辛旨スープで食欲増進！
豚肉と小松菜のチゲスープ
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛いスープが飲みたい時に！ 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか？※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、長さを5等分に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
鍋にごま油を入れて熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまでほぐしながら中火で炒める。
4
水、木綿豆腐をスプーンで崩しながら加えて煮立たせてアクを取り、2を溶かしながら加えて混ぜる。
5
キムチ、小松菜を加え、弱火で1分ほど煮る。
レビュー
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- 我慢できずに最後に卵を割って入れました。辛いのが苦手な方はまろやかになるし是非お薦めです！ 食事の様なスープで満腹になれました。
アドベンチャータイマー
何度も作っているお気に入りレシピです！ 味を調整しながら少し物足りないな、と思った時は鶏ガラスープを足すとコクもアップしておススメです！ちあき
あまり辛くなかったので、辛いものが苦手な家族も、美味しく食べられました。 残ったので、翌日にはうどんを入れて食べました。ぽぽえり
満足感あってヘルシーでおいしかった 小松菜以外でも代用できそう 家族にも好評だった
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キコ