は美味しいと思いました。 次回は間違えないように作ります。
  • 「鶏肉と小松菜のカレー炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    鶏肉と小松菜のカレー炒め

    4.2

    (
    31件
    )

    カレー風味で食欲そそる! 食欲がない日にもおすすめのカレー炒めです! おつまみにもおすすめの1品ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 小松菜 玉ねぎ 酒 塩こしょう サラダ油 ケチャップ しょうゆ おろしにんにく カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      個人差はあると思いますが私的には少し濃いめの味付けかなと感じました。 小松菜をカレー味で食べるのは初めてですが美味しく出来たと思います。
    • sachi
      ささっと作れて美味しい一品でした! ご飯も進んで美味しい!
    • とまと
      鶏肉の下味は、酒、おろしニンニク、醤油も追加しました。 炒め調味料にコンソメも追加しました。 カレー粉は小さじ1に減らしましたが、カレー味がよく出ていて、ちょうどいい辛さになりました
    • くろ
      むね肉で作りました!
  • 「白身魚のなめこ蒸し」のレシピ動画

    ヘルシーで簡単!
    白身魚のなめこ蒸し

    4.4

    (
    25件
    )

    野菜がたっぷり取れる! 火を使わないレシピ! なめこのツルッと感が美味しい蒸し料理です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      700前後

    たら(切り身) 小松菜 長ねぎ なめこ 酒 塩 ポン酢しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイ
      アカハタで作りました。 たださっぱりなだけではなく、ごま油がきいていてとても美味しかったです。 レンジで作れるので簡単でした!
    • もじゃ
      美味しかったです
    • ミクシーコ
      タラをチダイに置き換えて、1人前の量で調整しました!レンジだけで出来て、ヘルシー&さっぱりした味付けでおいしかったです!綺麗に盛り付けるのが難しかったです。
    • kana
      たんぱくなタラと、 ソースが合ってておいしいです。 食べるお皿にのせてそのまま! 1皿4分でよかったです。 らくちん!
  • 「豚こま切れ肉と小松菜のレンジ蒸し」のレシピ動画

    簡単にできる!
    豚こま切れ肉と小松菜のレンジ蒸し

    4.0

    (
    23件
    )

    忙しい時にもおすすめのレンジを使った1品です。豚こま切れ肉の旨味で野菜も食べやすくなります。※配合を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 えのき 小松菜 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!とにかく簡単。お味は生姜風味はあるけど、まぁ麺つゆ!このまま卵とじにしても美味しそう。 時間通りのレンチンで最初上の葉っぱが生っぽく見えたけど混ぜたらちょうど良くなった。お肉の旨みがコクになって良いんだけど、固くなるのでほぐせるようになるべく広げてのせるといい。
    • ひめ
      甘くて美味しかったです。500Wで6分加熱しましたがお肉が生の所があったのでもう少し追加しました。
    • たんたん
      えのきはなかったので材料二つで作りました😂 簡単でおいしく、ヘルシーな味✨😊 にんじんの薄切りとかも合いそうです☺️ どうしてもお肉が固まりやすいのですが、硬すぎず、2歳の子どもも(小さく切って)喜んで食べました😊
    • チーキー
      レシピより野菜の量が多かったのか、追加レンチンしましたが、手軽で良かったです。
  • 「豚バラと小松菜のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ピリ辛でごはんが進む♪
    豚バラと小松菜のコチュジャン炒め

    4.2

    (
    24件
    )

    ささっと簡単にできる炒めもののレシピです!小松菜のシャキシャキとした食感を活かしてさっと炒めることがおいしさのポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 小松菜 おろしにんにく 塩こしょう ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もな
      小松菜4房、玉ねぎ1/4を入れました。 とても美味しかったです!
    • 38
      今度は他の野菜も入れてみようと思いました
    • ともちん
      簡単で美味しい 少し甘さが欲しかったので砂糖小さじ1を足しました お弁当に入れる場合には、汁気をなくす為に片栗粉でとろみを付けました また作りたいレシピです
    • choma
      簡単に美味しく出来ました!