DELISH KITCHEN

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    しっとりジューシー!

    キャベツと鶏むね肉のマスタード炒め

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    下味をしっかりつけるので むね肉なのにパサつかず、 しっとりと野菜と絡みます♪

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      283kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • キャベツ 1/2個
    • 鶏むね肉 1枚(150g)
    • 赤パプリカ 1/2個
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆鶏肉下味用調味料
    • 薄力粉 小さじ2
    • 大さじ1
    • 小さじ1/3
    • ★炒め調味料
    • 粒マスタード 小さじ2
    • 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1と1/2
    • 黒こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツと赤パプリカは食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      鶏肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに☆と入れて混ぜる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      キャベツと赤パプリカを加えて全体に炒めて火を通す。

    5. 5.

      ★の調味料を加えて全体に火が入るまで炒める。