DELISH KITCHEN

しっとりジューシー!
キャベツと鶏むね肉のマスタード炒め

3.8

調理時間

15

費用目安

300前後

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下味をしっかりつけるので むね肉なのにパサつかず、 しっとりと野菜と絡みます♪

  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

    22.5g

  • 脂質

    11.9g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    16.7g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/2個
  • 鶏むね肉 1枚(150g)
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆鶏肉下味用調味料
  • 薄力粉小さじ2
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ★炒め調味料
  • 粒マスタード小さじ2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 黒こしょう適量

手順

  1. 1

    キャベツと赤パプリカは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに☆と入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    キャベツと赤パプリカを加えて全体に炒めて火を通す。

  5. 5

    ★の調味料を加えて全体に火が入るまで炒める。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • きのこ

    むね肉多め、黄パプリカで作りました! マスタード好きな私は、美味しかったです。 うちのむね肉レシピに加えます😃
  • もえぴ

    ワンパンで出来て美味しかったです。 むね肉しっとりでした。

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