2つの材料でお手軽♪
鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲風
具材は鶏むね肉とピーマンだけ！ むね肉は酒と片栗粉でしっとりジューシー！ 即席簡単で嬉しいチンジャオロース風！
- 調理時間 約30分
カロリー
238kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。
2.
ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
4.
上下を返し、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごまをふって完成。
レビュー
(32件)
4.4
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- cyapi簡単で、むね肉も柔らかくてとっても美味しかったです！しっかり味で御飯がススんでしまいましたw 少ない食材で出来るのも助かるし、リピ決定です！
- おきょん鶏胸肉が柔らかくて、ピーマンシャキシャキで美味しかったです！今度はしめじやエリンギとか入れても良いかも！オイスターソース少量でも味が決まりました✨ ▶︎鶏胸肉の照り焼き200、ピーマン炒め38
- 餌木猿家はこれを作ってどんぶりにしました！嫁も母も凄く美味しいと言って食べてました！
- さっちま初心者ですが、簡単に青椒肉絲風にできて美味しくてびっくり。ピーマンが少なく感じたので、増やしてもよかったかなと思います
