DELISH KITCHEN
節約☆鶏肉の絶品レシピ特集

節約☆鶏肉の絶品レシピ特集

作成日: 2017/10/12

更新日: 2022/10/19

節約☆鶏肉の絶品レシピ特集を紹介! 鶏肉の旨味たっぷりポトフ キャベツと鶏むね肉のマスタード炒め 鶏むね肉のプルプルレモン蒸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「鶏肉の旨味たっぷりポトフ」のレシピ動画

    優しい味わい!
    鶏肉の旨味たっぷりポトフ

    4.5

    (
    22件
    )

    鶏肉とお野菜がたっぷり! ボリューム満点で満たされること間違いなし! たくさん作ってトマト缶を入れてアレンジもできちゃう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽元 玉ねぎ にんじん ブロッコリー サラダ油 コンソメ 水 塩 こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンジェ
      優しいスープと探したら こちらのポトフが検索で出ましてので 鳥手羽があったので作ってみました。水800ccにコンソメ小さじ2では薄く 顆粒のコンソメを大さじ1足しました。鳥手羽を焼いたので 香ばしさが出て 美味しかったです。身体も温まりました。そして簡単でした。
    • みぃ
      薄味だったかな。 マスタードと黒胡椒で調整しないと物足りない味でした。 ヘルシーでよかったです。
    • けみお
      冷凍肉をそのまま使ったけど、中までしっかり加熱できてた!
    • いのは
      簡単に優しい味わいができました。寒い日にぴったりでした (皆さんのコメントを拝見し、コンソメは倍量にし、ローリエを入れました) 次は鶏がより柔らかくなるよう工夫できたらと思っています
  • 「キャベツと鶏むね肉のマスタード炒め」のレシピ動画

    しっとりジューシー!
    キャベツと鶏むね肉のマスタード炒め

    3.6

    (
    6件
    )

    下味をしっかりつけるので むね肉なのにパサつかず、 しっとりと野菜と絡みます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 鶏むね肉 赤パプリカ サラダ油 薄力粉 酒 塩 粒マスタード 酢 しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きのこ
      むね肉多め、黄パプリカで作りました! マスタード好きな私は、美味しかったです。 うちのむね肉レシピに加えます😃
    • もえぴ
      ワンパンで出来て美味しかったです。 むね肉しっとりでした。
  • 「鶏むね肉のプルプルレモン蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉のプルプルレモン蒸し

    4.2

    (
    4件
    )

    鶏むね肉は蒸すことでしっとりやわらかくなります♪ オリーブオイルとレモンの皮を揉みこみ、 さっぱりした香りをつけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 レモン(国産) ベビーリーフ レモン汁 酒 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっか
      サッパリプルプルです! レモンじゃなくても、ポッカレモンでもいけました!
    • Fumi
      とっても簡単にいい香りの胸肉のおかずができました。
  • 「鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲風」のレシピ動画

    2つの材料でお手軽♪
    鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲風

    4.5

    (
    174件
    )

    具材は鶏むね肉とピーマンだけ! むね肉は酒と片栗粉でしっとりジューシー! 即席簡単で嬉しいチンジャオロース風!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 ピーマン サラダ油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      簡単で、むね肉も柔らかくてとっても美味しかったです!しっかり味で御飯がススんでしまいましたw 少ない食材で出来るのも助かるし、リピ決定です!
    • きなこ
      いつもは市販の青椒肉絲のタレを使ってましたが、このレシピの味付けはしっかり味で美味しかったです!
    • こまし
      たけのこがなかったのでこちらのレシピで♬︎ 量と調味料は2倍でつくりました! ピーマンが細かくなりすぎて多くなりすぎるかなと思い、縦の細切りにしました! 美味しかったです!
    • よしを
      ご飯に合う‼️ご飯が進む‼️ 味付けが良いのでピーマン苦手な子ども達も食べてました✌️ 簡単で材料も少なくて済むし😁ピーマン多めの方がいいですよ☝️
  • 「鶏むね肉のトマト南蛮」のレシピ動画

    南蛮漬けアレンジ♪
    鶏むね肉のトマト南蛮

    フレッシュなトマトをすりおろして、鶏肉と香味野菜を軽く漬けます! 酸っぱすぎずあっさり食べれる南蛮漬けの洋風アレンジです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 塩 酒 片栗粉 オリーブオイル 玉ねぎ セロリ 黄パプリカ トマト めんつゆ(3倍濃縮) 酢 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすと鶏むね肉の大葉炒め」のレシピ動画

    ご飯と食べたい!
    なすと鶏むね肉の大葉炒め

    4.4

    (
    19件
    )

    なすとめんつゆでほんのり酸味のある味付けになります! 大葉を刻んで入れることで香りが立ってご飯が食べたくなる! 鶏むね肉なのでヘルシーです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 なす 大葉 ごま油 酢 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      あっさりしてますが、大葉の風味がとってもいいですね。これはまた作りたいです。
    • まぁまぁ
      不器用な私でも簡単かつ美味しく出来あがりました。 さっぱりしていて夏に良いなと思います♪
    • M
      意外にも大葉の風味がいいアクセントでさっぱりして美味しかったです! 味付けは薄めなのでお好みで増やすのもありだと思います!
    • LittlecomposerAi
      ピーマンやきのこも一緒に入れて炒めても美味しかったです👍
  • 「鶏むね肉とチンゲン菜の棒棒鶏」のレシピ動画

    たれが美味しい!
    鶏むね肉とチンゲン菜の棒棒鶏

    4.6

    (
    9件
    )

    鶏むね肉でさっぱりヘルシー! ぷるっとした食感が特徴です! チンゲン菜と一緒に食べるとさらにやみつきになる味わいです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 片栗粉 チンゲン菜 ねぎ(飾り用) 酢 砂糖 しょうゆ 水 おろししょうが 白ねりごま 白すりごま ねぎ(たれ用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビギナー
      茹ででかけるだけなので簡単でタレも美味しかったです。
    • トキ
      お酢のさっぱり感とネギや醤油との相性が美味しかったです! 片栗粉大さじ2くらいを鶏むね220gにまぶしたら茹でたお湯がとろとろに…。青梗菜は別のお湯で茹でました。 家族の好みで生姜抜きで作りましたが、醤油を少し多めにしてもよかったかなと思います。