鶏むね肉のプルプルレモン蒸し

手順

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りにする。

2. 2

   レモンは皮を薄く削り、千切りにし、果汁を絞る。

3. 3

   耐熱容器に鶏むね肉、レモンの皮、☆の調味料を入れて揉み込む。

4. 4

   ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。熱いうちにレモン果汁を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで再度1分加熱する。器に盛り付けてベビーリーフを添える。