2つの材料でお手軽♪
鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲風
調理時間
約30分
カロリー
238kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.3g
脂質
9.3g
たんぱく質
22.9g
糖質
10.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材は鶏むね肉とピーマンだけ! むね肉は酒と片栗粉でしっとりジューシー! 即席簡単で嬉しいチンジャオロース風!
材料 【2人分】
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。
2
ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
4
上下を返し、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごまをふって完成。
レビュー
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- 簡単で、むね肉も柔らかくてとっても美味しかったです!しっかり味で御飯がススんでしまいましたw 少ない食材で出来るのも助かるし、リピ決定です!
きなこ
いつもは市販の青椒肉絲のタレを使ってましたが、このレシピの味付けはしっかり味で美味しかったです!よしを
ご飯に合う‼️ご飯が進む‼️ 味付けが良いのでピーマン苦手な子ども達も食べてました✌️ 簡単で材料も少なくて済むし😁ピーマン多めの方がいいですよ☝️Soul'd out
簡単に作れて美味しい、家族にも好評でした。 お肉に塩こしょうで下味を付けるため、ちょっとしょっぱいかなと思い醤油は大さじ1弱にしたらちょうど良かったです。 片栗粉のおかげで鶏肉がもちっと柔らかくなります。
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cyapi