ご飯と食べたい！
なすと鶏むね肉の大葉炒め
調理時間
約30分
カロリー
330kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.3g
脂質
19.4g
たんぱく質
28.4g
糖質
6.5g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
なすとめんつゆでほんのり酸味のある味付けになります！ 大葉を刻んで入れることで香りが立ってご飯が食べたくなる！ 鶏むね肉なのでヘルシーです！
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。なすは半分に切り、斜め1cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉、なすを入れて弱めの中火で肉に火が通るまで炒める。
3
酢、めんつゆを加えて炒め合わせる。大葉をちぎり入れて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 不器用な私でも簡単かつ美味しく出来あがりました。 さっぱりしていて夏に良いなと思います♪
M
意外にも大葉の風味がいいアクセントでさっぱりして美味しかったです！ 味付けは薄めなのでお好みで増やすのもありだと思います！LittlecomposerAi
ピーマンやきのこも一緒に入れて炒めても美味しかったです👍
まぁまぁ